Sa Tế Tôm

Sa tế tôm là một loại nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt với hương vị cay nồng đặc trưng. Loại sa tế này được làm từ nguyên liệu chính là tôm khô, dầu ăn cùng với một số nguyên liệu phụ gia khác. Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu chi tiết về loại sa tế này nhé.

Sa tế tôm là gì?

Sa tế tôm là một loại gia vị cay nồng, được làm từ hỗn hợp tôm khô xay nhuyễn, ớt, dầu ăn và các loại gia vị khác. Đây là một biến thể đặc biệt của sa tế truyền thống, với hương vị đậm đà, thơm béo và màu sắc hấp dẫn nhờ sự kết hợp từ tôm khô và ớt đỏ. Sa tế tôm thường được dùng trong nhiều món ăn để tạo vị cay, thơm đặc trưng và làm tăng độ hấp dẫn cho món ăn.

Thông tin sản phẩm sa tế tôm Nông sản Dũng Hà

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Cách bảo quản sa tế tôm

Trước khi mở nắp

• Kiểm tra bao bì: Đảm bảo sa tế tôm được đóng gói kín, không rách hoặc hư hỏng. Sản phẩm còn trong hạn sử dụng.
• Bảo quản nơi khô ráo: Đặt sa tế ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ lý tưởng là dưới 25°C.
• Không để gần nguồn nhiệt: Tránh đặt sa tế gần bếp lửa, lò nướng, hoặc các thiết bị nhiệt vì nhiệt độ cao có thể làm dầu trong sa tế bị tách lớp.

Sau khi mở nắp

• Đóng nắp kín sau mỗi lần sử dụng: Đảm bảo không khí không lọt vào hũ để tránh oxy hóa và nhiễm khuẩn.
• Bảo quản trong tủ lạnh: Sau khi mở nắp, tốt nhất là bảo quản sa tế tôm trong ngăn mát tủ lạnh để duy trì hương vị và tránh dầu bị hư hỏng.
• Không dùng thìa ướt hoặc bẩn: Khi lấy sa tế, sử dụng thìa sạch, khô để tránh làm nhiễm khuẩn.
• Hạn sử dụng: Chỉ sử dụng trong vòng 3 tháng để sa tế giữ được hương vị thơm ngon nhất.

Cách sử dụng sa tế tôm

Dưới đây là cách sử dụng sa tế tôm trong ẩm thực:

Ướp thực phẩm

• Thịt nướng: Ướp thịt heo, bò, gà hoặc hải sản với sa tế tôm, nước mắm, hành tỏi băm và một ít mật ong trong 30 phút trước khi nướng.
• Lẩu: Thêm sa tế vào nước lẩu để tăng độ cay nồng thơm ngon cho món nước lẩu. Rất phù hợp trong món lẩu Thái, lẩu gà,…

Xào món ăn

• Hải sản xào: Xào tôm, mực, hoặc cua với sa tế tôm, hành tỏi, và rau củ.

Ăn với bún hoặc phở

• Thêm 1 muỗng sa tế tôm vào tô bún bò, phở, hoặc hủ tiếu để tăng độ đậm đà. Dùng như một loại gia vị kèm riêng biệt cho những ai thích ăn cay.

Làm món trộn

• Gỏi trộn cay: Trộn gỏi xoài, gỏi sứa, hoặc gỏi hải sản. Kết hợp cùng tỏi, ớt và một chút nước mắm để có món gỏi hấp dẫn.

Cách làm sa tế tôm cay ngon tại nhà

Nguyên liệu:

• 50gr tôm khô
• 50gr ớt khô bỏ cuống
• 100gr ớt tươi
• 30gr tỏi
• 30gr hành tím
• 30gr sả băm
• Đường, nước mắm, dầu ăn, dầu điều

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

• Tôm khô mua về bạn ngâm 1 tiếng cùng nước lạnh cho tôm nở mềm
• Vớt tôm khỏi nước, để ráo, sau đó giã nhuyễn cho tôm tơi và bông xốp
• Ớt tươi và ớt khô bạn bỏ vào máy xay, xay nhuyễn
• Tỏi, hành tím bóc vỏ, bỏ vào máy xay, xay nhuyễn

Bước 2: Làm sa tế

• Cho dầu ăn vào chảo và đun nóng dầu
• Dầu nóng, cho hỗn hợp hành tỏi vào phi thơm vàng đều
• Tiếp đến, cho 30gr sả băm vào, chiên vàng cùng hành tỏi
• Kế đến, bạn cho 30ml dầu điều vào chảo, đảo đều lên với nhau
• Hỗn hợp lên màu đẹp, bạn đổ tôm vào, đảo đều tay trong 5-7 phút với lửa nhỏ
• Cuối cùng, thêm vào sa tế 1 thìa đường, 3 thìa nước mắm, ớt xay nhuyễn, khuấy đều trong 1-2 phút
• Tắt bếp, đổ sa tế ra tô, để nguội rồi bảo quản

Giá sa tế tôm hôm nay trên thị trường?

Giá sa tế tôm trên thị trường dao động từ 11.500vnđ – 26.500vnđ/chai 85gr tùy thuộc vào thương hiệu, quy cách đóng gói, nguồn gốc xuất xứ và khối lượng. Tuy nhiên, với mức giá như này thì nhiều người vẫn đôi chút lo sợ mua phải nước mắm kém chất lượng, hàng không chính gốc, không đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Do đó, để mua sa tế tôm giá tốt, nguồn gốc rõ ràng,… bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn, đại lý ủy quyền. Với các thương hiệu lớn, uy tín, giá bán sản phẩm luôn được công khai niêm yết, chỉ khi có biến động lớn thì giá bán sản phẩm mới có sự thay đổi. Điều này có thể giúp khách hàng tự làm chủ được chi phí mua sắm, đặc biệt là khách hàng mua sỉ.

Hiện, giá sa tế tôm tại siêu thị Dũng Hà dao động từ 8.000vnđ – 24.500vnđ/chai 85gr. Đây có lẽ là một mức giá tốt, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng. Còn chờ gì nữa, tới ngay siêu thị Dũng Hà chọn mua sa tế thôi bạn nhé.

Mua sa tế tôm ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ tại HN và TpHCM?

Mua sa tế tôm uy tín tại HN

Cửa hàng bán sa tế tôm tại Hà Nội rất nhiều, nhưng để tìm được cơ sở bán sản phẩm chất lượng thì chỉ đếm trên đầu ngón tay. Khi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm được nhiều người đặt lên hàng đầu thì các hệ thống siêu thị lớn tại Hà Nội luôn là điểm tới lý tưởng của rất nhiều người tiêu dùng Việt.

Để mua sa tế tôm uy tín tại Hà Nội, bạn có thể tìm đến hệ thống siêu thị Dũng Hà. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực gia vị, đồ khô, đóng gói quà tết, sa tế tôm nhà Dũng Hà được kiểm định chặt chẽ từ quy trình chọn nguyên liệu, chế tạo thành phẩm, đóng gói, bảo quản,… rồi mới phân phối tới tay người tiêu dùng.

Mua sa tế tôm giá tốt tại TpHCM

Tại Sài Gòn, sa tế tôm cũng là một mặt hàng có độ cạnh tranh lớn, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ. Cho nên, việc tìm mua sa tế tôm giá tốt tại TpHCM cũng không hề đơn giản chút nào. Tuy nhiên, có một hệ thống siêu thị với gần 10 năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh nông sản sạch chắc chắn luôn có nguồn hàng dồi dào, chất lượng ổn định mà bạn không thể bỏ qua đó là Nông sản Dũng Hà.

Đến với Dũng Hà, bạn còn mua cho mình rất nhiều các dòng sản phẩm sa tế cao cấp khác như: sa tế tôm mực, sa tế cay,… tất cả đều có nguồn gốc rõ ràng, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua sa tế tôm Nông sản Dũng Hà?

• Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Cam kết sản phẩm có giá thành rẻ, cạnh tranh với mặt bằng chung thị trường.
• Cam kết sản phẩm được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra ngoài thị trường.
• Chính sách vận chuyển nhanh chóng.
• Chính sách đổi trả hàng linh hoạt.
• Chính sách bảo mật thông tin tuyệt đối.
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị Dũng Hà toàn quốc.
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.
• Đội ngũ nhân viên bán hàng giàu kinh nghiệm, sẵn sàng giải đáp toàn bộ thắc mắc của khách hàng.
• Cam kết 3 không: Không chất bảo quản – không chất tạo màu – không chất tạo hương vị.

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!

Hotline: 1900 986865

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage: facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
• A10 | ngõ 100 | đường Trung Kính | phường Yên Hòa | quận Cầu Giấy | Hà Nội
• Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | quận 12 | Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Xem thêm: Thực phẩm khô