Rau Bông Tuyết - Rau Kim Cương

Mô tả sản phẩm rau bông tuyết Dũng Hà

Hình ảnh sản phẩm rau bông tuyết (rau kim cương) Dũng Hà

Ngọn rau bông tuyết sáng sớm

Rau bông tuyết còn có tên gọi khác là rau kim cương

Rau bông tuyết Dũng Hà tươi ngon

• Rau bông tuyết có thể ăn sống trực tiếp
• Rau bông tuyết thu hoạch tại vườn
• Cây rau bông tuyết tươi non
• Rau bông tuyết đã sơ chế sạch
• Các bạn có thể trồng rau bông tuyết trong lọ nước biển

Hình ảnh vườn rau bông tuyết trồng bằng phương pháp hữu cơ

Tìm hiểu về rau bông tuyết (rau kim cương)

Rau bông tuyết là một trong những loại rau đặc sản mọng nước mà ít người biết tới. Thân và trên mặt lá của rau bông tuyết có nhiều hạt lấp lánh giống như những giọt sương đọng lại. Chính vì vậy nên nó còn có tên gọi là rau kim cương.

Rau bông tuyết có vị mặn, giòn ăn rất ngon nên được rất nhiều người ưa thích. Ngoài ra, rau bông tuyết còn rất giàu dinh dưỡng, gồm các loại vitamin A, kali, canxi, magie, chất caroten và pinitol… rất cần thiết cho cơ thể. 

Tác dụng của rau bông tuyết (rau kim cương)

• Theo các nhà nghiên cứu khoa học, trong rau bông tuyết có chứa chất myoinositol tác dụng ngăn ngừa tình trạng bị trầm cảm hoặc rối loạn hoảng sợ.
• Hợp chất inositol có trong rau bông tuyết có tác dụng làm tăng khả năng chuyển hóa chất béo. Từ đó giúp ngăn ngừa gan nhiễm mỡ và xơ vữa động mạch. 
• Tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, tốt cho sự phát triển của tóc

Cách chế biến rau bông tuyết

Cách chế biến rau bông tuyết khá dễ. Chúng thường được sử dụng trong các món  salad rau bông tuyết trộn dầu giấm. Cách làm rất đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch rau bông tuyết rồi thái miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, cho vào một cái bát tô lớn rồi trộn đều đường và giấm vào. Đợi cho nguyên liệu đã ngấm đều là có thể thưởng thức ngay rồi nhé. 

Rau bông tuyết trộn dầu giấm

Cách làm salad rau bông tuyết sữa chua

Nguyên liệu:

• 200gr rau bông tuyết
• 4- 5 quả cà chua bi
• Ngô ngọt
• 1 hộp sữa chua
• 1 quả cam

Cách làm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

• Rau bông tuyết, cam, cà chua rửa sạch và cắt miếng vừa ăn.
• Ngô thái hạt lựu và trần sôi qua

Bước 2:

Trộn đều tất cả các nguyên liệu trên rồi cho thêm một hộp sữa chua vào. Như vậy là món ăn đã hoàn thành rồi nhé.

Một số món ăn khác với rau bông tuyết

• Món salad rau bông tuyết sữa chua
• Món súp rau bông tuyết
• Rau bông tuyết trộn dầu mè
• Sử dụng rau bông tuyết làm salad cùng các loại rau củ khác
• Salad rau bông tuyết củ cải đỏ
• Món ăn rau bông tuyết cuộn mực
• Món ăn rau bông tuyết chiên
• Món cơm cuộn rau bông tuyết

Mua rau bông tuyết ở đâu tại Hà Nội và TpHCM?

Hiện nay, có rất ít nơi bán rau bông tuyết do rau bông tuyết là loại rau mới được trồng và cung cấp ra thị trường. Nông sản Dũng Hà là một trong số ít cơ sở cung cấp rau bông tuyết cho các nhà hàng, bếp ăn khách sạn 3 sao, 5 sao,... trên toàn quốc. Cam kết 100% rau đặc sản bông tuyết sạch, không hóa chất, đổi hàng khi không đúng yêu cầu. Khách hàng có nhu cầu mua rau bông tuyết liên hệ theo thông tin sau:

Nếu đang tìm mua rau bông tuyết tại TpHCM và HN, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua:

Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội

Cơ sở 2: A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Trung Kính - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phồ Hồ Chí Minh