Gạo xát dối

Gần đây, gạo xát dối trở thành sự lựa chọn hàng đầu của rất nhiều gia đình, bởi lớp cám giàu dinh dưỡng cũng như những lợi ích tuyệt vời mà sản phẩm này mang lại cho sức khỏe của người sử dụng. Tuy vậy, để lựa chọn được gạo xát dối uy tín, đảm bảo chất lượng vẫn còn gặp nhiều gian nan. Hãy cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu mọi thông tin về sản phẩm này qua bài viết dưới đây nhé! 

Gạo xát dối là gì?

Gạo xát dối là loại gạo đã được xay xát nhưng vẫn giữ lại một phần lớp cám bên ngoài hạt gạo. So với gạo trắng đã được xay xát hoàn toàn, gạo xát dối có nhiều chất dinh dưỡng hơn, đặc biệt là chất xơ, vitamin và khoáng chất. Không chỉ vậy, gạo xát dối có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân tốt hơn nhiều so với các loại gạo khác.

Thông tin chi tiết về sản phẩm gạo xát dối Dũng Hà

Đặc điểm gạo xát dối

• Tỷ lệ lớp vỏ cám: Gạo xát dối giữ lại lớp vỏ cám lên đến 50-70%, tỷ lệ cám nhiều hay ít sẽ phụ thuộc phần lớn vào người điều chỉnh máy lúc xay xát gạo.
• Màu sắc: màu nâu nhạt, giống màu của cám và nhạt hơn màu gạo lứt.  
• Hương vị: Thơm nhẹ mùi gạo mới, có vị ngọt thanh hơn so với gạo trắng

Giá trị dinh dưỡng của gạo xát dối

• Hàm lượng các dưỡng chất trong gạo được đánh giá rất cao do lớp cám gạo là kho tàng chứa đựng nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu cho cơ thể. Khi gạo được xát dối, một phần lớp cám này vẫn được giữ lại, giúp giữ trọn tối đa các dưỡng chất
• Gạo xát dối ngoài hàm lượng tinh bột cao còn chứa nhiều dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe như: Đạm, chất béo, chất xơ, Vitamin nhóm B, các nguyên tố vi lượng magie, sắt, canxi,… 
• Cơm được nấu từ gạo xát dối sẽ có màu ngà ngà, không trắng sáng như gạo trắng xát kỹ, vẫn giữ được hương thơm tự nhiên của lúa mới. Khi chín hạt cơm dẻo, mềm và có vị ngọt, thơm kích thích vị giác.

Xem thêm: Địa chỉ mua gạo Nhật uy tín chất lượng tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh

So sánh gạo xát dối và gạo trắng thông thường

Nhiều người có thói quen thích ăn gạo trắng, chứ không thích gạo có màu trắng ngà, nhưng không để ý quá trình xay xát và đánh bóng đã làm mất đi nhiều dưỡng chất. Lớp cám gạo có đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất và protein mà gạo trắng xát kỹ đã bị loại bỏ.

Vì gạo xát dối xát chưa kỹ, đang còn cám, gạo xát dối khi sơ chế bỏ qua công đoạn chà bóng trong quá trình sản xuất chế biến. Vì thế hàm lượng vitamin nhóm B được giữ lại nhiều hơn so với gạo trắng được xát kỹ. Do vậy, việc sử dụng gạo xát dối còn cám cho bữa cơm hằng ngày tất yếu sẽ đem lại nhiều dinh dưỡng hơn so với gạo trắng thông thường.

Theo một nghiên cứu được đăng trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition, cho thấy gạo xát dối chính là sự lựa chọn hàng đầu cả về lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả khi giảm thiểu được lượng tinh bột nạp vào cơ thể.

Lợi ích khi dùng gạo xát dối

Với hàm lượng dưỡng chất tuyệt vời, việc sử dụng gạo xát dối mỗi ngày sẽ mang lại khá nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, phù hợp với những ai mới phẫu thuật, mới ốm dậy, người già, phụ nữ sau sinh, trẻ em, …

• Giúp giảm cholesterol máu, hỗ trợ hệ tim mạch khỏe mạnh

• Giàu chất chống oxy hóa ngăn ngừa lão hóa, loại bỏ các tế bào chết trong cơ thể giúp ngăn ngừa ung thư và nhiều căn bệnh khác.

• Tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và các bệnh về viêm đại tràng,…

• Hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân tiểu đường, giúp cân bằng lượng đường huyết trong máu,..

Theo tờ New York Times, nghiên cứu của Đại học Harvard năm 2010 cho thấy những người ăn gạo trắng ít nhất năm bữa trên tuần có thể có nguy cơ mắc tiểu đường cao hơn 20% so với những người có chế độ ăn ít một tháng một lần.

Theo khuyến nghị của bác sỹ để phòng bệnh tiểu đường, tốt nhất bạn nên chuyển sang ăn gạo nâu, gạo xát dối.

Lưu ý khi chế biến gạo xát dối

• Không nên vo gạo quá kỹ trước khi nấu cơm vì việc làm này làm mất lớp cám gạo vốn chứa nhiều vitamin B1.
• Để ngon cơm, với nồi thông thường tốt nhất nên đun sôi nước mới cho gạo vào nấu. Còn đối với nồi cơm điện thì nên cho nước vào trước, sau đó làm nóng nước mới cho gạo vào. Làm như vậy để gạo khi gặp nước sôi nóng đột ngột, lớp vỏ ngoài hạt gạo chín mau tạo thành một lớp keo giữ vitamin B1 không bị hòa tan ra nước và không bị phân hủy.
• Về khâu bảo quản, Gạo xát dối nếu để lâu, các chất dầu trong lớp cám sẽ bị hư khiến gạo sẽ có mùi không tự nhiên khi sử dụng.

Giá gạo xát dối chuẩn tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

Gạo xát dối được ưa chuộng trong nhiều năm gần đây dẫn tới việc gia tăng của nhiều nhà cung cấp sản phẩm với đa dạng về chủng loại, chất lượng cũng như giá cả. Dao động trong khoảng 30.000-45.000 VNĐ cho 1 cân gạo xát dối tùy thuộc vào tình trạng gạo cũng như uy tín của nhà phân phối.

Đến với Nông sản Dũng Hà, nhà phân phối với hơn 10 năm kinh nghiệm, chỉ với giá 35.000 VNĐ là quý vị có thể mua được loại sản phẩm vô cùng dinh dưỡng với nhiều lợi ích to lớn tới sức khỏe của người sử dụng. Khi mua hàng tại cửa hàng của chúng tôi, quý khách không chỉ yên tâm về chất lượng của sản phẩm mà còn được nhận những chính sách đổi trả hợp lý, bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng.

XEM THÊM: Mua gạo tám xoan giá rẻ, uy tín, chất lượng tại Hà Nội và HCM

Cảm nhận của khách hàng mua gạo tại Nông sản Dũng Hà

Mua gạo xát dối uy tín tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

Gạo xát dối có rất nhiều ưu điểm tuyệt vời mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người dùng nên ưu tiên lựa chọn. Tuy nhiên, người tiêu dùng phải biết cách lựa chọn sản phẩm chất lượng từ nhà cung cấp chất lượng, uy tín để lựa chọn gạo sạch cũng như chọn nhà cung cấp gạo xát dối đảm bảo uy tín, chất lượng. Màu sắc của gạo xát dối chính là nguyên nhân tại sao một số gian thương cho kèm những loại gạo kém chất lượng khi kinh doanh gạo xát dối.

Với hơn 10 năm kinh doanh Nông sản sạch trên thị trường, Nông Sản Dũng Hà là một trong những đơn vị uy tín chuyên cung cấp gạo xát dối chất lượng cao. Chúng tôi cam kết cung cấp gạo sạch, số lượng lớn với giá thành hợp lý nhất trên thị trường.

Tham khảo thêm danh mục đồ khô của chúng tôi tại: https://nongsandungha.com/danh-muc/do-kho

LIÊN HỆ TRỰC TIẾP với chúng tôi để nhận được tư vấn chi tiết về sản phẩm:

Số Hotline bán hàng: 1900 986865.

Chi nhánh Nông sản Dũng Hà:

• Chi nhánh Hà Nội 1: Số 11 đường Kim Đồng, Giáp Bát, Hoàng Mai, Hà Nội
• Chi nhánh Hà Nội 2: A10, ngõ 100, đường Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
• Chi nhánh TPHCM: Số 02/B Khu phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, quận 12, Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa bán hàng từ 6h30 đến 22h30 mọi ngày trong tuần.