Cua đồng

Cua đồng – món ăn thân thuộc của người Việt

Nhắc đến cua đồng, chúng ta đã thoang thoảng ngửi thấy mùi bát canh riêu cua thơm lừng và bổ dưỡng. Là người Việt chắc chắn ai cùng đã từng thưởng thức món canh riêu nấu với rau đay hay rau mùng tơi ngọt mát vào những ngày hè oi ả. Mùi vị ấy sao mà hấp dẫn đến thế, muốn có ngay 1 bát trước mặt mà húp, mà ăn… Cua đồng không những là một loại thực phẩm thân thuộc với con người mà còn có rất nhiều công dụng rất bổ ích

cua đồng

1.     Bạn đã biết những gì về cua đồng?

Cua đồng có tên khoa học là Somanniathelphusa sinensis sống ở những vùng nước ngọt,chủ yếu là ruộng đồng tại Việt Nam. Cua rất dễ sống, bạn có thể bắt gặp cua rất dễ ở những đồng ruộng tại vùng thôn quê. Cua là loài ưa nước sạch, sống trong hang nên nếu muốn bắt, chúng ta phải cho tay vào hang và lôi chúng ra. Vào những đêm trăng sáng, cua thường ra ngoài kiếm ăn nên rất dễ bắt.

cua đồng

Món ăn dân dã này được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị đậm đà và hấp dẫn của nó. Bát canh cua đồng là loại thực phẩm rất thích hợp để giải nhiệt mùa hè.

2.     Những lợi ích của việc ăn cua

  • Thanh nhiệt giải độc
  • Bổ gân cốt, khớp xương
  • Trị chấn thương
  • Bồi bổ sức khỏe
  • Có tác dụng nối gân, tiết xương
  • Trị chướng bụng, chứng phù tim
  • Giúp da dẻ mụn màng, tiêu mụn nhọt
  • …….

cua đồng

3.     Ai không nên ăn cua?

  • Phụ nữ mang bầu
  • Người mới khỏi bệnh
  • Người bị tiêu chảy
  • Người mắc bệnh tim mạch
  • Người bị gút
  • Người bị hen

Hy vọng những thông tin trên có thể giúp bạn có thêm vốn kiến thức cho mình!

Để tham khảo thêm những món ăn từ cua đồng xin tham khảo Những món ăn ngon được chế biến từ cua đồng

cua đồng

Để có thể mua những con cua đồng còn tươi ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm tại Hà Nội thật không phải điều dễ dàng. Nắm bắt được nhu cầu của khách hàng, Nông sản Dũng Hà – nhà cung cấp thực phẩm sạch tại Hà Nội có thể đáp ứng được nhu cầu của các bạn. Chúng tôi xin cam kết những sản phẩm mà chúng tôi mang đến tay người tiêu dùng đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tươi ngon và an toàn. Ngoài cua đồng, chúng tôi còn có các loại thực phẩm tươi sống khác: tôm đồng, ngao, trai, ….

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số 8,Ngõ Số 3 đường Nguyễn Khánh Toàn-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Email: nongsandungha@gmail.com

Mr.Dũng: 0904252352

Mr.Hà : 01664345863-01226216333

Số máy bàn: 0466865840

 

Posted on