Sụn heo tươi từ Nông sản Dũng Hà, được tuyển chọn từ những miếng sụn chất lượng, giòn, tươi ngon, thích hợp cho nhiều món ăn bổ dưỡng. Đây là sản phẩm đáng tin cậy cho mọi bữa ăn gia đình. Cùng tìm hiểu chi tiết về sản phẩm này nhé!
Sụn heo là gì?
Sụn heo (hay sụn lợn) là phần mô liên kết giữa xương và thịt heo, có độ giòn đặc trưng khi chế biến. Sụn heo không chỉ tạo hương vị độc đáo cho các món ăn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tại Nông sản Dũng Hà, sụn heo tươi được chọn lọc kỹ càng từ những phần ngon nhất, đảm bảo độ tươi và sạch.
Giá trị dinh dưỡng
Sụn lợn là nguồn cung cấp protein, canxi và collagen tự nhiên. Việc bổ sung sụn heo tươi vào bữa ăn hàng ngày giúp tăng cường sức khỏe xương khớp, hỗ trợ da dẻ săn chắc và ngăn ngừa lão hóa. Đặc biệt, canxi từ sụn lợn còn giúp cải thiện sức mạnh của răng và xương. Bên cạnh đó, collagen trong sụn giúp tăng cường sự đàn hồi của da và tái tạo mô mềm.
Vị trí sụn lợn
Sụn lợn thường được lấy từ nhiều vị trí khác nhau của con heo như: sụn sườn, sụn đầu gối, và sụn tai. Mỗi phần có độ giòn và hương vị khác biệt, phù hợp cho các cách chế biến khác nhau. Phần sụn sườn heo có độ giòn vừa phải, thường dùng để nấu canh hoặc xào. Phần sụn tai có độ giòn cao, rất thích hợp để làm món gỏi hay ăn kèm.
Có mấy loại sụn heo
Hiện nay, sụn lợn tươi có thể chia thành nhiều loại dựa trên vị trí lấy sụn từ con heo như:
- Sụn sườn heo: Phổ biến nhất, có độ giòn vừa phải, thích hợp cho món nướng hoặc hầm.
- Sụn tai heo: Độ giòn cao hơn, thích hợp cho món gỏi hoặc món ăn nhẹ.
- Sụn đầu gối heo: Có chứa nhiều collagen, phù hợp cho các món lẩu hoặc hầm để tăng cường độ sánh cho nước dùng.
Thông tin sản phẩm sụn heo Nông sản Dũng Hà
| Tên sản phẩm | Sụn heo |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Thương hiệu | Nông sản Dũng Hà |
| Đóng gói | Đóng túi hút chân không |
| Hướng dẫn sử dụng | Dùng để chế biến các loại món ăn |
| Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản trong ngăn đông hoặc ngăn mát tủ lạnh |
| Hạn sử dụng |
|
| Chú ý | Không sử dụng sản phẩm khi có dấu hiệu hư hỏng, chảy nước |
| C.a.m k.ế.t |
|
Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Sụn heo làm món gì ngon miệng?
Xào chua ngọt
Đầu tiên, bạn ướp sụn với các loại gia vị gồm, bột canh, nước mắm, mì chính, hạt nêm, tiêu và tỏi. Sau khoảng 30 phút, bạn cho sụn vào chảo với chút dầu. Xào đến khi sụn chín vàng thì tắt bếp, để riêng ra đĩa. Pha nước sốt với giấm, đường và một chút nước. Khuấy cho đến khi tất cả các thành phần đã được hòa tan vào nhau.
Nấu canh chua
Cà chua bạn rửa sạch, cắt hình múi cau rồi xào sơ qua với dầu ăn. Phần quả còn lại băm nhỏ, xào với dầu ăn, gia vị và 1 bát con nước để làm hỗn hợp nước sốt. Cạo vỏ, rửa sạch sấu
Cho sườn vào chảo chiên sơ với dầu ăn, gia vị. Khoảng 3 phút thì cho nước vào, cho sấu vào nấu cùng chút hạt nêm, khi nước sôi thì cho sấu. Cà chua thái hạt lựu vào nấu khoảng 1-2 phút. Tắt bếp rồi cho hành lá vào để tăng hương vị.
Rang muối
Sụn heo sau khi mua về, bạn chặt miếng vừa ăn, luộc sơ qua. Tiếp theo bạn ướp sườn với hỗn hợp gồm: trứng gà, bột sắn dây, tiêu, hạt nêm, bột ngọt, đường rồi trộn đều. Khi dầu trong chảo nóng, cho sụn đã ướp vào chiên vàng giòn.
Về phần muối, bạn cho gạo nếp đã ngâm, đậu xanh đã bóc vỏ (loại vàng) và muối vào chảo rang chín. Khi mọi thứ có màu vàng nâu thì tắt bếp. Đợi nguội bớt rồi cho vào máy xay nhuyễn. Khi dùng, bạn chỉ cần cho muối vào sụn heo và lắc đều là có thể thưởng thức.
Giá sụn heo bao tiền hôm nay?
Giá sụn heo hôm nay trên thị trường dao động từ 180.000vnđ – 200.000vnđ/kg tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc, chủng loại và quy cách đóng gói. Tuy nhiên, với mức giá như này thì nhiều người vẫn lo lắng mua phải sản phẩm kém chất lượng, không đảm bảo yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm. Thay vào đó, họ thường ra chợ nơi minh sinh sống để chọn mua sản phẩm chất lượng, giá phải chăng.
Tuy nhiên, để đảm bảo yếu tố nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm,… bạn hãy mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Và siêu thị Dũng Hà chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Giá sụn heo tại Nông sản Dũng Hà dao động từ 150.000vnđ – 170.000vnđ/kg. Sản phẩm sụn lợn của Nông sản Dũng Hà luôn giữ được mức giá cạnh tranh, nhờ vào việc liên kết với các nhà cung cấp uy tín, giúp đảm bảo chất lượng cũng như giá thành hợp lý cho người tiêu dùng.
Mua sụn heo ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ tại HN và Tp HCM?
Mua sụn lợn uy tín tại Hà Nội
Tại Hà Nội, Nông sản Dũng Hà là địa chỉ chọn mua sụn heo uy tín, tươi ngon với tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cao. Bạn có thể mua sụn heo tại các cửa hàng của chúng tôi hoặc đặt hàng trực tuyến để được giao hàng tận nơi.
Mua sun lợn giá rẻ tại Tp HCM
Ngoài Hà Nội, Nông sản Dũng Hà cũng có mặt tại TP.HCM, cung cấp sụn heo giá rẻ, tươi ngon cho khách hàng miền Nam. Sản phẩm của chúng tôi đảm bảo độ tươi ngon và được bảo quản theo quy trình khép kín, giữ nguyên hương vị và chất lượng từ lúc thu mua đến khi giao tận tay khách hàng. Tại đây, sụn lợn được rất nhiều nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… chọn mua để sử dụng.
Cảm nhận khách hàng
Tại sao chọn mua sụn heo Nông sản Dũng Hà
- Cam kết 100% sản phẩm đúng với mô tả bài viết.
- Sản phẩm được Bộ y tế kiểm định rất nghiêm ngặt trước khi bán ra ngoài thị trường.
- Mức giá thành hợp lý, phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng.
- Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị Dũng Hà toàn quốc.
- Nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn vào giữa tháng và cuối tháng.
- Sản phẩm được bảo quản với điều kiện nhiệt độ theo tiêu chuẩn.
- Sản phẩm có sẵn tại kho, giao hàng nội thành HN – HCM nhận hàng chỉ trong 2h đồng hồ.
- Luôn đặt quyền lợi mau sắm của khách hàng lên hàng đầu.
- Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ,…
Ngoài những ưu đãi hấp dẫn kể trên đây thì vẫn còn rất nhiều những ưu đãi hấp dẫn khác đang đợi chờ khách hàng ở phía trước. Hãy nhanh chân đến với hệ thống thị Dũng Hà bạn nhé. Nếu có bất kỳ câu hỏi nào, xin vui lòng liên hệ với Dũng Hà ngay để được giải đáp.
Thông tin liên hệ:
Số Hotline: 0866 918 366 (hỗ trợ 24/24)
Website: https://nongsandungha.com/
Fanpage FB: https://www.facebook.com/nongsandungha
Địa chỉ:
- 11 Kim Đồng, đường Giáp Bát, phường Tương Mai, Hà Nội
- A10, ngõ 100, phường Trung Kính, Yên Hòa, Hà Nội
- B/Số 02 Phan Văn Hùm, khu phố 3, Trung Mỹ Tây, Hồ Chí Minh
Thời gian mở cửa từ 7h00 đến 22h00 tất cả các ngày trong tuần.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều loại thịt lợn sạch chuẩn VietGAP tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/thuc-pham-tuoi-song-thit-lon/
