Hồng treo gió Đà Lạt

Hồng treo gió – cái tên gợi lên hình ảnh những trái hồng căng mọng, đung đưa trong gió lạnh cao nguyên, mang theo hương vị ngọt ngào, đặc trưng của Đà Lạt. Không chỉ là một món ăn vặt hấp dẫn, hồng treo gió còn chứa đựng những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời và là món quà biếu sang trọng, ý nghĩa. Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu chi tiết về hồng treo gió nhé.

Hồng treo gió là gì?

Hồng treo gió là món ăn làm từ quả hồng tươi. Hồng được treo lên, hong khô tự nhiên dưới nắng và gió. Quá trình này mất khoảng 30 ngày. Hồng mất nước, cô đặc lại, tạo ra vị ngọt dẻo đặc trưng.

Hồng treo gió có nguồn gốc từ Nhật Bản. Ở đó, nó được gọi là “hoshigaki”. Sau đó, món ăn này lan rộng ra nhiều nước khác, trong đó có Việt Nam và nổi tiếng nhất đó chính là khu vực Đà Lạt.

Màu sắc của hồng treo cũng thay đổi tùy thuộc vào thời gian cũng như cách treo. Nó có thể đỏ cam, nâu sẫm hoặc đen. Hồng treo có vị ngọt đậm đà, dẻo dai, khác hẳn so với vị chát từ hồng tươi. Thịt hồng mềm dẻo, đôi khi có đường kết tinh bên ngoài.

Thông tin sản phẩm hồng treo gió Đà Lạt tại Nông sản Dũng Hà

Giá trị dinh dưỡng của hồng treo gió

Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, trong 100gr hồng treo gió cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 276 calo
• 68gr carbohydrate
• 62gr đường
• 6gr chất xơ
• 0.3gr chất béo
• 1.8gr protein
• 150IU vitamin A
• 21mg vitamin C
• 3.6mcg vitamin K
• 400mg Kali
• 21mg Canxi
• 10mg Magie
• 0.9mg Sắt
• 0.3mg Mangan

Chỉ số dinh dưỡng trong hồng treo gió rất đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng này có thể thay đổi vào giống hồng, thời gian và phương pháp treo.

Tác dụng khi ăn hồng treo gió

Hồng treo gió rất đa dạng nguồn dinh dưỡng. Đó đều là những chất quan trọng, thiết yếu đối với sức khỏe con người. Việc bổ sung sản phẩm này vào chế độ ăn sẽ đem tới rất nhiều công dụng tốt như:

• Giúp hỗ trợ cho thị lực: Bên trong quả hồng treo có chứa nhiều vitamin A, giúp tăng cường thị lực và bổ mắt
• Giảm nguy cơ bị thiếu hụt máu: Các dưỡng chất có trong quả hồng treo gió sẽ giúp tăng cường khả năng hấp thu sắt cho máu, như vậy ăn hồng treo gió sẽ giúp tăng cường lượng máu trong cơ thể.
• Ăn hồng treo gió tốt cho hệ tiêu hóa: bên trong hồng treo có chứa nhiều hàm lượng chất xơ, thúc đẩy cho quá trình tiêu hóa tốt, tăng cường việc hấp thu các chất dinh dưỡng, đồng thời ngăn ngừa chứng tiêu chảy hay rối loạn tiêu hóa,….
• Ăn hồng treo gió chống được lão hóa: Các hàm lượng chất có thể chống được oxy hóa có trong hồng treo gió cực kỳ nhiều, nó có thể bảo vệ các tế bào trước các gốc tự do, giúp cho vẻ đẹp tươi trẻ được duy trì ổn định. vậy nên hãy dùng hồng treo gió đẻ có được vẻ đẹp không thay đổi theo thời gian nhé. 
• Giúp bảo vệ hệ tim mạch; Bên trong hồng dẻo có chứa nhiều lượng đường giúp cho lưu thông máu, giảm việc tạo nên xơ vữa ở tim.
• Chống viêm: Chất oxy hóa có trong hồng treo gió có thể giúp chống nhiễm trùng, kháng viêm, làm lành vết thương cực kỳ tốt.
• Giúp ổn định huyết áp và giúp bổ gan

Cách làm hồng treo gió Đà Lạt đơn giản tại nhà

Để có thể vừa thưởng thức được loại sản phẩm dinh dưỡng đầy hương vị đặc biệt này mà vẫn có thể tiết kiệm được chi phí thì bạn có thể tự làm hồng treo gió tại nhà một cách rất đơn giản. Hãy theo chân Nông sản Dũng Hà thực hiện nhé!

Nguyên liệu:

• Hồng chín (chọn giống hồng Đà Lạt tốt nhất)
• Rượu trắng
• Dây treo hồng

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế hồng

• Rửa sạch hồng, đặc biệt là phần cuống để tránh hồng ẩm mốc.
• Gọt bỏ lớp vỏ hồng đi, giữ lại phần cuống để làm móc treo.
• Ngâm hồng trong tô rượu trắng 15-20 phút để khử khuẩn và giúp treo hồng nhanh khô.

Bước 2: Treo hồng

• Dùng dây đã chuẩn bị và buộc vào phần cuống của quả hồng.
• Treo hồng ở nơi thoáng gió, có ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
• khoảng cách treo giữa các quả hồng là từ 7-10cm để đảm bảo không khí lưu thông tốt.

Bước 3: Phơi khô và massage hồng

• Phôi hồng khoảng 4-5 tuần, tùy thuộc vào tình hình thời tiết.
• Trong quá trình phơi, thường xuyên kiểm tra và loại bỏ những quả bị hỏng.
• Sau khoảng 1 tuần, bắt đầu massage hồng nhẹ nhàng để đường trong quả tiết ra, giúp hồng dẻo và ngọt hơn.
• Tiếp tục phơi hồng cho đủ thời gian quy định và massage đều cho hồng đạt độ khô mong muốn.

Một số câu hỏi liên quan về hồng treo gió

Có nên treo hồng ở nơi có nhiều nắng không?

Hồng treo gió thích nắng, nhưng nắng quá gắt có thể gây hại cho hồng. Nên treo hồng ở nơi có nắng vừa đủ, tốt nhất là nắng sáng, bóng chiều.

Cách bảo quản hồng treo gió để lâu?

Hồng treo gió cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và nguồn nhiệt cao. Hồng sau khi mở túi chỉ để được 10 ngày, sau 10 ngày hồng sẽ mất hương vị và có thể bị chảy nước.

Bảo quản hồng trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giúp hồng luôn thơm ngon, giữ được giá trị dinh dưỡng.

Bảo quản hồng bằng cách đóng túi hút chân không.

Hồng treo gió xuất hiện lớp phấn trắng có phải bị hỏng không?

Không. Hồng treo gió xuất hiện lớp phấn trắng bên ngoài không phải là bị hỏng. Lớp phấn trắng này là đường Fructose kết tinh tự nhiên trong quá trình hồng lên men. Quá trình này làm giẩm độ chát và tăng độ ngọt tự nhiên cho hồng.

Tuy nhiên, nếu lớp phấn trắng xuất hiện kèm theo các dấu hiệu khác như mốc, mùi lạ, vị chua,… thì có thể hồng bị hỏng và không nên ăn.

Mẹo lựa chọn hồng tươi làm hồng treo gió Đà Lạt

• Giống hồng: Nên chọn hồng trứng lốc. Vỏ mỏng, thịt dày, vị ngọt đậm. Hồng vuông cũng được.
• Quả: Màu vàng cam hoặc đỏ cam. Căng, không dập. Nắn thử, đàn hồi là tươi. Cuống còn, không rụng. Ngừi có mùi thơm nhẹ.
• Mùa vụ: Mùa hồng từ tháng 8 đến tháng 11. Mua hồng trong quãng thời gian này sẽ chất lượng và tươi ngon nhất, ít quả bị hỏng.
• Điểm mua: Nên mua hồng tại các siêu thị uy tín hoặc mua trực tiếp tại vườn.

Chọn loại còn xanh liệu có bị chát không?

Bạn không cần quá lo lắng về vấn đề trên đâu nhé, vì khi hồng được phơi sẽ tiết ra đường  fructose làm cho sản phẩm được ngọt. Nhưng cũng không nên chọn quả hồng quá xanh, vì như thế chúng sẽ có rất nhiều nhựa và khi phơi màu của chúng sẽ không được bắt mắt.

Bạn có thể lựa chọn một số loại hồng để làm hồng treo gió như: hồng Đà Lạt, hồng vuông Đồng, hồng giòn Mộc Châu. Và để tạo ra sản phẩm hồng treo gió ngon nhất thì nên chọn hồng Đà Lạt.

Trên đây là một chút chia sẻ của Nông Sản Dũng Hà để làm hồng treo gió . Hy vọng các bạn độc giả có thể bắt tay ngay vào và thực hiện thành công nhé!

Giá hồng treo gió tại Hà Nội và Tp.HCM hiện nay

Giá bán lẻ hồng treo gió

Giá hồng treo gió bao nhiêu hiện nay có lẽ là câu thắc mắc chung của đại bộ phận người tiêu dùng Việt. Hồng treo gió là món ăn vặt thơm ngon, giàu dinh dưỡng cũng như có thể được làm quà biếu tặng rất lịch sự. Do đó, việc tìm mua sản phẩm này trên thị trường không quá khó. Nhưng để mua ở đâu chất lượng, giá tốt thì không phải ai cũng biết.

Hiện, giá bán lẻ hồng treo gió trên thị trường dao động từ 270.000vnđ đến 300.000vnđ hộp 500gr. Với mức giá này, người tiêu dùng vẫn băn khoăn về chất lượng của sản phẩm. Để mua được sản phẩm chất lượng, nguồn gốc rõ ràng thì bạn có thể tìm mua tại các siêu thị uy tín và lớn trên địa bàn mình sinh sốn.

Với hơn 9 năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch, siêu thị Nông sản Dũng Hà chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Giá bán lẻ hồng treo gió tại Dũng Hà có giá dao động từ 250.000vnđ đến 260.000vnđ hộp 500gr. Dũng Hà cam kết cung cấp sản phẩm chính gốc Đà Lạt, giá cả cạnh tranh và đã được Bộ y tế kiểm định.

Giá bán sỉ hồng treo gió

Với hương vị ngọt ngào, màu sắc bắt mắt, giá trị dinh dưỡng cao, hồng treo gió đang trở thành một sản phẩm kinh doanh vô cùng tiềm năng cho các nhà bán buông, đại lý và cửa hàng.

Giá bán sỉ hồng treo gió hiện nay khá đa dạng, phụ thuộc vào chất lượng, nguồn gốc và khối lượng đặt hàng. Thông thường, giá sỉ dao động từ 200.000 đến 230.000vnđ/500gr. Ngoài ra, những nhà đại lý lớn hay nhà sản xuất thường có chính sách chiết khấu hấp dẫn đối với khách hàng khi mua số lượng lớn, giúp nhà kinh doanh tối ưu hóa lợi nhuận.

Nếu bạn đang muốn mua sỉ hồng treo gió giá rẻ, chất lượng, nguồn hàng ổn định quanh năm thì có lẽ Nông sản Dũng Hà là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Dũng Hà tự hào là nhà kinh doanh có thể đáp ứng số lượng lớn hồng treo mà bạn mong muốn. Dũng Hà cũng cam kết đem tới cho khách hàng những lợi ích tốt nhất. Liên hệ qua số 1900 986865 để được báo giá sỉ chính xác nhất.

Mua hồng treo gió đạt chuẩn vị, chuẩn chất lượng tại Hà Nội và Tp.HCM

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều cửa hàng bán hồng treo gió với nhiều chủng loại và giá cả khác nhau. Tuy nhiên để lựa chọn cho mình được sản phẩm hồng treo gió đạt được chất lượng tốt nhất, thì bạn hãy nên đến những cơ sở bán hàng uy tín , chất lượng và lâu năm như Nông Sản Dũng Hà để được tư vấn và hướng dẫn cách một cách tốt nhất.

Mua hồng treo gió uy tín tại Hà Nội

Bạn đang tìm kiếm địa điểm uy tín để chọn mua hồng treo gió? Bạn lo lắng khi ngoài kia có rất nhiều địa điểm bán hồng treo gió không an toàn như quảng cáo. Đến ngay với Nông Sản Dũng Hà – một địa điểm chuyên cung cấp tất tần tật nhu cầu của khách hàng với các sản phẩm uy tín, chất lượng.

Mỗi sản phẩm được chào bán ra tại đây đều được kiểm định thường xuyên, định kỳ bởi Bộ Y Tế theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, nông sản Dũng Hà tự tin là địa điểm cung cấp hồng treo gió chất lượng nhất tại Hà Nội. Là nới uy tín nhất để bạn gửi gắm sức khỏe gia đình và bản thân

Mua hồng treo gió chất lượng tại Tp.HCM

TpHCM là thị trường có mức độ cạnh tranh bán hồng treo gió rất lớn. Tại đây, ngày càng có nhiều địa điểm bán hồng treo gió. Việc chọn lựa địa điểm uy tín là rất khó khăn. Vậy, mua hồng treo gió tại đâu chất lượng nhất TpHCM?

Nông Sản Dũng Hà là lựa chọn lý tưởng nhất. Với nhiều năm trong nghề, nhận được nhiều sự tin tưởng của khách hàng. Chúng tôi cam kết mọi sản phẩm bán ra tạ đây đều rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo về chát lượng theo tiêu chuẩn VietGap.

Cảm nhận khách hàng

Lý do tại sao nên chọn mua hồng treo gió tại Nông sản Dũng Hà?

• Treo gió tự nhiên, không sấy công nghiệp
• Hàng luôn luôn tươi ngon trong ngày, không lo hàng tồn
• Luôn đáp ứng số lượng hàng hóa lớn vào những dịp cao điểm trong năm
• Đóng gói hút chân không sạch sẽ
• Dễ bảo quản – tiện mang theo
• Giá niêm yết minh bạch
• Hỗ trợ giao hàng toàn quốc nhanh chóng
• Được kiểm tra hàng thoải mái trước khi thanh toán
• Miễn phí giao hàng toàn quốc cho đơn hàng tối thiểu 200.000VNĐ
• Đổi trả miễn phí nếu sản phẩm không đúng mô tả
• Đóng gói kín, chắc chắn, đảm bảo sản phẩm còn nguyên vẹn khi tới tay khách hàng
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm

Vẫn còn rất nhiều, rất rất nhiều các chương trình giảm giá và chính sách bán hàng ưu đãi đang đợi chờ khách hàng khi mua sắm sản phẩm trực tiếp tại cửa hàng. 

Hotline: 0866.918.366

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage FB: Facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
• Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phồ Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Ngoài ra, bạn có thể xem thêm vô số các loại trái cây sấy dẻo khác tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/trai-cay-say-deo