LONG NHÃN SẤY KHÔ- MÓN ĂN VẶT TUYỆT VỜI

Nhiều nghiên cứu chỉ rằng long nhãn sấy khô ( long nhãn ) là một dược liệu rất tốt đối với sức khỏe của con người, nhưng nó không chỉ được sử dụng phổ biến vì tác dụng tuyệt vời mà còn vì sự thơm ngon và hợp với đa phần các bạn tuổi teen, nó được sử dụng như là một món ăn vặt bổ dưỡng hằng ngày nữa đấy, như ô mai vậy.

Vậy chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu sâu hơn long nhãn sấy khô là món ăn như thế nào nhé ?

1. LONG NHÃN SẤY KHÔ LÀ GÌ ?

Long nhãn sấy khô chính là kết quả của quá trình bóc vỏ, tách hạt lấy phần thịt của quả nhãn tươi, sau đó sấy khô. Tuỳ vào tay nghề và ý định của người sấy mà phần long nhãn thu được có màu nhạt hay đậm, độ dẻo nhiều hay là ít, trọng lượng như thế nào. Nhìn chung thì long nhãn sấy khô ngon thường có màu vàng sánh sánh như mật ong, dẻo dẻo, cánh hơi dày, có mùi thơm ngậy ngậy và khi ăn sẽ có cảm giác dinh dính ở răng.

Long nhan

Chúng ta cũng biết Hưng Yên là vùng đất nổi tiếng với nhãn lồng tạo nên thương hiệu, vậy nên long nhãn sấy khô Hưng Yên cũng là đặc sản và chuẩn vị ngon nhất so với các nơi khác đấy nhé. Tuy nhiên vẫn có một số loại long nhãn sấy khô cũng nổi tiếng với hương vị đặc trưng riêng như là : long nhãn sấy khô Sơn La, Điện Biên, Tuyên Quang. Theo sau là long nhãn sấy khô Hà Tây, Bắc Giang, Khoái Châu…

 

Long nhãn sấy khô thường được sản xuất trong đúng mùa nhãn chính của nó là tầm tháng 8- tháng 9 hằng năm. Tuy nhiên quanh năm chúng ta vẫn có long nhãn sấy khô để ăn, vì nếu bảo quản đúng cách thì long nhãn sấy khô có thể để được 2 năm đấy nhé. 

 

Bình thường thì nhãn tươi ta hay ăn trực tiếp như bao loại quả khác. Nhưng long nhãn sấy khô ngoài ăn trực tiếp như một món ăn vặt thì ta có thể dùng để nấu chè, pha trà hay chế biến một số món ăn dinh dưỡng khác mà lại còn rất ngon và dễ dùng. Một lưu ý cho bạn là long nhãn sấy khô thường rất ngọt nên bạn chú ý nên ăn có chừng mực để tránh bị thừa chất bạn nhé.

 

Người ta thường sợ rằng qua quá trình chế biến, long nhãn sấy khô sẽ không còn được giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của quả nhãn tươi, nhưng bạn yên tâm rằng ngoài giữ được hoàn toàn các dưỡng chất, khi kết hợp với một số nguyên liệu khác người ta còn tìm ra được rất nhiều công dụng tuyệt vời của nhãn sấy khô đấy nhé. Vì thế nên người dân trồng nhãn chủ yếu chỉ làm long nhãn chứ ít bán nhãn tươi vì tính ứng dụng cao và công dụng tuyệt vời của nó

 

Vậy sau đấy chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem long nhãn sấy khô có những công dụng gì nhé !

2. LONG NHÃN SẤY KHÔ VỚI NHỮNG TÁC DỤNG KHÔNG NGỜ

  • Tăng cường khả năng miễn dịch: với nhiều dinh dưỡng và vitamin C, long nhãn sấy khô ngoài giúp nâng cao khả năng miễn dịch còn giúp trị cảm cúm, cảm lạnh, giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp và tim mạch.
  • Tốt cho hệ thần kinh: là một dược liệu tốt cho sức khỏe với công dụng chữa an thần, chứng mất ngủ, hay quên, cải thiện trí nhớ. Ngoài ra còn tốt cho hệ tuần hoàn máu, thúc đẩy cho máu được lưu thông và bổ trợ chức năng sinh sản cho cả nam giới và nữ giới. 
  • Giảm lão hóa da và ngừa loãng xương ở phụ nữ mãn kinh: nhờ vào lượng vitamin A và C có trong nó.

3. MỘT VÀI CÁCH SỬ DỤNG LONG NHÃN SẤY KHÔ

  • Nấu chè long nhãn: chè dưỡng nhan. Ngoài ra long nhãn sấy khô còn được dùng để nấu canh, nấu các món hầm bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

chè long nhãn sấy khô

Hình ảnh món ăn 1: Nhãn khô nấu chè

  • Dùng để pha trà uống hằng ngày: nếu uống trà long nhãn thường xuyên sẽ giúp an thần, thanh lọc cơ thể, dưỡng huyết như một số loại trà khác như trà bát bửu long nhãn, trà long nhãn kỷ tử, trà long nhãn táo đỏ... 

trà long nhãn sấy khô

Hình ảnh món ăn từ long nhãn sấy khô 2: Trà long nhãn

  • Ngâm long nhãn sấy khô làm rượu: mỗi ngày uống một lượng vừa đủ rượu ngâm long nhãn sẽ giúp rất nhiều cho sức khỏe của nam giới đấy nhé.

rượu long nhãn sấy khô

Rượu long nhãn sấy khô ngâm

4. MỘT SỐ MẸO DÙNG LONG NHÃN SẤY KHÔ

  • Nên bảo quản long nhãn sấy khô trong lọ thủy tinh đậy kín, đặt ở nơi khô ráo thoáng mát.
  • Chỉ nên dùng tối đa 10 quả long nhãn sấy khô 1 ngày (50g)
  • Nên kết hợp với một số thực phẩm khác để làm giảm tính nóng của nhãn
  • Người có thai, người mắc bệnh béo phì không nên sử dụng long nhãn

Long nhãn sấy khô có giá bao nhiêu trên thị trường Tp.HCM và Hà Nội

Có rất nhiều địa chỉ bán long nhãn sấy khô tại TpHCM và Hà Nội, và người tiêu dùng thường luôn quan tâm đến giá sản phẩm. Vậy long nhãn sấy khô đang có giá bao nhiêu?

Hiện nay Nông sản Dũng Hà là địa chỉ cung cấp cam Mỹ chất lượng trên thị trường. Tại đây, long nhãn sấy khô có giá dao động từ 220.000 - 250.000đ/1kg.

Mua long nhãn sấy khô ở đâu uy tín, chất lượng tại Tp.HCM và Hà Nội?

Nông Sản Dũng Hà tự hào là một địa chỉ đáng tin cậy đối với người tiêu dùng. Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc kinh doanh và cung cấp hàng nông sản từ mọi miền đất nước. Đến với Dũng Hà bạn sẽ được tư vấn cụ thể về giá trị dinh dưỡng của long nhãn sấy khô cũng như cách sử dụng cụ thể để mang lại những công dụng tuyệt cho sức khỏe của mình và người thân trong gia đình bạn.

Mua long nhãn sấy khô uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua long nhãn sấy khô ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán long nhãn sấy khô chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Mua long nhãn sấy khô giá rẻ ở Tp HCM

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán long nhãn sấy khô tại TpHCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm long nhãn sấy khô giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.

Nếu có thắc mắc hay cần tư vấn, mời bạn liên hệ hotline: 1900986865 

Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội

Cơ sở 2: A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Trung Kính - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phồ Hồ Chí Minh