Nấm hương có nguồn gốc từ Đông Á, cho đến nay loại nấm này đã được phổ biến toàn thế giới. đây là loại nấm rất dễ chế biến và dễ ăn, bên cạnh đó nó cũng có rất nhiều công dụng. Để bảo quản nấm và ngăn vi khuẩn, người ta mang sấy khô hoặc phơi khô. Nấm hương khô bảo quản được khá lâu, khoảng hơn một năm không bị nấm mốc hay hư hại. Mùi vị của nấm tươi hay nấm kho đều như nhau.

1.     Mô tả về nấm hương khô

Nấm hương thường được tìm thấy ở thân cây, mọc thành từng cụm ở các vùng núi phía Bắc. khi còn non chúng nằm trong vỏ cây, lớn thì làm nứt vỏ và chui ra ngoài. Mũ nấm có màu nâu đậm nhạt tùy theo địa điểm sống, kính thước mũ tầm 3 – 10cm. Thịt nấm có hương thơm rất đặc trưng, vì thế nó có tên gọi là nấm hương rừng. Bên trong thịt nấm màu trắng tinh thiết, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Cuống nấm cao tầm 5 – 12cm, cùng màu với mũ.

nấm hương khô

Nấm hương tươi thường không bảo quản được lâu, nên người ta đã chon các bảo quản khác. Đó chính là sấy khô nấm hương, và bảo quản nấm hương khô. Sau khi được sấy khô, nấm rất dễ bảo quản và có trong lượng nhẹ hơn rất nhiều. tình trạng vi khuân xâm nhập kiến nấm bị hỏng là không thể nếu đã được sấy già. Nấm hương khô được mọi người ưa chuông hơn bởi tính thông dụng của nó. Về những công dụng thì nó không hề kém cạnh với nấm tươi.

2.     Công dụng của nấm hương khô

  • Trị đau dạ dày, thiếu máu
  • Phòng ngừa các bệnh ung thư
  • Bổ thận tráng dương
  • Chữa đại tiểu tiện ra máu
  • Hạ huyết áp
  • giảm lượng cholesterol trong máu
  • ….

Tìm hiểu về các món ăn được chế biến từ nấm hương khô tại đây.

nấm hương khô

3.     Mua nấm hương khô tại Hà Nội

Nấm hương không đảm bảo chất lượng sẽ gây tác dụng ngược cho người sử dụng. Để “tránh tiền mất tật mang” chúng ta nên cân nhắc lựa chọn nhưng nhà cung cấp thực phẩm sạch để mua. Nông sản Dũng Hà là sự lựa chọn tốt cho bạn nếu như các bạn ở Hà Nội. Chúng tôi đảm bảo đổi trả hàng nếu như sản phẩm không đáp ứng được sự hài lòng của bạn.

Ngoài nấm hương khô, chúng tôi còn cung cấp các mặt hàng khác như: ớt Đà Lạt, bí xanh, cà tím,…

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840