Cua Đồng Xay

Thịt cua đồng xay từ Nông sản Dũng Hà mang đến sản phẩm chất lượng, tiện lợi cho mọi bữa ăn. Sản phẩm được chế biến từ cua đồng tươi ngon, xay nhuyễn sẵn, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Thịt cua xay sẵn của chúng tôi luôn đảm bảo vệ sinh và giá cả hợp lý. Cùng tìm hiểu nhé!

Cua đồng xay là gì?

Thịt cua đồng xay là sản phẩm được làm từ cua đồng tươi, được làm sạch và xay nhuyễn thành hỗn hợp mềm mịn. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn gia đình truyền thống như bún riêu, canh cua, hoặc chế biến thành các món chả cua.

Bảo quản

• 30 ngày ở nhiệt độ từ -0 độ C đến -5 độ C
• 6 tháng ở nhiệt độ từ -10 độ C đến -12 độ C

Thông tin sản phẩm cua đồng xay Nông sản Dũng Hà

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Thịt cua đồng xay được làm như thế nào?

Thịt cua đồng xay có thể được làm rất đơn giản tại nhà. Để làm được bạn chỉ cần:

• Bước 1: Lựa chọn những con cua đồng tươi sống, không bị dập nát, mùi hôi. Chọn cua vỏ có màu đen bóng, cứng, càng chắc khỏe.

• Bước 2: Cua sau khi mua về phải đem đi rửa nhiều lần với nước sạch để loại bỏ đất cát trong miệng. Có thể ngâm cua 5-10 phút với nước muối loãng.

• Bước 3: Cua sau khi rửa sạch, tách bỏ phần mai và yếm. Phần gạch cua trong mai sẽ được lấy riêng để giữ lại nấu sau. Phần thân cua sẽ được sử dụng để xay nhuyễn.

• Bước 4: Cua làm sạch sẽ đem đi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.

• Bước 5: Cua sau khi xay nhuyễn cho vào một chiếc tô lớn và thêm chút nước lọc. Khuấy đều tay để thịt cua tách ra khỏi phần vỏ. Dùng rây lọc bỏ phần vỏ, chỉ lấy phần nước và thịt cua. Quá trình lọc có thể lọc 2-3 lần để lấy được toàn bộ thịt cua.

• Bước 6: Thịt cua lọc sạch có thể sử dụng ngay hoặc bỏ vào hộp kín, bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Nếu muốn bảo quản lâu hơn, có thể cấp đông.

Cua đồng xay sẵn làm món gì?

Canh cua nấu

Nguyên liệu:

• 300gr thịt cua đồng xay sẵn
• 1 bó rau mồng tơi (hoặc rau đay, hoặc rau muống tùy thích)
• 1 quả mướp hương
• 1 củ hành khô
• Gia vị: hạt nêm, mì chính, nước mắm, dầu ăn

Cách làm:

• Rã đông cua 3-5 phút, thêm chút nước lọc, khuấy đều cho cua tan
• Nhặt và rửa sạch rau mồng tơi, sau đó thái nhỏ rau
• Mướp hương nạo vỏ, rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 3-4cm
• Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng
• Cho cua vào nồi cùng với 1 lít nước, khuấy nhẹ để cua không lắng dưới đáy nối
• Canh cua sôi, bạn cho gia vị, hạt nêm, mì chính, nước mắm vào, khuấy nhẹ và nêm cho vừa miệng
• Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn và đun nóng. Dầu nóng thì đổ hành khô vào phi thơm vàng. Sau đó, đổ hành phi vào nồi canh cua để tăng hương vị
• Canh cua sôi, bạn cho rau mồng tơi (hoặc rau đay, rau muống), mướp hương vào nồi, khuấy nhẹ nhàng
• Đun sôi thêm 3-5 phút cho rau chín mềm
• Nêm canh cua cho vừa miệng. Tắt bếp, múc canh cua ra tô và thưởng thức ngay khi nóng

Chả cua

Nguyên liệu:

• 500g thịt cua đồng xay
• 200g thịt ba chỉ heo xay
• 100gr giò sống
• 1 quả trứng gà
• 1 củ hành tây (băm nhỏ)
• 3-4 tép tỏi (băm nhỏ)
• 2-3 nhánh hành lá (thái nhỏ)
• 1/2 thìa cà phê tiêu xay
• 1 thìa cà phê nước mắm
• 1 thìa cà phê hạt nêm
• 1 thìa cà phê đường
• Dầu ăn

Cách làm:

• Cho thịt cua, thịt lợn xay, giò sống vào một tô lớn
• Thêm hành tây băm nhỏ, tỏi băm, hành lá, tiêu xay, nước mắm, hạt nêm và đường vào
• Đập 1 quả trứng gà vào tô và trộn đều tất cả nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp đồng nhất, mịn màng
• Sau khi trộn đều hỗn hợp, chia hỗn hợp thành từng phần nhỏ và nặn thành các miếng chả dẹt tròn hoặc hình vuông tuỳ ý
• Đặt các miếng chả lên một khay hấp đã thoa một lớp dầu ăn mỏng để chả không bị dính
• Hấp chả cua khoảng 15-20 phút cho đến khi chả chín và săn lại
• Sau khi hấp chín, bạn có thể chiên chả để tạo lớp vỏ vàng giòn, thơm ngon
• Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu sôi, cho từng miếng chả cua vào chiên vàng đều cả hai mặt
• Khi chả cua có màu vàng rộm, giòn đều, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để hút bớt dầu thừa
• Chả cua sau khi chiên có thể ăn kèm với cơm trắng, bún, hoặc bánh mì,…

Giá cua đồng xay bao tiền hôm nay?

Giá cua đồng xay hôm nay trên thị trường dao động từ 80.000vnđ – 90.000vnđ/gói 500gr tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, quy cách đóng gói và mùa vụ. Tuy nhiên, với mức giá như này thì nhiều người lại lo lắng mua phải thịt cua đểu, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không giấy chứng tờ kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm.

Do đó, để có thể mua được sản phẩm chất lượng cao, giá tốt, có giấy chứng tờ đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm,… bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị uy tín. Và có lẽ, siêu thị Dũng Hà chính là đích tới hoàn hảo nhất dành cho bạn. Hiện, giá thịt cua đồng xay sẵn tại siêu thị Dũng Hà đang dao động từ 68.000vnđ – 75.000vnđ/gói 500gr. Ngoài ra, Dũng Hà còn có rất nhiều chương trình khuyến mãi lớn áp dụng mua tại Website hoặc mua trực tiếp tại cửa hàng. Hãy nhanh chân bạn nhé.

Mua cua đồng xay ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ ở đâu tại HN và TpHCM?

Mua cua đồng xay sẵn giá rẻ ở HN

Tại Hà Nội, Nông sản Dũng Hà là địa chỉ đáng tin cậy để mua cua đồng xay chất lượng với giá cả phải chăng. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm và luôn có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn dành cho khách hàng. Bạn có thể dễ dàng đặt mua online hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại các địa chỉ thuộc hệ thống của Nông sản Dũng Hà để được tư vấn.

Mua cua đồng xay sẵn chất lượng tại TpHCM

Đối với khách hàng tại TP.HCM, Nông sản Dũng Hà cũng có các chi nhánh chọn mua thịt cua đồng xay uy tín, giá rẻ. Với đội ngũ chuyên nghiệp và hệ thống phân phối rộng khắp, chúng tôi đảm bảo mang đến sản phẩm với chất lượng đồng nhất và giá cả hợp lý. Bạn có thể đặt hàng qua website của chúng tôi hoặc liên hệ qua hotline để được hỗ trợ giao hàng nhanh chóng.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua cua đồng xay Nông sản Dũng Hà?

• Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Cam kết sản phẩm 100% được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra thị trường.
• Chính sách vận chuyển nhanh chóng.
• Chính sách đổi trả hàng hóa linh hoạt.
• Chính sách bảo mật thông tin tuyệt tối
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị Dũng Hà toàn quốc.
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!

Hotline: 1900 986865

Website: https://nongsandungha.com/

Địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
• A10 | ngõ 100 | đường Trung Kính | phường Yên Hòa | quận Cầu Giấy | Hà Nội
• Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | quận 12 | Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Xem thêm: Thực Phẩm Tươi Sống