Top 1 Cơ sở cung cấp sỉ lẻ Hạt sen khô giá rẻ tại Hà Nội và toàn quốc

    LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI NGAY HÔM NAY! Hotline: 0901 539 693

Hạt sen khô

200.000

Mua sỉ: Liên hệ 0901 539 693

Mục lục1 Hạt sen khô và tất tần tật những thông tin cần biết1.1 Công dụng tuyệt vời của hạt sen khô1.2 Hạt sen khô là dược liệu tuyệt vời1.3 Hạt sen khô chữa đau đầu1.4 Hạt sen khô điều trị chứng mất ngủ1.5 Làm trẻ da mặt và chống lão hóa bằng hạt sen1.6 … Continue reading Hạt sen khô

Hạt sen khô và tất tần tật những thông tin cần biết

Sen từ lâu đã gắn bó và được xem như thứ quốc hoa của nước ta. Hoa sen đẹp và thơm để trang trí, ngó sen, hạt sen khô ngon và bổ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon mà bổ ích.

hat sen kho hung yen
Bao bì đóng gói sản phẩm được phân phối bởi Dũng Hà 
nguyen lieu làm ra hat sen kho
những nguyên liệu làm ra hat sen khô

Hạt sen có thể dùng cả ở hai dạng: hạt sen tươi và hạt sen khô. Hạt sen hay còn gọi là liên nhục có vị ngọt, sáp, tính bình (không nóng, không lạnh). Hạt sen rất giàu hàm lượng protein, ma-giê, kali và phốt pho, trong khi đó hàm lượng mỡ bão hòa, natri và cholesterol lại rất thấp

Trong 100g hạt sen tươi có chứa 350 calo, 17-18 gam protein, 63-68 gam carbohydrate nhưng chỉ có 1,9-2,5 gam mỡ, còn lại là các thành phần khác như:  nước (khoảng 13%) và khoáng chất như kali, canxi, phốt pho. Ngoài ra, hạt sen còn rất giàu chất xơ lại không chứa đường, hương vị thanh mát, thơm ngon nên được rất nhiều người yêu thích sử dụng.

Công dụng tuyệt vời của hạt sen khô

Hạt sen khô là dược liệu tuyệt vời

hat sen kho chua cat dau
hạt sen khô đã thông tâm

Hạt sen khô chữa đau đầu

Nghiên cứu cho thấy, trong hạt sen có chứa nhiều protid, glucid… và nhiều vitamin nhóm B, vitamin PP và vitamin C (có nhiều trong sen tươi). Do đó, hạt sen được dùng nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh đau đầu, mất ngủ (đặc biệt là đau nửa đầu).

Cách chữa đau đầu bằng hạt sen khô: Dùng hạt sen kết hợp với một số vị thuốc như: long nhãn, đậu đen, đậu xanh, ngải cứu, nhân trần, thục quy…để tăng dược tính. Bài thuốc này có tác dụng điều trị đau đầu mất ngủ hiệu quả.

Hạt sen khô điều trị chứng mất ngủ

Hạt sen là một vị thuốc quý giúp bồi dưỡng cơ thể và chữa các bệnh mất ngủ, thần kinh suy nhược. Các món ăn chế biến từ hạt sen có tác dụng bồi dưỡng cơ thể và an thần, giúp giấc ngủ ngon hơn. Đặc biệt, hạt sen an toàn và rất tốt cho bà bầu. Nhiều bà bầu thường khó ngủ. Tình trạng này kéo dài khiến cơ thế mệt mỏi, ảnh hưởng đến sức khỏe của các mẹ cũng như em bé. Vì thế, các bà bầu nên ăn hạt sen để có giấc ngủ ngon hơn.

 

Lưu ý khi chữa mất ngủ bằng hạt sen: Giữa hạt sen có một mầm xanh thường gọi là “tâm sen”, có vị đắng hơi khó ăn. Tuy nhiên, đây mới chính là “vị cứu tinh giúp chữa trị chứng mất ngủ. Nếu bạn chỉ ăn hạt sen không mà bỏ phần “tâm sen” này đi thì cũng không có tác dụng. Đặc biệt, những người mắc bệnh mất ngủ trầm trọng có thể dùng riêng tâm sen để chữa trị rất hiệu quả

hat sen kho gia re 2018
Hình ảnh thực thế sản phẩm hạt sen khô tại Dũng Hà
tam sen duoc lay tu hat sen kho
Tâm sen

Làm trẻ da mặt và chống lão hóa bằng hạt sen

Hạt sen và củ hạt sen có chứa một loại enzyme đặc biệt có tác dụng “hàn gắn, phục hồi” protein trong cơ thể con người bị tổn thương và cuối cùng làm cho làn da luôn trẻ trung. Chính vì lợi thế này các hãng bào chế dược phẩm, mỹ phẩm hiện nay đang tìm kiếm, chiết xuất enzyme để đưa vào các sản phẩm chống lão hóa của họ. Bên cạnh đó, hạt sen còn giàu hàm lượng kaempferol, một chất flavonoid tự nhiên rất hữu ích, có tác dụng ngăn ngừa viêm nhiễm, đặc biệt là tác dụng chống viêm các mô lợi, nhất là ở nhóm người cao niên.

Hạt sen tốt cho phụ nữ mang thai và sau sinh

Như đã nói ở trên, hạt sen có tác dụng chữa mất ngủ và giảm stress cho các bà mẹ đang mang thai. Ngoài ra, các bà mẹ mới sinh một tuần ăn 2 đến 3 lần hạt sen khô hầm với gà, gạo nếp và ý dĩ (bo bo) rất tốt cho cơ thể.

Hạt sen rất giàu canxi, đạm, photpho, bà bầu nên ăn hạt sen, sẽ có tác dụng ích tâm, bổ thận, kiện tỳ, cố tinh, an thần có công dụng dưỡng tâm, ích trí, rất tốt cho sự phát triển thần kinh và trí não thai nhi. Vì thế, các mẹ nhớ ăn hạt sen trong quá trình mang bầu để các bé sinh ra khỏe mạnh và thông mình hơn.

 

Đối với phụ nữ bị sảy thai, người ta hay dùng bài thuốc dân gian với hạt sen để bồi bổ cơ thể. Hạt sen 1kg bỏ vỏ ngoài và tim, củ mài (tươi thì 5kg, khô thì 2kg) hai thứ cùng sao vàng, tán mịn, viên với hồ nếp bằng hạt nhãn, mỗi ngày ăn hai lần, mỗi lần 10 viên vào lúc đói.

Hạt sen khô tốt cho bé

Trẻ em tiêu chảy kéo dài, gầy yếu kém ăn có thể dùng hạt sen khô để cải thiện tình trạng. Hạt sen khô kết hợp với gạo tẻ rang vàng theo tỉ lệ 1-1  (khoảng 150-200g) tán bột, mỗi ngày cho ăn 6-8g vào lúc đói.

Các món ăn chế biến từ hạt sen khô

Hạt sen có cái vị ngọt thanh, bùi bùi ăn rất được lòng người. Hơn thế, với thành phần dinh dưỡng cao và có nhiều công dụng chữa bệnh thì hạt sen lại càng được nhiều người ưa dùng. Từ lâu trong dân gian người ta đã chế biến hạt sen thành nhiều món ăn có giá trị bổ dưỡng cao như chè sen, mứt sen, chè hạt sen long nhãn, chè hạt sen đậu xanh, thịt gà hầm hạt sen, móng giò hầm hạt sen… vừa ngon miệng, hấp dẫn lại có giá trị dinh dưỡng cao mà không gây hại cho cơ thể. Hạt sen khô dễ bảo quản và rất tiện lợi. Hạt sen khô ăn bùi hơn nên thường được dùng để chế biến món ăn. Đặc biệt là món chè thanh mát bổ dưỡng cho ngày hè.

Cách nấu chè hạt sen khô với đậu xanh

hat sen kho dung ha 2018

mon an duoc lam tu hat sen kho
Chè hạt sen khô đậu xanh

Chè hạt sen khô với đậu xanh là một món ăn ngon, dinh dưỡng và dễ chế biến. Bạn có thể thường xuyên chế biến món ăn này đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức để bồi bổ cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu cho món ăn này vô cùng dễ chuẩn bị:

  • Hạt sen khô 100 gam
  • Đậu xanh 200 gam
  • Đường kính 200 gam
  • 1 muỗng cà phê bột sắn dây

Chế biến chè hạt sen khô:

Chuẩn bị

Đậu xanh bạn nên mua loại đã lọc sạch vỏ còn nếu không với đậu xanh nguyên vỏ bạn ngâm với nước qua đêm cho đậu nở ra, sáng hôm sau vớt ra rổ chà xát cho tróc vỏ ra rồi rửa lại với nước sạch.

Đậu xanh chúng ta ngâm với nước ấm khoảng 1 tiếng đồng hồ cho mềm dễ nấu

Hạt sen khô cũng đem ngâm qua đêm khoảng 1 ngày cùng với đậu xanh. Trước khi nấu đem hạt sen khô đem ngâm với nước ấm khoảng 1 tiếng đồng hồ nữa.

Sau khi ngâm đậu xanh và hạt sen xong, vớt ra để ráo.

Cách chế biến:

mon an bo duong thay the cho cac loai thuoc tay y
Một vài món ăn đặc trưng từ hạt sen khô

Bắc một cái nồi lên bếp. Cho nước vừa đủ vào nồi, ninh nhừ hạt sen trước khoảng 15 phút rồi bắt đầu cho tiếp đậu xanh vào nấu chung.

Lưu ý: Vì hạt sen rất dễ bị sượng nên mẹo của cách nấu hạt sen khô để không bị sượng là đun một ít nước sôi sau đó mới bỏ hạt sen vào, tiếp theo trong quá trình nấu thì thêm nước lạnh vào kèm theo vài viên đá.

Tiếp tục đun thêm một lúc nữa khi thấy đậu xanh và hạt sen trong nồi đã chín nhừ thì cho 200gr đường vào, đảo đều nồi rồi nhỏ lửa vừa vừa.

Sắn dây bạn đem hòa sẵn với một chút nước rồi cho vào nồi chè đang nấu, khuấy nồi chè đều tay cho tất cả hòa quyện vào nhau. Nấu thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.

 

Chè hạt sen đậu xanh có thể ăn ngon khi nóng hoặc có thể cho thêm đá vào chén ăn cũng rất thủ vị.

Lưu ý khi sử dụng hạt sen

  • Hạt sen không dùng cho những người bị bệnh tim mạch bởi trong tâm sen có chứa độc tính alkaloid, vì tâm sen có chứa độc tính, muốn sử dụng làm thuốc trước tiên phải khử độc rồi mới dùng. Có thể khử độc bằng cách sao tâm sen ngả màu vàng nhưng không cháy để độc tố thoát hết ra ngoài. Cần chú ý liều dùng và không nên dùng lâu dài. Vì vậy những người mắc bệnh tim khi dùng hạt sen nhất thiết phải bỏ tâm hoặc dùng tâm sen với lượng vừa phải.
  • Nếu lạm dụng hạt sen và sử dụng không đúng cách hoặc quá liều, hạt sen có thể gây đầy bụng, khó tiêu, táo bón. Trong hạt sen có chứa nhiều vitamin và các khoáng chất, khi đang bị rối loạn tiêu hóa sẽ khiến cơ thể rơi vào tình trạng hấp thu khó khăn hơn.

Giá hạt sen khô tại Hà Nội

Hạt sen khô cũng chia thành nhiều loại tùy theo chất lượng và xuất xứ. Giá hạt sen khô có thể giao động từ 90.000 đồng đến 350.000 đồng tùy loại. Để chọn mua được hạt sen chất lượng với giá thành phải chăng. Bạn nên liên hệ với Nông sản Dũng Hà. Nông sản Dũng Hà là địa chỉ bán hạt sen khô tại Hà nội được nhiều người tin dùng. Công ty luôn cung cấp các sản phẩm chất lượng với giá thành ưng ý nhất. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình sẽ giúp bạn giải quyết những vấn đề còn băn khoăn.

Nhưng Hiện nay chúng tôi đang có những loại sau:

  • Hạt sen khô chưa rút tâm sen:

Giá: 130.000đ/kg

hat sen kho chua rut tam sen
hạt sen khô chưa rút tâm, chưa tách vỏ lụa
  • Hạt sen khô đá rút tâm sen:

Giá 150.000đ/kg

hat sen kho thong tam chua tach vo lua
Hạt sen khô thông tâm chưa cắt vỏ lụa
  • Hạt sen khô đã bóc trắng và rút tâm sen nhưng chưa cắt đầu thâm

Giá 170.000đ/kg

hat sen kho boc trang
hạt sen khô thông tâm đã tách vỏ lụa nhưng chưa cắt đầu thâm
  • Hạt sen khô bóc trắng đã rút tâm sen và cắt đầu thâm

Giá: 200.000đ/kg

hat sen kho loai 1
hạt sen khô thông tâm, tách vỏ lụa và cắt đầu thâm. Đây là yêu cầu đặc biệt nhất của hạt sen khô

Để mua hạt sen khô tại Hà Nội, hãy liên hệ với Nông sản Dũng Hà theo địa chỉ:

Địa chỉ: số A11, ngõ 100, Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội.

Websitewww.nongsandungha.com/

Sđt:  0901.539.693