Các bộ phận của lợn hầu hết đều có thể chế biến thành món ăn được. Và tai lợn cũng không ngoại lệ, nó có thể chế biến thành hàng trăm món ăn khác nhau. Trên bàn nhậu của cánh đàn ông Việt, món nộm tai lợn là không thể thiếu.
1. Tìm hiểu về tai lợn
Tai lợn là món ăn dân dã của người Việt Nam. Nó phù hợp để làm các món nem chua, nộm,... Để có thể chọn được tai ngon, bạn nên chọn những chiếc tai sạch, màu trắng hơi ngả vàng, ít lông và không có mùi hôi.
Chúng ta rất dễ quan sát để loại bỏ những chiếc tai đã được tẩy bằng thuốc. Bởi nếu tai đã được ngâm qua thuốc tẩy, nó sẽ có màu trắng không được tự nhiên.
2. Tim lợn cũng là món ăn rất được ưa thích
Người ta thường quan niệm rằng: Ăn gì bổ nấy, nên nếu các bạn muốn cải thiện tim mạch, hãy ăn nó.
Các bà mẹ thường xuyên cho con mình ăn món này với hy vọng con mình phát triển hoàn thiện. Tuy nhiên, nếu sử dụng thường xuyên thì sẽ gây phản tác dụng do lượng chất dư thừa quá nhiều. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một tuần nên ăn từ 1-2 lần món tim lợn và nên thay đổi cách chế biến. Quả tim ngon là khi nó màu đỏ tươi, khi bổ ra thấy có máu.
Để tìm hiểu thêm các thành phần dinh dưỡng và công dụng của nó, xin mời đọc Tim lợn.
3. Bầu dục lợn chứa nhiều thành phần tốt cho cơ thể
Bầu dục lợn có chừa rất nhiều chất cần thiết cho cơ thể như: chất đạm, chất béo, các chất khoáng, các vitamin A, B1, C,... Và nó còn có tên gọi khác là thận, cật. Đông ý cho rằng, bầu dục vị mặn, tính lạnh, bổ thận, tráng dương. Có thể chữa các bệnh như : di tinh, mộng tinh, ừ tai, mồ hôi trộm,...
Click Bầu dục lợn để tìm hiểu thêm về sản phẩm và công dụng của nó.
Trên thị trường có rất nhiều địa điểm bán, cung cấp thịt lợn. Tuy nhiên, để tìm được nơi cung cấp thực phẩm sạch đảm bảo an toàn là việc đáng suy nghĩ. Nông sản Dũng Hà chuyên cung cấp những sản phẩm tươi sống, rau củ quả rõ nguồn gốc xuất xứ. Chúng tôi cam kết đổi trả hàng nếu khách hàng không hài lòng về sản phẩm.
Ngoài ra, chúng tôi còn có: thịt ba chỉ, thịt mông sấn, …
Mua hàng trực tiếp tại cửa hàng Nông Sản Dũng Hà
Hotline: 1900986865 Đ/c 1: 683 đường Giải Phóng - phường Giáp Bát quận - Hoàng Mai - Tp. Hà Nội Đ/c 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, HN Địa chỉ trang web: https://nongsandungha.com/
