Cơ sở mua thịt trâu gác bếp đặc sản Hà Giang bình ổn giá nhất hiện nay

Hà Giang không chỉ nổi tiếng về thiên nhiên núi rừng bao lao, hùng vĩ. Chính tại mảnh đất này, có rất nhiều sản phẩm quý báu từ thiên trời ban tặng. Đến với Hà Giang chúng ta không chỉ tận hưởng đặc sản các loại rượu quý:" rượu ba kích, rượu táo mèo, rượu chuối hột...". Mà còn tận hưởng một món ăn ngon nức tiếng là "Thịt trâu gác bếp". Hiện nay, thịt trâu gác bếp đã trở nên phổ biến. Nhưng để tìm được địa chỉ mua thịt trâu gác bếp chất lượng thì đang là câu hỏi khó. Hôm nay, Dũng Hà sẽ gợi ý cho độc giả một số địa điểm bán thịt trâu gác bếp giá bình ổn nhất.

Tham khảo thêm:

Thịt trâu nấu lá nồm - Đặc sản Hòa Bình lạ miệng

Rau mầm đá là gì? Khám phá ngay rau đặc sản Sapa hấp dẫn mùa lạnh

Rau lủi và tác dụng tuyệt vời của rau lủi, đặc sản rau rừng Gia Lai

1. Giới thiệu về thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản Hà Giang thường dùng để tiếp đã nhưng vị khách quý. Món thịt này được làm từ phần bắp của bò, không có gân và lược bỏ các phần mỡ dư thừa. Thịt được lọc, thái dọc theo thớ thịt với độ dày từ 3 - 5cm, thành các miếng con chì.

thịt-trau-gac-bep-ha-giang

Thịt trâu gác bếp sẽ được tẩm gia vị: Ớt, gừng và mắc khén, hạt tiêu rừng với mùi thơm đặc trưng của người dân tộc vùng núi Tây Bắc. Sau đó đem đi hun khói từ bếp than, củi. Khi thành sản phẩm, thịt trâu gác bếp sẽ có mùi thơm đặc trưng của khói bếp.

Tham khảo thêm: Bảng giá rau đặc sản Tây Bắc tại Hà Nội thay đổi ẩm thực gia đình/quán ăn của bạn

Món thịt trâu gác bếp được chế biến từ những nguyên liệu tự nhiên và các kỹ thuật gia truyền. Sản phẩm nói không với chất bảo quản. Chúng ta có thể bảo quản và sử dụng thịt trâu gác bếp trong vòng 1 tháng.

2. Thịt trâu gác bếp giá bao nhiêu trên thị trường

Mặc dù, giá thịt trâu gác bếp hiện nay trên thị trường khá cao, nhưng nó vẫn là sản phẩm chiếm được rất nhiều tình cảm từ khách hàng. Một món ăn ngon, dễ ăn, từ trẻ nhỏ đến người lớn ai ai cũng sử dụng được. Giá thịt trâu gác bếp Hà Giang vẫn còn phụ thuộc vào một số nơi bán, chất lượng sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ... Giá thịt trâu gác bếp loại 1 thường sẽ có mức giá cao hơn so với những loại thịt trâu nhập khẩu từ những nơi khác.

mua-thit-trau-gac-bep Thịt trâu gác bếp thường có giá tương đối cao khảng 650.000đ - 850.000đ/kg. Những loại trâu gác bếp nào dưới 300.000đ/kg thường không phải thị trâu, có thể là thịt heo, hoặc những sản phẩm không rõ nguồn gốc.

Còn hiện nay, thịt trâu gác bếp Dũng Hà có 2 loại phổ biến: Trâu sấy và trâu gác bếp. Sản phẩm trâu tại đây đều đã được kiểm định chất lượng sản phẩm, đóng gói với khối lượng 500g - 1kg, mức giá giao động từ 600.000đ - 840.000đ/kg. Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua thịt trâu gác bếp Tây Bắc thì Nông sản Dũng Hà chính là địa chỉ số 1 để bạn trao gửi yêu thương. Giá thịt trâu gác bếp tại Dũng Hà luôn luôn là giá tốt nhất so với thị trường.

Tham khảo thêm: Địa chỉ mua ngọc cẩu khô ở Hà Nội - Ngọc cẩu Hà Giang

3. Yếu tố ảnh hưởng đến giá thịt trâu gác bếp hiện nay?

Chất lượng và giá cả là 2 yếu tố chính tác động đến giá thịt trâu gác bếp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xác định chất lượng thịt trâu. Cũng như làm sao để tránh mua "hớ" với giá quá cao.

Dưới đây, chính là một số tác động đến giá thịt trâu gác bếp:

3.1 Nguồn gốc mua thịt trâu gác bếp

Thịt trâu Hà Giang luôn là sản phẩm uy tín, chất lượng được nhiều người tìm mua. Nhưng hiện nay, nhiều nơi ăn cắp công thức và về chế biến khác đem bán kiếm lời.
Rất có thể là nguyên liệu từ thịt lợn. Khi đã chế biến thành phẩm, rất khó để phân biệt. Chính vì vậy mà giá thịt trâu gác bếp bất bình ổn.

3.2 Nguyên liệu chế biến

Thịt trâu đông lạnh thường có giá rẻ hơn. Đây là loại thịt trâu đông lạnh nhập khẩu Ấn Độ. Mức giá giao động từ 100.000đ/kg trâu tươi. Với mức giá như này thì chất lượng thịt trâu gác bếp không được bảo đảm. Cũng chính sản phẩm kém, cũng tác động đến giá thịt trâu gác bếp.

Tham khảo thêm: Bật mí tác dụng chuối hột rừng, đồ ngâm rượu hot nhất hiện nay

4. Mua thịt trâu gác bếp 100% Hà Giang ở đâu uy tín, chất lượng?

4.1 Mua thịt trâu gác bếp ở Hà Nội

Thịt trâu gác bếp bán ở Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng bán thịt trâu gác bếp chất lượng. Điều khách hàng quan tâm đó là mua thịt trâu gác bếp ở đâu uy tín? Để tìm được nơi bán thịt trâu gác bếp bình ổn giá quả là điều khó khăn. Hiện tại, Dũng Hà đang đang có chi nhánh phân phối thịt trâu gác bếp đầy đủ giới tờ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nói không với sản phẩm đểu, hàng nhái, hàng kém chất lượng.

mua-thit-trau-gac-bep-dung-ha

4.2 Mua thịt trâu gác bếp ở Hồ Chí Minh

Để tìm được nơi bán thịt trâu gác bếp giá rẻ ở Hồ Chí Mình là một điều khó khăn. Vì đây là một thị trường lớn, độ cạnh tranh cao, mức tiêu thụ lớn và nhu cầu tìm kiếm của khách hàng thời gian gần đây tăng nhanh. Nếu bạn đang muốn tìm địa chỉ bán thịt trâu gác bếp chất lượng ở Hồ Chí Minh thì hãy ghé thăm Nông sản Dũng Hà nhé. Với mong muốn mang tới những sản phẩm chất lượng, món ăn ngon cho khách hàng với tiêu chí "Siêu sạch - Siêu nhanh - Siêu bổ dưỡng". Ngoài ra, còn rất nhiều sản phẩm đặc sản Hà Giang nổi tiếng khác như: "Bột tam thất, Ngưu tất, Hạt dổi khô nghiền nhỏ...".