Mô tả cây chùm ngây

Cây chùm ngây còn có tên khác là cây cỏ ngựa, cây dùi trống. 

Chùm ngây có thân gỗ, cây được 1 năm tuổi đạt đo cao 5- 6 m, đường kính 10 cm. Lá kép dài 30–60 cm, hình lông chim, màu xanh mốc; lá chét dài 12–20 mm hình trứng, các lá thường mọc đối có 6-9 đôi. Thân cây chùm ngây thường không có gai, rất óng chuốt, lá có chiều dài khoảng 30 đến 60 cm, màu xanh mốc.

 

Quả chùm ngây có hình dạng gần giống quả đậu đĩa, to bằng ngón tay cái, dài hơn 1 gang tay, khi non ăn rất ngon. Hạt chùm ngây cũng giống như hạt đậu, hình tròn, có màu đen.

Giá trị dinh dưỡng trong cây chùm ngây 

gia tri dinh duong cay chum ngay

Trong 100 gram lá chùm ngây chứa 141 mg  (170%) Vitamin C cao hơn gấp 7 lần so với cam, ngoài ra nồng độ đạm cao gấp 2 lần sữa, lượng canxi cung cấp gấp 4 lần sữa, lượng kali cao gấp 4 lần chuối, lượng vitamin A cũng cao hơn hẳn so với cà rốt. 

hat giong cay chum ngay

Công dụng thực sự của cây chùm ngây

Theo tổ chức y tế thế giới WHO cùng tổ chức nông lương thế giới (FAO) cho biết cây chùm ngây là loại cây quý, nó có tác dụng rất lớn và vô cùng quan trọng tại 1 số quốc gia trên thế giới. Đây là loại cây đã cứu sống hàng triệu người nghèo ở những quốc gia này. 

Hạt cây chùm ngây: 

  • Dầu chế từ hạt cây chùm ngây có tác dụng trị phong thấp.
  •  Hạt chùm ngây giúp trị táo bón, mụn cóc và giun sán. 
  •  Ngoài ra, hạt chùm ngây còn có tác dụng lọc nước. Hạt có chứa các hợp chất “đa điện giải” tự nhiên có thể dùng làm chất kết tủa để làm trong nước.

Lá cây chùm ngây: 

  • Giã nát lá đắp lên vết thương giúp trị sưng và nhọt. Lá cũng có thể trộn với mật ong để đắp lên mắt trị sưng đỏ.

Vỏ thân cây chùm ngây:

  • Vỏ cây chùm ngây có tác dụng trị nóng sốt, đau dạ dày, sâu răng…
  •  Nhiều trường hợp đưa vỏ thân cây chùm ngây vào tử cung để gây giãn nở, phá thai tốt hơn.

Rễ cây chùm ngây: 

  • Chống sưng, chống co giật và giúp cho việc lợi tiểu.
  •  Ở một số nơi còn dùng nước uống của chùm ngây để ngăn ngừa việc có thai. (rễ cây chùm ngây còn tươi rửa sạch băm nhỏ nấu với 2 lít nước, nấu còn nửa lít thuốc, chia uống 2 lần trong ngày).
  • Vỏ rễ dùng sắc lấy nước trị đau răng.
  • Rễ tươi của cây chùm ngây non dùng trị sưng gan và lá lách, nóng sốt, phong thấp,...

Tìm hiểu thêm hạt giống rau xà lách tím XEM

Tác dụng đặc biệt phòng chống ung thư của cây chùm ngây

hat giong cay chum ngay

Theo báo cáo từ Trung tâm Thông tin Sinh học Quốc gia của chính phủ Mỹ, chiết xuất từ lá chùm ngây có thể tiêu diệt 93% tế bào ung thư phổi ở người trong vòng 48 giờ.

Không những thế, chiết xuất này còn có tác dụng mạnh mẽ ức chế sự lây lan của tế bào ác tính, khiến chúng không thể di căn. Còn sau 7 ngày, chiết xuất từ có thể xóa sổ hoàn toàn tế bào ung thư phổi.

 

Không chỉ có tác dụng “thần kỳ” với loại ung thư là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới này, chiết xuất từ lá chùm ngây còn có thể giết chết tế bào ung thư vú, ung thư da, ung thư buồng trứng, ung thư ruột kết, ung thư gan…

Chùm ngây có 2 loại hợp chất phòng chống ung thư và chặn đứng sự tăng trưởng của khối u. Lá chùm ngây có chứa 46 loại chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và vitamin A, giúp trung hòa các tác động tàn phá của các gốc tự do. 

Hợp chất zeatin trong chùm ngây với năng lực chống lão hóa mạnh mẽ, cao gấp vài ngàn lần so với bất kỳ một loại cây nào khác.

Ngoài ra cây chùm ngây còn có tác dụng: 

Phòng loãng xương: Với hàm lượng canxi và ma-gie cao, cây chùm ngây là một trong những loại thực vật có tác dụng tốt cho xương bằng cách bổ sung chúng qua ăn uống. Có thể chế biến món ăn và pha trà từ lá chùm ngây.

Canxi là dưỡng chất cần thiết để xây dựng xương và răng, còn ma-gie lại giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Vì cây chùm ngây chứa nhiều cả hai dưỡng chất này này nên nó đặc biệt tốt trong việc phòng ngừa bệnh loãng xương và các bệnh về xương khác.

ngua loang xuong

Tốt cho da: Cây chùm ngây chứa Moringa YSP là một loại kích thích sắc tố thực vật tạo ra phân chia tế bào, tăng trưởng, và làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy Moringa YSP sản sinh đặc tính chống lão hóa ở người. 

Kỹ thuật trồng hạt giống cây chùm ngây

Kỹ thuật gieo trồng chủ yếu có 2 giai đoạn quan trọng nên được chuẩn bị cẩn thận và kỹ lưỡng.

Giai đoạn chuẩn bị

  • Chuẩn bị hạt giống: Ngâm hạt giống vào nước đã được pha theo tỷ lệ 2 sôi - 3 lạnh, ngâm trong vòng 12 giờ. Sau đó vớt các hạt giống còn tốt ra, bỏ vào trong các tấm vải bao kín (có thể thoát nước), hằng ngày tưới thêm nước để giữ ẩm cho hạt (hoặc ta có thể đem hạt trộn với cát, ủ trong các bao tải và mỗi ngày tưới một lần giữ ẩm). Trong khoảng thời gian 3-6 ngày, hạt sẽ nảy mầm.

trồng chùm ngây

  • Trồng hạt vào bầu: Sau khi hạt nảy mầm, ta đem hạt để vào trong bầu. Dùng ngón tay ấn vào trong giữa bầu khoảng 2 đốt ngón tay, đặt hạt vào lỗ, lấp đất và để bầu trong mát. Mỗi ngày, tưới nước vừa phải, khoảng 2 lần: sáng và chiều. Khi tưới tránh để bầu ướt sũng hoặc ngập nước quá nhiều.
  • Sau 3-6 ngày, cây sẽ nhú lên khỏi mặt đất, khi đó cắm một cây que tre cao chừng 5 tấc vào đất, cạnh cây để cố định cây, tránh làm cây ngã khi tưới nước.

Xem tiếp

Thu hoạch

Thu hoạch lá rau chùm ngây         

Rau chùm ngây đạt chiều cao tầm 60 cm sau 3 tháng gieo trồng. Lúc này, tiến hành tỉa cành, cắt ngọn. Sau 6 tháng, rau chùm ngây sẽ cho thu hoạch, cây lúc này sẽ cao khoảng 2 m. Sau khi thu hoạch lá xong, tiến hành bón phân và tỉa cành cho rau chùm ngây.

Thu hoạch rễ rau chùm ngây

Rễ chùm ngây cho thu hoạch từ năm thứ 2 trở đi. 

Nhắc đến cây chùm ngây, nó được coi như loại thảo dược qúy, cung cấp nhiều giá trị cho sức khỏe con người. Người ta thường trồng cây chùm ngây bằng hạt giống với kỹ thuật trồng hạt giống chùm ngây đơn giản, không quá phức tạp và có thể trồng tại nhà. Cây chùm ngây là loại cây hấp dẫn và hữu ích trên thế giới.

Giá hạt giống cây chùm ngây hiện nay bao nhiêu?

Hạt giống cây chùm ngây có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán hạt giống cây chùm ngây giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.

Nếu muốn mua hạt giống cây chùm ngây giá tốt nhất tại Hà Nội và TPHCM, bạn hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé. Hiện nay, giá hạt giống cây chùm ngây tại Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 18.000 ~ 25.000đ/1 gói 10 hạt.

Liên hệ mua hạt giống cây chùm ngây tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

Mua hạt giống cây chùm ngây chất lượng tại Hà Nội

Hạt giống cây chùm ngây bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán hạt giống cây chùm ngây uy tín. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua hạt giống cây chùm ngây giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán hạt giống cây chùm ngây uy tín tại Hà Nội. Tuy nhiên, để tìm được nơi bán hạt giống cây chùm ngây chất lượng không phải dễ. Nếu đang tìm mua sản phẩm chất lượng, hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé.

Mua hạt giống cây chùm ngây uy tín tại TP HCM

Bạn đang tìm địa chỉ bán hạt giống cây chùm ngây uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán hạt giống cây chùm ngây không rõ nguồn gốc... Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua hạt giống cây chùm ngây chất lượng tại TpHCM bạn nhé!

Nông sản Dũng Hà là địa chỉ uy tín, được nhiều người tiêu dùng tin tưởng, là nguồn cung cấp nhiều loại , chất lượng tốt cho mọi người, phù hợp với mọi nhu cầu người dân. Hạt giống ở Dũng Hà đảm bảo độ nảy mầm cao, khỏe mạnh, sinh sống và phát triển phù hợp với khí hậu nước ta.

Khi mua hạt giống rau củ sạch tại Nông sản Dũng Hà, bạn sẽ được hỗ trợ tư vấn kỹ thuật trồng hiệu quả

Địa chỉ mua hàng của cửa hàng Nông Sản Dũng Hà. Hotline: 1900986865 

Cs1: 683 Giải Phóng  - Giáp Bát - Hoàng Mai - Tp. Hà Nội 

Cs2: A10, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Tp. Hà Nội 

Cs3: 79 Hồng Mai, quận Hai bà Trưng, Hà Nội 

Cs4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Hồ Chí Minh