Măng Trúc Yên Tử

Măng trúc Yên Tử mang trong mình hương vị ngọt thanh, giòn đậm mùi thơm dịu đặc trưng. Đây không chỉ là món ăn mà còn là dấu ấn của núi rừng đất Quảng. Và nay, với măng trúc Yên Tử đóng gói sẵn tại Nông sản Dũng Hà, bạn có thể thưởng thức hương vị đặc sản ấy một cách tiện lợi, nhanh chóng ngay trong chính căn bếp của mình.

Giới thiệu về măng trúc Yên Tử

Măng trúc Yên Tử là gì?

Măng trúc Yên Tử là loại măng mọc tự nhiên ở vùng núi Yên Tử (Quảng Ninh), được khai thác vào mùa mưa từ tháng 4 đến tháng 9.

Không giống như măng nuôi trồng, măng trúc nơi đây phát triển hoang dại dưới tán rừng nguyên sinh, hấp thụ dinh dưỡng từ đất đồi đá vôi nên mang hương vị rất riêng biệt: giòn, thơm, ngọt hậu.

Xem thêm: Măng trúc có độc không? Cách khử độc tố trong măng trúc

Nguồn gốc xuất xứ

Sản phẩm măng trúc đóng gói sẵn được thu hái hoàn toàn từ khu vực rừng núi Yên Tử – nơi nổi tiếng với khí hậu trong lành, thổ nhưỡng giàu khoáng, là môi trường lý tưởng để cây trúc phát triển tự nhiên.

Đặc điểm

Măng có thân nhỏ, ruột đặc, ít xơ, vị ngọt bùi và không đắng. Khi nấu chín, măng vẫn giữ độ giòn và mùi thơm nhẹ đặc trưng không thể trộn lẫn với bất kỳ loại măng nào khác.

Mùa vụ

Măng trúc thường mọc mạnh vào mùa mưa (tháng 4–9), nhưng nhờ quy trình sơ chế và bảo quản hiện đại tại Nông sản Dũng Hà, bạn có thể sử dụng sản phẩm này quanh năm.

Hình ảnh măng trúc Yên Tử đóng gói sẵn tại Nông sản Dũng Hà

Phân biệt măng trúc Yên Tử đóng gói thật và giả

Thông tin sản phẩm măng trúc Yên Tử tại Nông sản Dũng Hà

Giấy chứng nhận cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng

Theo nghiên cứu từ Viện dinh dưỡng học Quốc Gia cho biết, trong 100g măng trúc Yên Tử cung cấp: 

• 27kcal
• 91.1g nước
• 2.6g chất đạm
• 0.3g chất béo
• 5.2g carbohydrate
• 2.2g chất xơ
• 13mg canxi
• 59mg photpho
• 533mg kali
• 3mg magie
• 4mg natri
• 1.1mg kẽm
• 0.26mg mangan
• 0.5mg sắt
• 0.15mg vitamin B1
• 0.07mg vitamin B2
• 0.6mg vitamin B3
• 4mg vitamin C

Lợi ích sức khỏe

• Hỗ trợ tiêu hóa, ngừa táo bón, đầy bụng, khó tiêu
• Tốt cho người ăn kiêng giảm cân
• Tăng cường sức đề kháng, ngăn chặn sự tấn công của vi khuẩn
• Làm chậm quá trình lão hóa da
• Tốt cho sức khỏe tim mạch
• Giảm cholesterol xấu, tăng hàm lượng cholesterol có lợi cho sức khỏe

Hướng dẫn sử dụng

• Rửa sạch lại bằng nước sôi để loại bỏ bụi bẩn.
• Luộc sơ 1 lần (5–7 phút) để măng mềm, khử mùi măng tươi (nếu muốn).
• Có thể xào, nấu canh, kho chay,… tùy món ăn.

Hướng dẫn bảo quản

• Bảo quản măng chưa mở trong ngăn mát tủ lạnh (2–5 độ C).
• Sau khi mở túi, dùng trong vòng 2–3 ngày hoặc cấp đông nếu muốn bảo quản lâu.

Măng trúc Yên Tử làm món gì ngon?

• Canh măng nấu xương
• Măng trúc xào tỏi
• Măng kho chay
• Măng trúc xào mướp đắng
• Bún măng trúc gà ta

Những món ăn kể trên đây mang tuy đơn giản nhưng lại mang đậm hương vị của núi rừng tự nhiên.

Xem chi tiết: 4 cách chế biến măng trúc Yên Tử ngon như nhà hàng

Măng trúc Yên Tử giá bao nhiêu hiện nay?

Hiện, giá măng trúc Yên Tử trên thị trường dao động từ 25.000 đến 60.000VNĐ (cập nhật T1/2025). Tuy nhiên, mức giá này có thể tăng cao phụ thuộc vào mùa vụ, nguồn gốc xuất xứ, hình thức sản phẩm, khối lượng mua, địa điểm cung cấp và chương trình khuyến mãi đi kèm (nếu có). Do đó, để có thể nắm bắt chính xác giá măng trúc Yên Tử đóng gói sẵn, quý khách hàng và quý đối tác có thể theo dõi trực tiếp trên Website nongsandungha.com nhé.

Mua măng trúc Yên Tử ở đâu uy tín, chất lượng và giá rẻ?

Nơi bán măng trúc Yên Tử uy tín tại Hà Nội

Măng trúc Yên Tử – ăn là phải chuẩn gốc, mua là phải đúng chỗ. Ở Hà Nội, không thiếu nơi rao bán măng trúc, nhưng để tìm được măng thật, vị ngọt thanh tự nhiên, không lấn tạp chất không hề dễ dàng.

Vậy nên, nếu bạn cần một địa chỉ mua măng trúc Yên Tử uy tín, chuẩn vị, sạch và an toàn, hãy đến ngay siêu thị Nông sản Dũng Hà nhé. Ở đây, măng được thu mua tận gốc từ người dân vùng núi Yên Tử, có kiểm định rõ ràng, giá hợp lý vì không qua trung gian.

Mua măng trúc Yên Tử chất lượng ở TPHCM

Ở Tp. HCM, muốn mua măng trúc Yên Tử chất lượng, đừng vội vàng chọn mua ở ngoài chợ. Măng ngoài chợ nhìn thì đẹp nhưng thực chất đã được ngâm tẩm hóa chất, luộc đi luộc lại nhiều lần, thậm chí là măng giả, măng trộn ăn vào còn hại cho sức khỏe.

Nếu bạn thật sự muốn thưởng thức vị giòn ngọt tự nhiên, thơm dịu đặc trưng của măng Yên Tử, hãy chọn ngay siêu thị Nông sản Dũng Hà. Ở đây, măng được thu hái từ vùng núi cao Quảng Ninh, sơ chế sạch, đóng túi sẵn tiện lợi, có kiểm định rõ ràng, không qua trung gian.

Với gần 10 năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực cung cấp đặc sản vùng miền, thực phẩm sạch,… nên toàn bộ sản phẩm Dũng Hà bán ra thị trường đều được Bộ y tế kiểm định chặt chẽ.

Lý do tại sao nên chọn mua măng trúc Yên Tử đóng gói tại Nông sản Dũng Hà

• Được chọn lọc kỹ càng từ những búp măng non, giòn, ngọt
• Măng trúc đóng gói sạch sẽ – tiện lợi – sẵn sàng chế biến
• Giao hàng tận nơi toàn quốc – nhanh chóng – đúng hẹn
• Sản phẩm có sẵn quanh năm – không lo thiếu hàng
• Luôn cập nhật giá rõ ràng, minh bạch trên website
• Có chính sách đổi trả nếu sản phẩm lỗi
• Sự tin tưởng số 1 của nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, trường học, siêu thị,…
• Được kiểm tra hàng thoải mái trước khi thanh toán
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm
• Đội ngũ nhân viên bán hàng giàu kinh nghiệm

Quá nhiều ưu đãi và quyền lợi đặc biệt dành cho quý khách hàng, hãy nhanh tay liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới để được hỗ trợ tốt nhất.

Thông tin liên hệ:

Hotline/Zalo: 0866 918 366

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage FB: https://www.facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• 11 Kim Đồng, đường Giáp Bát, phường Tương Mai, Hà Nội
• A10, ngõ 100, Trung Kính, phường Yên Hòa, Hà Nội
• B/Số 02 Phan Văn Hùm, khu phố 3, Trung Mỹ Tây, Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 7h đến 22h tất cả các ngày trong tuần.

Kết luận

Măng trúc Yên Tử không chỉ là một món ăn, mà còn là hương vị của núi rừng, của sự thanh mát, mộc mạc, đậm đà bản sắc vùng cao. Với sản phẩm măng trúc đóng gói sẵn tại Nông sản Dũng Hà, bạn không cần lên tận Yên Tử, vẫn có thể mang về cho gia đình mình những bữa cơm trọn vị, an toàn và tiện lợi.

Đừng bỏ lỡ: Măng trúc ngâm là gì? Cách làm măng trúc ngâm giấm ớt