Cua sống – món ăn thân thuộc của người iệt

 Các món ăn từ con cua thơm ngon à bổ dưỡng. Cua sống rất tốt cho mắt à thúc đẩy hệ thống miễn dịch, giúp cho trái tim khỏe mạnh. Theo các chuyên gia nghiên cứu ề dinh dưỡng, mỗi người nên ăn cua từ 2 hoặc 3 lần/ tuần để bổ sung khoáng chất cần thiết cho cơ thể

 

Giá trị dinh dưỡng từ cua sống

Các món ăn từ cua không chỉ ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi cho sức khỏe. Trong 100g thịt cua chứa tới 59mg canxi, 0,8mg sắt, 1,5g chất béo, 19g protein cùng một số loại itamin có lợi cho sức khỏe khác.  Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn cua giúp làm giảm cholesterol xấu à tăng triglycerides trong máu. Thịt cua có ị ngọt, mặn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt, tán ứ, sinh huyết có tác dụng giảm đau, bổ xương tuỷ nên tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ à những người thể trạng suy yếu ở người cao tuổi. Tuy nhiên, ì con cua chứa nhiều chất sodium à purines sẽ không tốt cho những người bị bệnh cao huyết áp à những người bị gout. Những người bị cảm gió, sốt hoặc những người đang mắc bệnh dạ dày, tiêu chảy cũng không nên ăn cua

Món canh cua. Đây là món ăn tuy dân dã nhưng rất nhiều người ưa chuộng bởi hương ị đậm đà à hấp dẫn của nó. canh cua nấu

Những lợi ích của iệc ăn cua

Hỗ trợ giảm cân

Thịt cua chứa lượng calo cực kỳ thấp, chỉ khoảng 1,5g chất béo trong 100g cua. Bởi ậy, cua chính là sự lựa chọn khá tốt cho những người thừa cân, đang muốn giữ cân ở mức độ ừa phải.

Cải thiện thị lực

Cua sống là nguồn cung cấp itamin A  rất tốt cho mắt. itamin A chứa các hợp chất hữu cơ như retinol, retinal, andbeta-carotene, retinoic acid giúp cải thiện thị lực cho mắt à ngăn ngừa thoái hóa điểm àng hay đục thủy tinh thể.

Bảo ệ trái tim

Theo cấc chuyên gia, cua sống là nguồn cung cấp axit béo omega 3, selen có tác dụng giúp giảm các cholesterol xấu giúp bảo ệ  tim à làm giảm nguy cơ đột quỵ. Ngoài ra, thịt cua cũng chứa rất ít các chất béo bão hòa rất có lợi cho sức khỏe cua đồng

Tăng cường hệ miễn dịch

Chất Selen có trong thịt cua giúp kích thích hoạt động của hệ thống miễn dịch, giúp tăng cường hệ miễn dịch, khiến chúng hoạt động chơn chu hơn, bạn nên bổ sung các món ăn từ canh cua để giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể nhé!

Bảo ệ hệ thần kinh

Cua sống rất giàu protein, kẽm à các axit béo omega 3 giúp cải thiện nhận thức à duy trì sự tập trung. Ngoài ra, nó cũng giúp tăng cường myelin giúp bảo ệ hệ thần kinh, làm giảm mảng bám à iêm.

Rút ngắn thời gian phục hồi ết thương

bổ xung các món ăn từ cua ào thực đơn có tác dụng gì

Trong cua sống chứa kẽm, itamin B12 à itamin C rất tốt cho iệc sản xuất hồng cầu, xây dựng các mô mới, tác dụng chữa lành ết thương nhanh hơn.  

Ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Thịt cua có chứa lượng selen cao giúp loại bỏ khả năng gây ung thư à làm chậm sự phát triển của khối u. Theo một nghiên cứu gần đây phát hiện rằng, các loại thực phẩm chứa nhiều axit béo omega 3 như thịt cua có thể ngăn chặn sự lây lan của bệnh ung thư tuyến tiền liệt đến các bộ phận khác trong của cơ thể

Ổn định mức insulin

Cua sống rất giàu crom giúp giảm lượng đường trong máu. Chính ì ậy, những bệnh nhân bị tiểu đường, mỡ máu cao thì nên bổ sung thịt cua ào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày. Lưu ý: Một số người bị dị ứng ới động ật có ỏ thì nên tránh ăn cua để tránh bị dị ứng

==> Tham khảo thêm sản phẩm cua đồng 

cua sống 5  

Mua cua sạch ở đâu chất lượng, an toàn, giá tốt tại Hà Nội

Để có thể mua những con cua sống còn tươi, cua béo, an toàn thật không phải điều dễ dàng.  Nông sản Dũng Hà –  tại Hà Nội có thể đáp ứng được nhu cầu của bạn. Dũng Hà, chúng tôi chuyên cung cấp tay người tiêu dùng cản sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tươi ngon à an toàn. Ngoài cua sống, chúng tôi còn có các loại thực phẩm tươi sống khác: , trai, ….

Liên hệ CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Hotline: 1900986865

Mua cua sống tại: 11 Kim Đồng đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội

Địa chỉ 2: A10, Ngõ 100, Đ.Trung Kính, P.Yên Hòa, Q.Cầu Giấy, Tp HN

Địa chỉ 3: Số 79 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Địa chỉ 4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh.