Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, bạn có thể dễ bắt gặp được rất nhiều những quán ăn nhậu trên nhiều con đường, những tuyến phố của Việt Nam đặc biệt là với những thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh,….Văn hóa ăn nhậu không chỉ diễn ra tại những quán ăn vỉa hè đường phố, mà ngay cả những gia đình cũng rất nhiều người có những bữa nhậu tại gia đình bên cạnh người thân, bạn bè của mình vào những ngày cuối tuần.
Khi nhắc đến món ăn nhậu thì chúng ta có thể thấy được sự đa dạng về những món ăn. Tuy nhiên những món ăn nhậu được nhiều người ăn nhậu yêu thích và cũng phổ biến nhất đó chính là các món nhậu từ thịt heo. Sau đây Nông Sản Dũng Hà sẽ chia sẻ đến với bạn đọc top những món ăn nhậu ngon từ thịt lợn.
Thịt lợn có những giá trị dinh dưỡng gì?
Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm, nguyên liệu chính trong những bữa cơm hàng ngày của người Việt, đồng thời chúng cũng là một trong những nguồn cung cấp protein hàng đầu cho cơ thể chúng ta. Với thịt lợn thì người nấu có thể chế biến được rất nhiều những món ăn khác nhau. Tuy nhiên để biết hết được những món ăn cùng với công thức cho những món ăn đó thì không phải ai cũng biết.
Top 10+ những món nhậu từ thịt heo
Thịt viên đậu phụ chiên giòn
Món thịt viên đậu phụ chiên giòn không những rất thích hợp cho việc làm món khai vị cho những bữa ăn, bữa tiệc mà chúng còn vô cùng thích hợp cho những bữa ăn nhậu hay ăn vặt. thịt viên đậu phụ chiên giòn mà được chấm cùng với tương ớt thì sẽ ngon hơn đó.
Các món từ thịt heo đãi tiệc đơn giản dễ làm tại nhà
Nộm tai heo dưa chuột
Tai heo là một bộ phận của lợn có độ giòn cao chính vì thế rất thích hợp để làm món nhậu. Với món nộm tai heo dưa chuột thì trước tiên là bạn hãy mang tai lợn đi sơ chế luộc chín, tiếp đó khi tai heo chín thì bạn vớt ra và ngâm trong nước lạnh để giúp cho tai heo có độ giòn sật. Với dưa chuột thì rửa sạch và thái sợi, không nên gọt vỏ để làm mất đi độ giòn của dưa chuột nhé.
Để pha nước trộn cho nộm thì bạn hãy thực hiện theo công thức: nước mắm 1,5 thìa, nước lạnh 3 thìa cà phê, đường 1 thìa, tỏi, ớt băm nhuyễn, nước cốt chanh 1 thìa.
Tiếp đến thì vớt tai heo và ướp muối, sau đó thì cho dưa chuột và nước trộn vào trộn đều. sau cùng cho lạc rang, rau thơm vào đảo đều lên. Như vậy với nộm tai heo dưa chuột chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã hoàn thành rồi đó.
Xem thêm: HƯỚNG DẪN LÀM MÓN THỊT LỢN SỐT CÀ CHUA ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Thịt heo sốt chua ngọt
Món thịt sốt chua ngọt là một món được chế biến từ thịt heo và được nhiều đối tượng yêu thích, không chỉ xuất hiện trong những bữa ăn hàng ngày mà ngay cả trên bàn nhậu món ăn này cũng được yêu thích.
Các món từ thịt heo đãi tiệc đơn giản dễ làm tại nhà
Các món heo đãi tiệc: Thịt ba chỉ cuộn nấm
Thịt lợn ba chỉ cuộn nấm là một món nhậu mà bạn có thể chế biến rất nhanh. Nếu bạn có một ngày bận rộn thì đây chắc chắn là một món rất thích hợp. Thịt ba chỉ mềm kết hợp với vị ngọt tự nhiên của nấm và hương vị nước sốt đậm đà sẽ rất thích hợp để nhậu. Đặc biệt đây là món không thể thiếu trong bữa tiệc BBQ cuối tuần tại nhà của bạn đó.
Các món từ thịt heo đãi tiệc đơn giản dễ làm tại nhà
Xem thêm: Top 5 cách ướp thịt nướng ngon chuẩn vị.
Thịt heo xào cay kiểu Hàn
Thịt heo có thể chế biến nhiều món ăn đa dạng, nhất là với những món xào, chỉ cần thay đổi chút nguyên liệu là bạn đã có ngay một món thịt heo khác nhau để có thể đãi tiệc. Ngoài ra thịt món thịt heo xào cũng không quá tốn thời gian chế biến. Ngoài những món thịt heo xào thông thường thì nay bạn hãy thử chế biến thịt heo xào theo kiểu người Hàn Quốc nhé. Món ăn này có vị cay cay ngọt mềm sẽ rất hợp khi nhậu với những chai rượu soju Hàn Quốc đó.
Thịt ba chỉ sốt tỏi ớt
Nếu bạn đã quá quen thuộc với những món thịt heo luộc đơn giản thì hãy thử đổi sang món thịt ba chỉ sốt tỏi ớt mới này nhé. Vẫn là những miếng thịt ba chỉ luộc nay bạn chỉ cần dưới thêm sốt tỏi ớt cay thơm xen lẫn vị ngọt là đã có ngay thịt món thịt ba chỉ sốt tỏi ớt thơm ngon đậm đà.
Các món từ thịt heo đãi tiệc đơn giản dễ làm tại nhà
Thịt viên trứng cút – Các món heo đãi tiệc
Thêm một gợi ý tuyệt vời nữa cho những bữa nhậu, bữa tiệc đãi khách tại nhà. Món ăn này có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu gia vị nên sẽ có được hương thơm hương vị đậm đà.
Vị béo bùi của trứng cút, kết hợp với hương thơm đậm đà của thịt viên sẽ rất kích thích vị giác của bạn. Đây là một món ăn vừa thích hợp trong bữa cơm hàng ngày và đều thích hợp cho những bữa tiệc nhậu.
Các món thịt heo đãi tiệc- Móng giò heo sốt tiêu đen
Món thịt móng giò heo sốt tiêu đen sẽ đặc biệt hơn so rất nhiều với món móng giò thông thường. Thịt móng giò heo có màu nâu bắt mắt, thịt thơm mềm kết hợp với vị của sốt tiêu đen hứa hẹn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn vào những ngày thời tiết se lạnh đó.
Các món từ thịt heo đãi tiệc đơn giản dễ làm tại nhà
Thịt heo viên chiên giòn
Món thịt viên heo chiên giòn chắc chắn là một món ngon về thịt heo không thể thiếu được. Bên ngoài viên thịt heo có độ giòn giòn thơm béo, bên trong thì ngậy thịt kết hợp với hành lá, hương thơm của nhiều gia vị sẽ hấp dẫn vị giác của người ăn. Cho dù đây có là một món ăn nhậu hay món ăn vỉa hè đều được nhiều người yêu thích.
Sườn heo nướng BBQ
Món sườn heo nướng BBQ là một món nhất định không thể không vắng mặt trong những bữa tiệc nướng gia đình. Món sườn heo nướng BBQ sẽ khác biệt hơn hẳn so với món sườn nướng thông thường nhờ vào phần nước sốt đậm đà được phết lên trên miếng sườn. Đừng bỏ qua món sườn nướng này trong những món ăn nhậu, món tiệc đãi khách của gia đình bạn nhé.
====> Xem thêm: Những món ngon từ sườn ngon hấp dẫn
Trên đây là 10 món ăn nhậu, món thịt heo đãi tiệc mà bạn dễ dàng thực hiện dành cho gia đình bạn bè vào những dịp cuối tuần này đó. Hãy bắt tay ngay cho những món ăn này nhé.
Xem thêm: Những món ăn nhậu bình dân dễ làm
