Rong biển là gì? 

Rong biển là một loại thực phẩm đã rất quen thuộc. Rong biển thuộc họ tảo biển, chúng được con người phát hiện và dùng làm thực phẩm từ khoảng 10 nghìn năm trước. Rong biển được dùng rất nhiều ở các nước châu Á như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Việt Nam,... 

rong bien nguyen mieng Rong biển nguyên miếng

Ngày nay rong biển được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon tốt cho sức khỏe. Rong biển được dùng để nấu canh hoặc ăn kèm với cơm và các thực phẩm khác. Rong biển sấy cũng được rất nhiều người yêu thích và rất tiện lợi. Rong biển sấy có thể dùng trực tiếp mà không cần qua chế biến. 

Hàm lượng dinh dưỡng của rong biển

Rong biển có chứa rất nhiều khoáng chất và các nguyên tố vi lượng. Hàm lượng dinh dưỡng có trong rong biển cao hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác. Trong 100gr rong biển sẽ chứa các chất dinh dưỡng như: 

  • 10gr carbs
  • 2gr protein
  • 1gr chất béo
  • 35% RDI sợi quang
  • 180% RDI magie
  • 80% RDI vitamin K
  • 70% RDI mangan
  • 65% RDI iot
  • 70% RDI natri
  • 60% RDI canxi
  • 50% RDI folate
  • 45% RDI kali
  • 20% RDI sắt

Ngoài ra rong biển còn chứa một lượng nhỏ axit béo omega-3, omega-6, vitamin A, C, E,.... Bên cạnh đó rong biển còn được biết đến là một loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa mạng lợi rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Lợi ích của rong biển

  • Rong biển giúp cải thiện chức năng của tuyến giáp
  • Giúp tim mạch khỏe mạnh
  • Ổn định lượng đường huyết trong máu
  • Giúp cải thiện cân nặng
  • Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
  • Cải thiện sức khỏe đường ruột
  • Ngăn ngừa các tác nhân gây ung thư

Các món ngon được làm từ rong biển

Rong biển có thể chế biến thành rất nhiều món ngon bổ dưỡng. Sau đây là một số món ngon được chế biến từ rong biển vô cùng thơm ngon.

  • Canh rong biển thịt bò: Đây là món ăn phổ biến được chế biến từ rong biển và thịt bò, hương vị thơm ngon, nước ngọt phù hợp với mọi lứa tuổi. 
  • Canh rong biển nấu tôm: Món ăn này mang đến hương vị dịu nhẹ, ngọt thanh và đậm đà.
  • Canh rong biển thịt gà
  • Canh rong biển trứng
  • Cơm cuộn rong biển: Đây là món ăn rất phổ biến được nhiều người yêu thích. 
  • Canh rong biển hải sản
  • Canh rong biển thịt heo
  • Canh rong biển chay

Mua rong biển nguyên miếng ở đâu Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Rong biển nguyên miếng có bán rất nhiều trên thị trường. Mỗi nơi lại bán rong biển với một mức giá khác nhau nhưng không phải cơ sở nào cũng bán rong biển chất lượng. Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán rong biển chất lượng giá rẻ thì nông sản Dũng Hà là một trong những địa chỉ uy tín nhất. Nông sản Dũng Hà cung cấp rong biển nguyên miếng chất lượng nhất Hà Nội và Hồ Chí Minh. 

Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp nhiều loại rong biển khác, tham khảo tại: https://nongsandungha.com/

Liên hệ hotline: 1900986865

Các cơ sở: 

CS1: 11 Kim Đồng, quận Hoàng Mai, Hà Nội
CS2: A10, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
CS3: 79 Hồng Mai - Hai Bà Trưng - Hà Nội
CS4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh