Thịt nạc vai

Thịt lợn là món ăn gần như là thường ngày của con người. Không ai còn xa lạ với món ăn này. Nó thân quen đến mức, khi nhắc đến thịt người ta liên tưởng ngay đến thịt lợn. Lợn là loài động vật được nuôi để lấy thịt, hầu như tất cả những bộ phận của lợn đều có thể sử dụng được.

1.     Thịt mông sấn

Thịt mông sấn là loại thịt được các bà nội trợ ưa chuộng. Nó chính là phần thịt từ mông đến đùi sau sau khi đã cắt bỏ phần chân giò. Thịt mông sấn bao gồm thịt, da, và ít mỡ với phần thịt và mờ tách riêng biệt không lẫn vào nhau. Thích hợp làm các món như: thịt kho tàu, thịt kho trứng,…

thịt mông sấn

Để tìm hiểu thêm về thịt mông sấn và những món ăn ngon từ thịt mông sấn, xin mời tham khảo Thịt mông sấn

2.     Thịt vai sấn

Thịt vai sấn được cắt ra từ vai của con lợn, là phần thịt khá dễ ăn với nửa nạc nửa mỡ. Mỡ và thịt của nó không lẫn vào nhau giống như thịt vai, mà tách riêng ra rất dễ ăn. Nó rất thích hợp để chế biến các món ăn hàng ngày như: thịt lợn kho tiêu, thịt rang cháy cạnh,…

thịt vai sấn

Click here để tìm hiểu thêm về thịt vai sấn.

3.     Thịt ba chỉ

Thịt ba chỉ hay còn gọi là thịt ba rọi, là phần thịt được rất nhiều người ưa thích. Nó được cắt ra từ bụng của lợn, không có xương và nhiều mỡ. Sở dĩ nó có tên là thịt ba chỉ vì khi miếng thịt được cắt theo chiều ngang, ta sẽ thấy được thịt và mỡ xen kẽ 3 lớp nhau. Theo thứ tự lớp thịt, lớp mỡ, rồi lớp thịt trông rất hấp dẫn. Các món ăn từ thịt ba chỉ rất đa dạng: thịt ba chỉ luộc, thịt ba chỉ nướng, …

thịt ba chỉ cả tấm

Theo ngôn ngữ của các đầu bếp, thịt ba chỉ được chia làm 2 loại: thịt ba chỉ cả tấmthịt ba chỉ ngắn. Thịt ba chỉ cả tấm là cả miếng thịt to, nguyên bản, sau khi mua về chúng ta tùy ý cắt thái dựa vào mục đích sử dụng. còn thịt ba chỉ ngắn là loại thịt đã được cắt sẵn thành miếng nhỏ, vừa ăn rất tiện lợi.

thịt ba chỉ ngắn

Để có thể tìm hiểu thêm, xin mời các bạn click vào tên sản phẩm.

4.     Thịt chân giò

Đây là phần thịt được lấy từ cổ chân trong đó có khớp giữa xương chày đến móng chân của con lợn. Thịt chân giò được coi là phần thịt ngon nhất của con lợn. Thịt có mùi vị thơm, mềm, không khô, phần mỡ ăn không bị ngấy nên rất được ưa chuộng. có thể làm thành các món rất có lợi cho sức khỏe như: chân giò nấu măng, chân giò chiên nước mắm,…

thịt chân giò

Thịt chân giò có rất nhiều công dụng mà có thể các bạn chưa biết, xin click vào tên sản phẩm để tham khảo.

5.     Thịt nách

Thịt nách là phần thịt dưới nách của con lợn, rất mềm và có pha chút mỡ. Nó chưa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi. Chính vì thế, chúng ta thường chọn phần thịt này để làm các món bồi bổ sức khỏe. Thịt nách thường được sử dụng làm: nhân bánh, nem,…

thịt nách

Tham khảo Thịt nách để tìm hiểu thêm về những công dụng và các món ăn ngon từ nó.

6.     Thịt nạc mông

Thịt nạc mông là phần thịt nạc ở 3 phần: đùi trên, đùi giữa và đùi dưới của lợn. Vì thịt này rất săn chắc nên khi nấu rất dễ bị khô và dai. và khi chế biến thì lớp mỡ bên trên cũng thường được giữ lại để tăng độ ngậy của thịt. Loại thịt này thường được dùng để làm giò lụa, giò chả và nhiều món ăn khác.

thịt nạc mông

Thịt nạc mông xay là giải pháp tiện lợi cho các bà nội trợ. Nó được xay sẵn nhằm tiết kiệm thời gian cho các mẹ và rất được ưa thích. Món chả viên được ra đời từ loại thịt xay sẵn này, thịt nạc mông xay.

Click vào tên sản phẩm để đọc thêm về thịt nạc môngthịt nạc mông xay.

thịt nạc mông xay

7.     Thịt nạc vai

Đây là phần thịt nạc được lấy từ vai của con lợn, là nguồn cung cấp protein cho cơ thể người. Protein làm nên các tổ chức trong cơ thể như: hệ thần kinh, da, máu, tóc, xương, móng tay, nội tạng, … . Món thịt nạc vai rim tiêu hay thịt nạc vai chiên giòn tẩm mật ong khá được rất nhiều người lựa chọn cho menu nhà mình.

thịt nạc vai

Thịt nạc vai đầu giòn cũng được ưa chuộng, sử dụng làm các món chiên, xào thơm ngon. Còn thịt nạc vai xay thì thường được làm các món canh, giò chả,…

Tham khảo thêm thông tin sản phẩm xin mời click vào tên sản phẩm.

8.     Thịt nạc thăn

Thịt nạc thăn là miếng thịt cắt từ bắp thịt con lợn, nằm phía trước và chạy dọc cột xương sống đến dưới phía chân sau. Thịt ở đây rất mềm và săn chắc vì nó có vai trò giữ thẳng cho cơ thể và chuyển động. Những món từ thịt nạc thăn được ưa chuộng như: thịt sốt chua ngọt, thịt nạc thăn chiên xù,…

thịt nạc thăn

Nếu các bạn chưa biết các chọn thịt làm sao cho tươi, ngon xin mời tham khảo Thịt nạc thăn.

Nông sản Dũng Hà chúng tôi tự hào là nơi cung cấp thực phẩm sạch, an toàn vệ sinh đến tay người tiêu dùng. Hãy đến với chúng tôi để sở hữu những sản phẩm tốt nhất.

Ngoài ra chúng tôi còn có các loại thực phẩm khác như: gà mía, ngao, cá basa,…

Xin mời truy cập trang web: nongsandungha.com để tìm hiểu thêm về chúng tôi.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số 8, Ngõ Số 3 đường Nguyễn Khánh Toàn – Quận Cầu Giấy – Hà Nội

Email: nongsandungha@gmail.com

Mr.Dũng: 0904252352

Mr.Hà : 01664345863-01226216333

Số máy bàn: 0466865840

 

Posted on