Đu đủ là một loại trái cây chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Với hương vị và mùi thơm đặc trưng tự nhiên, Đu Đủ Sấy Dẻo hứa hẹn sẽ là món ăn vặt hấp dẫn được nhiều người ưa thích. Hãy cùng Nông Sản Dũng Hà tìm hiểu chi tiết về sản phẩm này nhé.

1.Đu đủ sấy dẻo là gì?

Đu đủ sấy dẻo được làm từ 100% đu đủ chín tươi sau khi đã tách hạt. Sản phẩm được sản xuất từ công nghệ hiện đại giúp những miếng đu đủ đã sấy vẫn giữ được hương thơm và mùi vị ban đầu. Màu sắc tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng không bị hao hụt.

2. Thành phần dinh dưỡng trong đu đủ sấy dẻo

Điều đặc biệt hơn các loại hoa quả khác, đu đủ tươi có hàm lượng beta-carotene cao hơn hẳn(2.100 mcg beta-carotene/100g đu đủ). 

Chất dinh dưỡng này khi hấp thụ sẽ được cơ thể chuyển hóa thành Vitamin A. Đây là một trong những vi chất cực tốt cho mắt, ngăn ngừa ung thư, làm đẹp da và cản trở quá trình oxy hóa.

Ngoài ra, đu đủ còn cung cấp các chất khoáng, vitamin cần thiết cho cơ thể như Sắt, Kẽm, Vitamin C, B1, B2,..

3.Những lợi ích khi ăn đu đủ sấy dẻo

  • Đu đu có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ dạ dày hoạt động một cách hiệu quả.
  • Ăn đu đủ thường xuyên sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường hệ miễn dịch, bổ máu.
  • Ngoài ra,sử dụng đu đủ sẽ giúp làn da mịn màng, trẻ trung. Vì vậy, đu đủ còn được coi là thực phẩm giúp dưỡng sinh, chống lão hóa

4. Hướng dẫn cách làm đu đủ sấy dẻo

Đây là món ăn vặt hấp dẫn khi vừa dẻo dẻo dai dai mà hương vị, mùi thơm vẫn rất tự nhiên và tròn vị. Thật tuyệt vời nếu như có thể tự tay làm cho bạn bè và người thân những món ăn ngon nhất. Sau đây, hãy cùng Nông Sản Dũng Hà học cách làm đu đủ sấy dẻo chuẩn vị nhất nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 kg đu đủ tươi
  • Đường cát vừa đủ
  • 1 ống vani
  • ½ quả chanh
  • 1 thìa muối

Tùy khẩu phần ăn, các bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu phù hợp.

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1:Đu đủ tươi sau khi mua, cho vào ngâm cùng nước muối khoảng 15 phút, để ráo nước.

Với đu đủ tươi, bạn nên chọn những quả chín ương, không dập nát. Không nên chọn những quả còn non hay quá chín sẽ không tạo ra sản phẩm ưng ý, đạt chất 

lượng.

Nếu bạn muốn mua đu đủ tươi uy tín, có thể tham khảo: đu đủ tươi sạch, chất lượng.

Bước 2:Gọt sạch vỏ đu đủ, bổ làm đôi và tách hạt bỏ đi. Thái đu đủ thành các miếng dày khoảng 1.5cm

Bước 3:Cho các miếng đu đủ vừa cắt vào nồi, ướp đường, nước chanh và muối. Trộn đều, để 20 phút cho mọi thứ ngấm gia vị.

Bước 4:Cho nồi lên bếp, đun với lửa nhỏ. Cho thêm bột vani đã chuẩn bị cùng một chút nước, đảo nhẹ tránh đu đủ bị nát và cháy.

Đun tơi khi thấy đường đã đặc lại sệt sệt thì tắt bếp, để cho nguội

Bước 5:Xếp các miếng đu đủ ra khay, khoảng cách đều nhau. Không xếp chồng lên nhau vì sẽ ảnh hưởng đến độ khô của từng miếng.

Có 2 cách để bạn sấy đu đủ:

-Cách 1: Phơi dưới nắng to khoảng 2-3 ngày để đu đủ khô và có độ dẻo nhất định(chú ý che khay bằng 1 lớp màn mỏng sạch để tránh côn trùng và bụi)

-Cách 2: Dùng máy sấy. Cách này sẽ nhanh hơn và đảm bảo vệ sinh hơn. Bạn có thể dùng máy sấy chuyên dùng cho hoa quả, để nhiệt độ 60-65 độ C sấy đến khi miếng đu đủ đạt độ dẻo và thơm ngon cần thiết.

Việc làm món ăn vặt này khá đơn giản nhưng cũng hơi tốn nhiều thời gian. Nếu là người bận rộn hãy đặt mua sản phẩm đu đủ tươi sấy để nhanh chóng và thuận tiện hơn.

5.Bảo quản đu đủ sấy dẻo đúng cách

Việc mang đu đủ đi sấy cũng là một cách để kéo dài thời gian sử dụng quả tươi. Tuy nhiên, để sản phẩm dùng được trong thời gian lâu, giữ trọn hương vị bạn nên bảo quản chúng đúng cách.

Bảo quản bằng túi zip, lọ kín: Đây là cách phổ biến được mọi người sử dụng. Cách này giúp ngăn không khí và hơi ẩm tiếp xúc với sản phẩm, hạn chế tình trạng nấm mốc, gây hư hỏng sản phẩm.

Bảo quản trong ngăn mắt tủ lạnh: Đây là cách đơn giản mà ai cũng làm được mà lại vô cùng tiện lợi. Tuy nhiên, khi cho vào tủ lạnh bạn vẫn cần phải bọc kín để tránh tác động từ các thực phẩm khác trong tủ.

6.Địa chỉ mua đu đủ sấy dẻo tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

Có thể thấy, các bạn rất dễ dàng mua đu đủ sấy dẻo khi nó được bán tràn lan tại các cửa hàng cùng như mạng xã hội với nhiều mức giá khác nhau. Tuy nhiên, đó là cơ hội để các mặt hàng kém chất lượng, không đảm bảo trà trộn tới tay người tiêu dùng.

Nếu bạn đang hoang mang không tìm kiếm địa chỉ mua đu đủ sấy dẻo uy tín, hãy đến với Nông Sản Dũng Hà- nơi cung cấp thực phẩm sạch, đảm bảo chất lượng hàng đầu được khách hàng tin dùng trong nhiều năm qua.

Hãy liên hệ ngay tới Nông Sản Dũng Hà để đặt hàng bạn nhé!

Hotline: 1900986865

Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN DŨNG HÀ 

Cơ sở 1 : 683 đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội 

Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Tp. Hà Nội