Thông tin chi tiết sản phẩm bột gấc tại Nông Sản Dũng Hà:

Phân loại

Bột gấc khô nguyên chất 100% làm từ màng gấc và thịt gấc

Đóng gói

Đóng hộp 500gram

Thành phần

100% bột gấc khô, nghiền nhỏ thành bột

Hạn sử dụng

12 tháng kể từ ngày sản xuất

Cách sử dụng

Bột gấc khô chuyên dùng để tạo màu cho các món ăn. Dùng để nấu xôi gấc, nấu cháo, làm bánh, làm mứt, nấu sốt vang, làm mì, làm dầu gấc...

Sản xuất

Việt Nam

Bảo quản

Bảo quản nơi có nhiệt độ thoáng mát, tránh ẩm mốc hoặc để trong tủ lạnh sẽ được lâu hơn lên đến 1 năm, chất lượng sẽ tốt hơn về màu đỏ, và mùi vị

Giá bán 

Giá bột gấc 250.000đ/ hộp 500g

Giao hàng

Hỗ trợ giao hàng toàn quốc

Bột gấc khô là gì?

Gấc là loại quả quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Nó có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe người sử dụng không chỉ về giá trị dinh dưỡng mà cả về dược phẩm. Do gấc là quả ít phổ biến hơn các loại khác nên để sử dụng được lâu dài và dễ dàng bảo quản, người ta thường chế biến thành bột gấc. bot-gac-kho

Thành phần dinh dưỡng trong bột gấc khô

 Trong bột gấc chứa β-Caroten(150mg%), cao gấp 2 lần so với dầu gan cá thu, 15 lần so với cà rốt, Beta - carotene tự nhiên có trong gấc có tác dụng chống lão hoá mạnh nhất, đồng thời bổ sung nguồn vitamin A một cách hợp lý và an toàn 

- Lycopen: Bột gấc chứa nhiều lycopen đến mức có thể tự kết tinh thành những tinh thể, đây là chất carotenoid có khả năng chống lão hóa rất mạnh và vô hiệu hoá 75%. Đây cũng là carotenoid duy nhất có khả năng ngăn ngừa được chứng nhồi máu cơ tim và bảo vệ Gen khỏi bị tổn thương mà cơ thể không tự tổng hợp được chất này.

- Vitamin E: (12mg%):Vitamin E có khả năng hỗ trợ sự phát triển của cơ quan sinh sản và làm đẹp da.

- Acid Linoleic(Omega 6) 15%: Vitamin F, giúp bổ máu hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về tim mạch - Acid Oleic(Omega 9) 44%: Chất này giúp phát triển hệ thống thần kinh nhất là các loại sợi có Myelin. bot-gac-kho-dung-ha

Công Dụng của bột gấc

Bột gấc là sản phẩm tự nhiên, được làm từ 100% những trái gấc tươi. Đây là nguồn thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe, công dụng tuyệt vời trong làm đẹp và là gia vị tuyệt vời cho món ăn ngon.

Bột gấc là nguyên liệu tuyệt vời cho công nghiệp mỹ phẩm

  • Bột gấc chiết xuất ra các loại kem dưỡng da, mặt nạ đắp mặt, son môi, ….
  • Tác dụng: Dưỡng da, bảo vệ da, giúp da luôn luôn mịn màng, tươi trẻ, …

Bột gấc làm thực phẩm chức năng chữa bệnh hiệu quả

  • Chiết xuất tinh dầu, chế biến các dạng thực phẩm bổ sung chức năng, …
  • Tác dụng: Hỗ trợ điều trị, phòng chữa các chứng bệnh: Bị khô mắt, quáng gà, rối loạn thị giác, giảm thị lực, đục thuỷ tinh thể, thoái hoá võng mạc, trẻ em suy dinh dưỡng, còi xương biếng ăn, tăng sức đề kháng. Chống lão hoá tế bào, loại bỏ các tác động có hại của môi trường, làm mau lành vết thương,…

Bột gấc là thực phẩm dinh dưỡng tuyệt vời

  • Làm bột dinh dưỡng, bột ngũ cốc, bột cháo,…
  • Tác dụng: Kích thích ăn ngon miệng, cải thiện chức năng tăng trưởng của cơ thể,hấp thụ thức ăn, giúp cơ thể phát triển, nhất là trẻ em, phụ nữ và người lớn tuổi, hạ cholesterol trong máu, giảm béo,...

Bột gấc dùng làm phụ gia rất tốt

Bột gấc hoàn toàn có thể thay thế phẩm màu, tạo màu thực phẩm: sốt gấc, nấu xôi gấc, nấu chè, sản xuất thực phẩm đóng hộp,…vv

Bột gấc có thể chế biến làm thức ăn gia súc

  • Bổ sung dinh dưỡng, bổ sung chức năng trong thức ăn gia súc,…vv
  • Tác dụng: Giúp vật nuôi tăng trọng nhanh, ham ăn, tăng năng suất sinh sản, chống dịch bệnh, tăng sức đề kháng cho vật nuôi, tăng chất lượng sản phẩm vật nuôi,…vv
Xem thêm: Bột Nghệ Đen - Thân dược chữa bệnh của con người

Hướng dẫn cách làm bột gấc khô đơn giản tại nhà:

Bước 1: Phân loại gấc chọn quả gấc chín, lành lặn, không bị nứt, dập quả mọng, quả có dáng tròn đều, gai nở đều, vỏ ngoài màu đỏ cam và cầm phải nặng tay. Khi thu hạch và chọn gấc nên cắt cuống gấc dài khoảng 1-2cm để tránh gấc bị thối cuống gây ảnh hưởng đến chất lượng gấc.

Bước 2: Bổ quả gấc ra và tiến hành lấy ruột gấc. Sau khi tách ruột gấc xong có thể bảo quản ruột gấc trong túi nilon hoặc các thùng bảo quản sau đó tiến hành bảo quản trong các kho lạnh để thời gian để thịt gấc được lâu hơn, tránh để thịt gấc tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời sẽ khiến cho thịt gấc bị khô và mất chất và mùi gấc. cach-lam-bot-gac-tai-nha

Bước 3: Sấy qua hạt gấc cho se lại (chú ý quá trình sấy gấc nên để ý nhiệt độ để đảm bảo chất lượng cho gấc).

Bước 4: Bóc lấy thịt gấc (màng gấc) đã dược sấy khô và bỏ hạt để riêng và phân loại ra cho dễ bảo quản, và phân loại sản phẩm.

Bước 5: Cho thịt gấc vào sấy khô ở nhiệt độ phù hợp để bột gấc không bị quá nhiệt sẽ bị chín và có màu thâm.

ước 6: Nghiền bột gấc, đây là một trong những công đoạn đòi hỏi yêu cầu và chuyên môn và kỹ thuật cao để có thể tạo được thành phẩm bột gấc, bởi lẽ bột gấc có rất nhiều dầu nên để nghiền mịn được gấc cần phải sử dụng bột số công nghệ nghiền bột tiên tiến để có thể nghiền bột gấc nhỏ nhất mà gấc không chị cháy khét và mất dầu và chất của gấc. bot-gac-kho

Địa chỉ bán bột gấc uy tín, chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Nông Sản Dũng Hà là địa chỉ tin cậy chuyên cung cấp các loại bột tạo màu từ tự nhiên. Sản phẩm Bột gấc khô của chúng tôi được làm từ 100% cơm gấc và màng gấc nguyên chất, được sản xuất theo quy trình sản xuất khép kín để cho ra bột gấc có màu sáng nhất và hàm lượng carotenoid cao nhất. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm nguyên chất, không pha trộn và sử dụng chất bảo quản.

Ngoài bán bột gấc , chúng tôi còn bán bột hành, bột tỏi, bột cần tây, bột lá nếp, bột nghệ vàng, bột lá cẩm và các loại thực phẩm tươi sống khác. Bạn hãy liên hệ qua số điện thoại 1900986865 để mua hàng nhé