Thịt lợn ba chỉ là gì?

thịt ba chỉ

Thịt ba chỉ hay còn gọi là thịt ba rọi là phần thịt dưới bụng của con lợn. Giống như tên gọi, thịt ba chỉ gồm các lớp thịt mỡ, thịt mỡ xen lẫn xếp lên nhau. Phần thịt nay có tính béo vì có chứa nhiều mỡ. Tuy nhiên, đây lại là phần thịt được nhiều người ưa chuộng sử dụng. 

Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn ba chỉ thảo dược:

giá trị dinh dưỡng thịt lợn ba chỉ

Giá trị dinh dưỡng có trong 100gr thịt lợn ba chỉ

Mẹo nhận biết và sơ chế thịt lợn sạch:

Các bà nội trợ thông thái hãy lựa chọn cho gia đình mình những bữa ăn an toàn nhất. Để nhận biết thịt lợn sạch, bạn có thể sử dụng phương pháp sau

sơ chế thịt đúng cách

  • Thịt lợn sử dụng hóa chất thì thớ thịt rất nhão. Thịt lợn không còn mùi như bình thường, khi sử dụng có thể gây ngộ độc thực phẩm.
  • Thịt lợn sạch khi trạm vào có độ đàn hồi cao, thị hơi dính…
  • Để lựa chọn được thịt lợn an toàn thì trước hết cần phải lựa chọn những nơi uy tín có chứng chỉ đảm bảo an toàn được kiểm định của các cơ quan chức năng.
  • Thịt lợn sạch là thịt lợn không sử dụng cám tăng trọng và thuốc tạo nạc. Thịt có màu đặc trưng và mùi thơm từ thịt. Lớp mỡ của thịt từ 1,5-2cm lớp mỡ trắng chứng tỏ lợn khỏe mạnh và không bị bệnh.
  • Thịt lợn bơm nước thì màu sắc nhạt, thớ thịt nhão hơn. Khi để ra ngoài có hiện tượng rỉ nước và nấu cũng tiết ra nhiều nước hơn.
  • Thịt lợn siêu nạc thường có lớp mỡ rất mỏng chỉ từ 1cm. Thịt lợn siêu nạc có chứa chất độc ractopamine và clenbuterol. Thịt có màu đỏ sậm và bóng hơn bình thường.

Sử dụng nước muối pha loãng để sơ chế thịt lợn:

  • Có rất nhiều người sử dựng phương pháp trần thịt qua nước sôi để sơ chế thịt. Tuy nhiên, theo các chuyên gia khuyến cáo thì trần thịt qua nước sôi sẽ phản tác dụng. Khi trần thịt qua nước sôi, các thớ thịt sẽ co lại và hấp thị các chất độc hại bạn đang muốn loại bỏ.
  • Vì vậy, thay vì trần thịt qua nước sôi, bạn có thể rửa thịt qua nước sạch nhiều lần. Pha thêm một chút muối sẽ loại bỏ các chất bẩn có trong thịt.

Thịt lợn ba chỉ nấu món gì ngon:

  • Thịt ba chỉ rim mặn

thịt ba chỉ rim mặn

  • Thịt ba chỉ kho ruốc sả

Thịt ba chỉ kho ruốc sả

  • Thịt ba chỉ kho quẹt

Thịt ba chỉ kho quẹt

  • Thịt ba chỉ hấp thơm

thịt ba chỉ hấp thơm

  • Thịt ba xào chua ngọt

thịt ba chỉ xào chua ngọt

  • Thịt ba chỉ rang mắm tép

thịt ba chỉ rang mắm tép

Thịt lợn ba có giá bao nhiêu trên thị trường Tp.HCM và Hà Nội?

Thịt lợn ba có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán Thịt lợn ba giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.

Nếu muốn mua Thịt lợn ba giá tốt nhất tại Hà Nội và TPHCM, bạn hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé. Hiện nay, giá Thịt lợn ba tại Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 170.000 ~ 180.000đ/1kg.

Mua thịt lợn ba chỉ thảo dược ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.

Người tiêu dùng hiện nay đang lo lắng về chất lượng các sản phẩm thịt lợn bán trên thị trường. Nên mua thịt lợn ở đâu thì uy tín chất lượng? Tại Hà Nội và Hồ Chí Minh, nông sản Dũng Hà đang cung cấp các sản phẩm thịt lợn thảo dược. Đảm bảo 100% chất lượng, được kiểm định và có nguồn gốc rõ ràng mang sản phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng. Nông sản Dũng Hà tự hào có nhiều năm kinh nghiệm cung cấp các thực phẩm an toàn, thực phẩm hữu cơ,... tới các hệ thống nhà hàng, khách sạn nổi tiếng. Chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm đạt chất lượng cao nhất đến tay người tiêu dùng với tiêu chí "Siêu sạch - Siêu chất - Siêu nhanh - Siêu rẻ". Phong cách phục vụ, tư vấn khách hàng chuyên nghiệp, chu đáo. Giảm ngay 5% hóa đơn khi bạn đặt hàng trực tuyến trên website. 

Mua Thịt lợn ba uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua X ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán X chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Mua Thịt lợn ba giá rẻ ở Tp.HCM

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán Thịt lợn ba tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm Thịt lợn ba giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn cung cấp các sản phẩm thịt lợn thảo dược khác: Thịt lợn vai, thịt ba chỉ, thịt thăn, sườn, thịt mông, thịt chân giò, các loại xương,… Hãy nhanh tay đặt hàng để hưởng những ưu đãi tuyệt vời.

Mua hàng trực tiếp tại cửa hàng Nông Sản Dũng Hà

Hotline: 1900986865

Trụ sở chính phân phối và bán lẻ

Địa chỉ 1: 683 đường Giải Phóng - phường Giáp Bát quận - Hoàng Mai - Tp. Hà Nội

Địa chỉ 2: A10, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

Địa chỉ 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, tp HCM.

Địa chỉ trang web: https://nongsandungha.com/ Email: nongsandungha@gmail.com