Mô tả cây chùm ngây

Cây chùm ngây còn có tên khác là cây cỏ ngựa, cây dùi trống. 

Chùm ngây có thân gỗ, cây được 1 năm tuổi đạt đo cao 5- 6 m, đường kính 10 cm. Lá kép dài 30–60 cm, hình lông chim, màu xanh mốc; lá chét dài 12–20 mm hình trứng, các lá thường mọc đối có 6-9 đôi. Thân cây chùm ngây thường không có gai, rất óng chuốt, lá có chiều dài khoảng 30 đến 60 cm, màu xanh mốc.

cay chum ngay

Quả chùm ngây có hình dạng gần giống quả đậu đĩa, to bằng ngón tay cái, dài hơn 1 gang tay, khi non ăn rất ngon. Hạt chùm ngây cũng giống như hạt đậu, hình tròn, có màu đen.

Giá trị dinh dưỡng trong cây chùm ngây 

gia tri dinh duong cay chum ngay

Trong 100 gram lá chùm ngây chứa 141 mg  (170%) Vitamin C cao hơn gấp 7 lần so với cam, ngoài ra nồng độ đạm cao gấp 2 lần sữa, lượng canxi cung cấp gấp 4 lần sữa, lượng kali cao gấp 4 lần chuối, lượng vitamin A cũng cao hơn hẳn so với cà rốt. 

Công dụng thực sự của cây chùm ngây

Theo tổ chức y tế thế giới WHO cùng tổ chức nông lương thế giới (FAO) cho biết cây chùm ngây là loại cây quý, nó có tác dụng rất lớn và vô cùng quan trọng tại 1 số quốc gia trên thế giới. Đây là loại cây đã cứu sống hàng triệu người nghèo ở những quốc gia này. 

chum ngay

Hạt cây chùm ngây: 

  • Dầu chế từ hạt cây chùm ngây có tác dụng trị phong thấp.
  •  Hạt chùm ngây giúp trị táo bón, mụn cóc và giun sán. 
  •  Ngoài ra, hạt chùm ngây còn có tác dụng lọc nước. Hạt có chứa các hợp chất “đa điện giải” tự nhiên có thể dùng làm chất kết tủa để làm trong nước.

Lá cây chùm ngây: 

  • Giã nát lá đắp lên vết thương giúp trị sưng và nhọt. Lá cũng có thể trộn với mật ong để đắp lên mắt trị sưng đỏ.

Vỏ thân cây chùm ngây:

  • Vỏ cây chùm ngây có tác dụng trị nóng sốt, đau dạ dày, sâu răng…
  •  Nhiều trường hợp đưa vỏ thân cây chùm ngây vào tử cung để gây giãn nở, phá thai tốt hơn.

Rễ cây chùm ngây: 

  • Chống sưng, chống co giật và giúp cho việc lợi tiểu.
  •  Ở một số nơi còn dùng nước uống của chùm ngây để ngăn ngừa việc có thai. (rễ cây chùm ngây còn tươi rửa sạch băm nhỏ nấu với 2 lít nước, nấu còn nửa lít thuốc, chia uống 2 lần trong ngày).
  • Vỏ rễ dùng sắc lấy nước trị đau răng.
  • Rễ tươi của cây chùm ngây non dùng trị sưng gan và lá lách, nóng sốt, phong thấp,…

Tìm hiểu thêm hạt giống rau xà lách tím Tại đây

Tác dụng đặc biệt phòng chống ung thư của cây chùm ngây

Theo báo cáo từ Trung tâm Thông tin Sinh học Quốc gia của chính phủ Mỹ, chiết xuất từ lá chùm ngây có thể tiêu diệt 93% tế bào ung thư phổi ở người trong vòng 48 giờ.

 Không những thế, chiết xuất này còn có tác dụng mạnh mẽ ức chế sự lây lan của tế bào ác tính, khiến chúng không thể di căn. Còn sau 7 ngày, chiết xuất từ lá chùm ngây có thể xóa sổ hoàn toàn tế bào ung thư phổi.

la chum ngay

Không chỉ có tác dụng “thần kỳ” với loại ung thư là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới này, chiết xuất từ lá chùm ngây còn có thể giết chết tế bào ung thư vú, ung thư da, ung thư buồng trứng, ung thư ruột kết, ung thư gan…

Chùm ngây có 2 loại hợp chất phòng chống ung thư và chặn đứng sự tăng trưởng của khối u. Lá chùm ngây có chứa 46 loại chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và vitamin A, giúp trung hòa các tác động tàn phá của các gốc tự do. 

Hợp chất zeatin trong chùm ngây với năng lực chống lão hóa mạnh mẽ, cao gấp vài ngàn lần so với bất kỳ một loại cây nào khác.

Ngoài ra cây chùm ngây còn có tác dụng: 

Phòng loãng xương: Với hàm lượng canxi và ma-gie cao, cây chùm ngây là một trong những loại thực vật có tác dụng tốt cho xương bằng cách bổ sung chúng qua ăn uống. Có thể chế biến món ăn và pha trà từ lá chùm ngây.

Canxi là dưỡng chất cần thiết để xây dựng xương và răng, còn ma-gie lại giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Vì cây chùm ngây chứa nhiều cả hai dưỡng chất này này nên nó đặc biệt tốt trong việc phòng ngừa bệnh loãng xương và các bệnh về xương khác.

ngua loang xuong

Tốt cho da: Cây chùm ngây chứa Moringa YSP là một loại kích thích sắc tố thực vật tạo ra phân chia tế bào, tăng trưởng, và làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy Moringa YSP sản sinh đặc tính chống lão hóa ở người. 

Kỹ thuật trồng hạt giống cây chùm ngây

Kỹ thuật gieo trồng chủ yếu có 2 giai đoạn quan trọng nên được chuẩn bị cẩn thận và kỹ lưỡng.

trong chum ngay

 Giai đoạn chuẩn bị

Chuẩn bị bầu ươm: Sử dụng bao nylon đã đục lỗ để thoát nước. Sau đó bỏ các thành phần vào bầu theo tỷ lệ: 10% phân hữu cơ hoặc phân chuồng đã hoại, 60% đất pha cát, 30% trấu mục (hoặc xơ dừa) .

Chuẩn bị hạt giống: Ngâm hạt giống vào nước đã được pha theo tỷ lệ 2 sôi – 3 lạnh, ngâm trong vòng 12 giờ. Sau đó vớt các hạt giống còn tốt ra, bỏ vào trong các tấm vải bao kín (có thể thoát nước), hằng ngày tưới thêm nước để giữ ẩm cho hạt (hoặc ta có thể đem hạt trộn với cát, ủ trong các bao tải và mỗi ngày tưới một lần giữ ẩm). Trong khoảng thời gian 3-6 ngày, hạt sẽ nảy mầm.

  • Trồng hạt vào bầu: Sau khi hạt nảy mầm, ta đem hạt để vào trong bầu. Dùng ngón tay ấn vào trong giữa bầu khoảng 2 đốt ngón tay, đặt hạt vào lỗ, lấp đất và để bầu trong mát. Mỗi ngày, tưới nước vừa phải, khoảng 2 lần: sáng và chiều. Khi tưới tránh để bầu ướt sũng hoặc ngập nước quá nhiều.
  • Sau 3-6 ngày, cây sẽ nhú lên khỏi mặt đất, khi đó cắm một cây que tre cao chừng 5 tấc vào đất, cạnh cây để cố định cây, tránh làm cây ngã khi tưới nước.

Xem tiếp kỹ thuật gieo trồng hạt giống cây chùm ngây Tại đây

Liên hệ mua hạt giống cây chùm ngây

Công ty TNHH Nông sản Dũng Hà là địa chỉ uy tín, được nhiều người tiêu dùng tin tưởng, là nguồn cung cấp nhiều loại hạt giống rau sạch giá rẻ, chất lượng tốt cho mọi người, phù hợp với mọi nhu cầu người dân. Hạt giống ở Dũng Hà đảm bảo độ nảy mầm cao, khỏe mạnh, sinh sống và phát triển phù hợp với khí hậu nước ta.

Chúng tôi đang có chính sách GIẢM 5% khi đặt hàng ngay trên website của công ty. Hãy nhanh tay liên hệ đặt hàng online ngay bây giờ trước khi đợt giảm giá của kết thúc.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Cơ sở 1: Nhà số 11 ngõ 100 đường Trung Kính quận Cầu Giấy, Hà Nội

Cơ sở 2: Số 1 đường Vĩnh Phúc, quận Ba Đình, Hà Nội (giao cắt đường Hoàng Hoa Thám)

Địa chỉ trang web: https://nongsandungha.com/

Email: nongsandungha@gmail.com

Hotline: 0901539693

Số máy bàn: 02466865840