MÍT SẤY DẺO- MÓN ĂN VẶT KHÔNG THỂ BỎ QUA
Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng biết đến quả mít . Mít là một loại quả rất phổ biến bắt nguồn từ Ấn Độ, đặc biệt là miền Nam Ấn Độ. Tuy nhiên ở Việt Nam chúng ta, mít xuất hiện cũng rất nhiều. Đơn giản là do khí hậu và độ ẩm ở miền Nam Việt Nam và miền Nam Ấn Độ cũng tương đối giống nhau, thuận lợi cho việc nuôi trồng cây mít.
Để được sử dụng rộng rãi như này, thì không thể bàn cãi về độ thơm ngon và bổ dưỡng của quả mít rồi nhỉ. Bên cạnh đó, từ quả mít người ta còn có thể sáng tạo ra nhiều món ăn vặt thơm ngon và dinh dưỡng không kém- nổi bật như là mít sấy dẻo các bạn nhé.
Vậy bây giờ chúng mình hãy đi vào sâu hơn để tìm hiểu về quy trình làm mít sấy dẻo và tác dụng của nó đối với sức khỏe của con người ra sao nha !!!
- Một số công dụng của Mít Sấy Dẻo
- Giúp lượng đường trong máu được điều hòa : mít sấy dẻo chứa một lượng rất lớn các khoáng chất mangan- một loại chất mà những người thiếu máu thường sẽ không có đủ, vậy nên khi bổ sung thêm mangan thì lượng đường trong máu sẽ được điều hòa.
- Phòng ngừa các bệnh về xương khớp và điều hòa huyết áp : nhiều kết quả nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng những người ăn nhiều thực phẩm có chứa magie và potassium sẽ có mật độ xương cao hơn và chắc khỏe hơn. trong khi đó trong quả mít ( mít sấy dẻo ) lại chứa một lượng magie rất dồi dào. Lượng potassium có trong mít sấy dẻo còn được biết đến với công dụng điều hòa huyết áp hiệu quả.
- Các bệnh về đường ruột được phòng ngừa : vì có chứa một lượng chất xơ đáng kể nên mít sấy dẻo có tác dụng tuyệt vời giúp bạn phòng ngừa và giảm thiểu bệnh táo bón.
- Hệ thống miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn : nguồn dinh dưỡng được bổ sung rộng rãi và nhiều nhất đó chính là vitamin C vì nó là chất thiết yếu giúp cơ thể ngăn ngừa các bệnh lây nhiễm và cảm lạnh. Khoảng tầm một lượng ít mít sấy dẻo thôi cũng đã đủ để cung cấp cho bạn một lượng vitamin C- chất chống oxy hóa hiệu quả.
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch : lượng vitamin B6 cần thiết của mít sấy dẻo làm giảm homocysteine trong máu giúp cho động mạch hoạt động được tốt hơn.
- Cải thiện tình trạng mắt : lượng vitamin A có trong mít sấy dẻo rất có ích và cần thiết để chữa các bệnh về mắt như là chứng quáng gà
- Điều trị các chứng tắc nghẽn mạch máu hiệu quả : ăn mít sấy dẻo thường xuyên sẽ bổ sung thêm được canxi, giúp mạch máu được thông, đỡ tắc nghẽn.
- Bệnh thiếu máu được phòng ngừa: ăn mít sấy dẻo cũng là một cách để bổ sung hàm lượng sắt cần thiết cho cơ thể . Sắt giúp cho cơ thể chúng mình phòng ngừa được các loại bệnh rối loạn về máu thông thường như bệnh thiếu máu.
- Cải thiện tình trạng rụng tóc : trong mít sấy dẻo có chứa lượng lớn vitamin A và protein giúp ngăn ngừa tình trạng rụng tóc, bên cạnh đó trong mít có chứa sắt nên giúp điều hòa máu lên da đầu dễ dàng, giúp tóc chắc khỏe và mọc nhiều hơn.
- Giúp cải thiện tình trạng ít sữa ở mẹ bầu : là loại quả đã được ông bà ta sử dụng từ lâu để bổ sung sữa cho các mẹ mới sinh. Vậy nên, còn nghi ngờ gì nữa mà không sử dụng mít sấy dẻo thường xuyên nếu bạn đang bị ít sữa nhỉ.
- Để làm ra được mít sấy dẻo thì phải qua những giai đoạn nào ?
- Bước 1: chọn nguyên liệu => Nên chọn những quả mít thơm ngon, có độ chắc nhất định. Không bị hư hại hay hỏng hóc gì, quả mít lúc này nên chín đến, có độ vàng tươi
- Bước 2: xử lý => tách hột mít để lấy thịt, chú ý nên tách cẩn thận, không nên để bị nát quá, giữ nguyên được cả múi thì tốt
- Bước 3 : rửa và ngâm => nên ngâm mít trong nước muối loãng để đảm bảo mít được sạch và an toàn.
- Bước 4 : cắt => nên cắt múi mít thành 2-3 miếng, với độ lớn vừa phải như thế khi ra thành phẩm trông sẽ đẹp mắt và vừa tay hơn.
- Bước 5 : chần qua bằng nước nóng
- Bước 6 : Sấy băng tải => giai đoạn chế biến cuối cùng để tạo ra được mít sấy.
- Bước 7 : đóng gói và bảo quản
- Mua mít sấy dẻo ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh để đảm bảo được chất lượng và uy tín
Mít sấy dẻo thì được bày bán ở khắp nơi, từ đại lý nhỏ cho đến các cửa hàng siêu thị lớn. Tuy nhiên mỗi nơi đều bán những loại mít sấy dẻo khác nhau mà chưa chắc đã đảm bảo chất lượng. Vậy nên, lấy chất lượng làm tiêu chuẩn, Nông Sản Dũng Hà chúng mình tự tin đem đến cho các bạn các loại mít sấy dẻo thơm ngon nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Đến với Dũng Hà các bạn không chỉ nhận được chất lượng của sản phẩm, mà bên mình còn sẵn sàng cung cấp cho bạn thêm nhiều thông tin về nguồn gốc cũng như những công dụng tuyệt vời khác của mít sấy dẻo nhé. Ngoài ra bên mình còn cung cấp thêm các mặt hàng tương tự như : khoai lang mật Đà Lạt sấy dẻo, hạt sen sấy khô giòn, khô gà,...
Nếu có thắc mắc hoặc cần tư vấn mua hàng bạn có thể liên hệ:
Hotline : 1900986865
Trụ sở chính: 683 đường Giải Phóng _ Giáp Bát _ Hoàng Mai _ HN
Chi nhánh: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính _ Yên Hòa _ Quận Cầu Giấy
