Tảo Xoắn Chile – Tảo Biển Chile

Tảo xoắn Chile là gì?

Tảo xoắn Chile, còn được gọi là tảo biển Chile hoặc rong biển Chile, tên khoa học Durvillaea antarctica, là một loài tảo bẹ lớn và khỏe mạnh, sống dọc theo bờ biển Chile, miền nam New Zealand, và Đảo Macquarie. Đây là một loài tảo đặc biệt nhờ cấu trúc tổ ong bên trong lá, giúp nó nổi mà không cần bọt khí và chịu được sóng lớn mà không bị hư hại.

Tảo xoắn Chile rất giàu dinh dưỡng, cung cấp các vitamin, protein thực vật, chất xơ, và nhiều khoáng vi lượng, đặc biệt là i-ốt – vi chất quan trọng cho tuyến giáp. Hàm lượng canxi dồi dào trong tảo giúp ngăn ngừa các bệnh về xương; vitamin B12 thiết yếu cho người ăn chay; Beta-glucans, một loại chất xơ, có tác dụng giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Thông tin sản phẩm tảo xoắn Chile Nông sản Dũng Hà

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng tảo biển Chile

Theo USDA cho biết, trong 100gr tảo biển Chile cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 290 calo
• 23gr carbohydrate
• 57gr protein
• 7gr chất béo
• 28.500IU vitamin A
• 3mg Vitamin B1 
• 4mg Vitamin B2 
• 5mg Vitamin B6
• 0.02mg Vitamin B12
• 10mg Vitamin E
• 1.200mg canxi
• 100mg sắt
• 300mg magie
• 3mg kẽm
• 1.300mg kali

Bên cạnh đó, tảo biển chile cũng chứa các axit béo omega-3 và omega-6, chất chống oxy hóa và các enzym có công dụng giúp cơ thể tiêu hóa tốt hơn.

Lợi ích sức khỏe tảo xoắn Chile mang lại

• Cung cấp dinh dưỡng đa dạng: Tảo xoắn Chile là nguồn giàu protein, khoáng chất (sắt, magie), vitamin (B và beta-carotene), axit amin và các dưỡng chất khác, giúp duy trì năng lượng và chức năng cơ thể
• Tăng cường hệ miễn dịch: Các dưỡng chất trong tảo biển Chi lê kích thích hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh và tăng cường sức đề kháng tự nhiên
• Hỗ trợ giảm cân: Tảo biển thường có mặt trong chế độ ăn kiêng, giúp giảm cảm giác đói và cung cấp năng lượng mà không làm tăng lượng calo hấp thụ
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Tảo xoắn Chi lê giúp giảm mức cholesterol và huyết áp, góp phần bảo vệ tim mạch và duy trì tuần hoàn khỏe mạnh
• Chống viêm và oxy hóa mạnh mẽ: Chứa các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa, tảo xoắn giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương từ gốc tự do, hỗ trợ giảm viêm hiệu quả
• Bảo vệ mắt và sức khỏe não: Beta-carotene trong tảo xoắn bảo vệ mắt và não khỏi tác hại từ gốc tự do và tia UV, hỗ trợ duy trì thị lực và chức năng não bộ
• Tăng cường sức bền và giảm mỏi mệt: Tảo biển hỗ trợ tăng sức bền, giảm cảm giác mệt mỏi, giúp cải thiện hiệu suất tập luyện và nâng cao sức khỏe tổng thể

Hướng dẫn sử dụng tảo biển Chi lê đúng cách

Bước 1: Làm mềm tảo

• Ngâm tảo biển trong nước lạnh từ 5-7 phút cho tảo nở mềm
• Vớt tảo biển lên, rửa lại tảo biển với nước sạch rồi để ráo nước

Bước 2: Khử mùi tanh

• Đun sôi nước, thêm một chút giấm gạo trắng (hoặc nước cốt chanh) vào và khuấy thật đều tay
• Cho tảo vào luộc chín trong 2 phút để khử mùi tanh
• Vớt tảo biển ra, rửa lại với nước sạch
• Ngâm tảo biển lần nữa cùng nước đá lạnh để tảo biển giòn ngon
• Cuối cùng, vớt tảo biển lên, để ráo nước rồi đem chế biến

Tảo xoắn Chile làm món gì ngon?

Tảo biển Chi lê xào sả

Nguyên liệu:

• 300gr tảo biển Chile
• 5-7 cây sả
• 3-4 trái ớt
• Nước cốt chanh
• Nước đá lạnh
• Dầu ăn
• Gia vị: hạt nêm, mì chính, nước mắm

Cách làm:

• Tảo biển ngâm 5-7 phút với nước lạnh cho nở, rửa lại tảo với nước sạch
• Đun sôi nước, thêm nước cốt chanh vào và cho tảo biển vào chần nhanh trong 2 phút
• Vớt tảo biển ra, ngâm tảo biển vào tô nước đá lạnh 2 phút
• Vớt tảo biển lên, rửa lại với nước sạch, để ráo nước
• Sả cắt bỏ đầu và cuống, rửa với nước sạch, để ráo
• Thái sả thành từng lát mỏng
• Ớt rửa sạch, cắt lát mỏng
• Cho dầu ăn vào chảo và đun nóng
• Đổ sả vào chiên với dầu ăn dậy mùi thơm
• Đổ tảo biển, ớt cắt lát vào, đảo nhanh tay với lửa lớn trong 5 phút
• Thêm gia vị, hạt nêm, mì chính, nước mắm, đảo đều tay rồi tắt bếp
• Đổ tảo biển xào sả ớt ra đĩa và thưởng thức

Tảo xoắn xào chua ngọt

Nguyên liệu:

• 300gr tảo biển Chi lê
• 1/2 củ hành tây trắng
• 1/2 trái dứa tươi
• 1/2 trái ớt chuông đỏ
• 1/2 trái ớt chuông xanh
• 4 thìa giấm gạo
• 3 thìa đường trắng
• Dầu ăn
• Tiêu xay
• Hành lá

Cách làm:

• Tảo biển ngâm 5-7 phút với nước lạnh cho nở, rửa lại tảo với nước sạch
• Đun sôi nước, thêm nước cốt chanh vào và cho tảo biển vào chần nhanh trong 2 phút
• Vớt tảo biển ra, ngâm tảo biển vào tô nước đá lạnh 2 phút
• Vớt tảo biển lên, rửa lại với nước sạch, để ráo nước
• Ớt chuông đỏ rửa sạch, bào sợi mỏng
• Ớt chuông xanh rửa sạch, bào sợi mỏng
• Hành lá rửa sạch, cắt thành từng khúc dài
• Dứa thái miếng nhỏ vừa ăn
• Cho giấm gạo, đường trắng, vào tô, khuấy đều cho đường tan
• Đun nóng dầu ăn trong chảo
• Cho tảo biển vào xào chín với dầu ăn
• Thêm gia vị, hạt nêm, mì chính, đảo đều với tảo
• Đổ toàn bộ nguyên liệu vừa sơ chế bên trên vào chảo tảo biển
• Đảo đều tay cùng lửa lớn để các nguyên liệu chín mềm
• Đổ hỗn hợp nước sốt chua ngọt vào, đảo đều và hạ nhỏ lửa để rim cho cạn nước
• Tắt bếp, đổ ra đĩa, rắc chút tiêu xay lên trên và thưởng thức

Ngoài các món ăn kể trên đây, tảo xoắn Chile còn có thể làm thành một số món ngon khác như: gỏi tảo xoắn chile, mỳ tảo xoắn, gỏi xoắn xào ngũ sắc, tảo xoắn ngâm sả tắc,…

Giá tảo xoắn Chile bao tiền hôm nay?

Giá tảo xoắn Chile hôm nay trên thị trường dao động từ 400.000 – 420.000vnđ/kg tùy thuộc vào thương hiệu, nguồn gốc xuất xứ, mùa vụ và quy cách đóng gói. Tuy nhiên, với mức giá như vậy thì nhiều người vẫn lo lắng mua phải tảo biển kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Do đó, để mua tảo biển Chi lê có nguồn gốc rõ ràng, giá bình ổn, có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm,… bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Và có lẽ, siêu thị Dũng Hà chính là đích tới hoàn hảo nhất. Để biết chính xác giá tảo biển Chile tại siêu thị Dũng Hà bao nhiêu, liên hệ qua số Hotline 086.691.8366 để được báo giá chính xác bạn nhé.

Mua tảo xoắn Chile ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ tại HN và TpHCM?

Mua tảo biển Chile giá rẻ tại Hà Nội

Tảo biển Chile bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng để tìm được cơ sở bán tảo biển chất lượng thì chỉ đếm trên đầu ngón tay. Khi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm được nhiều người đặt lên hàng đầu thì các hệ thống siêu thị lớn tại Hà Nội luôn là điểm tới lý tưởng của rất nhiều người tiêu dùng Việt. 

Để mua tảo xoắn Chile giá rẻ tại Hà Nội, bạn có thể tìm đến hệ thống siêu thị Dũng Hà, Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực đồ khô, tảo biển Chile Dũng Hà được kiểm định chặt chẽ từ quy trình chọn nguyên liệu, cách làm, đóng gói, bảo quản,… rồi mới phân phối tới tay người tiêu dùng.

Mua tảo biển Chile chất lượng tại TpHCM

Tại Sài Gòn, tảo biển Chile cũng là một mặt hàng có độ cạnh tranh lớn, mức tiêu thụ sản lượng khổng lồ. Cho nên, việc tìm mua tảo xoắn chất lượng tại TpHCM cũng không hề đơn giản chút nào. Tuy nhiên, có một hệ thống siêu thị với gần 10 năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh thực phẩm sạch chắc chắn luôn có nguồn hàng dồi dào, chất lượng ổn định mà bạn không thể bỏ qua đó là Nông sản Dũng Hà.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua tảo xoắn Chile Nông sản Dũng Hà?

• Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Cam kết sản phẩm có giá thành rẻ, cạnh tranh với mặt bằng chung thị trường.
• Cam kết sản phẩm được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra ngoài thị trường.
• Chính sách vận chuyển nhanh chóng.
• Chính sách đổi trả hàng linh hoạt.
• Chính sách bảo mật thông tin tuyệt đối.
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị Dũng Hà toàn quốc.
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.
• Đội ngũ nhân viên bán hàng giàu kinh nghiệm, sẵn sàng giải đáp toàn bộ thắc mắc của khách hàng.

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!

Hotline: 086.691.8366

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage: facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
• A10 | ngõ 100 | đường Trung Kính | phường Yên Hòa | quận Cầu Giấy | Hà Nội
• Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | quận 12 | Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Xem thêm: Thực phẩm khô