Nấm Kim Châm

Nấm kim châm là một trong những loại nấm ăn được ưa chuộng nhất hiện nay nhờ vào độ giòn, vị ngọt dịu và khả năng chế biến linh hoạt. Tại Nông sản Dũng Hà, nấm kim châm luôn được tuyển chọn kỹ lưỡng từ vùng nguyên liệu sạch, đảm bảo tươi ngon, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm – phù hợp cho cả trẻ nhỏ, người ăn chay và người có chế độ ăn lành mạnh.

Giới thiệu về nấm kim châm

Nấm kim châm là gì?

Nấm kim châm (hay nấm kim) tên gọi khoa học là Flammulina filiformis à một trong những loại nấm ăn phổ biến nhất hiện nay. Được yêu thích nhờ hương vị nhẹ nhàng, ngọt thanh và độ giòn đặc trưng, nấm kim có thể chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng.

Đặc điểm

Nấm có thân dài, mảnh như sợi chỉ, đầu nấm nhỏ màu trắng hoặc vàng nhạt. Khi nấu chín, nấm có độ dai nhẹ, vị ngọt tự nhiên, rất dễ kết hợp với các nguyên liệu khác.

Nguồn gốc xuất xứ

Nấm kim châm có nguồn gốc từ Đông Á, đặc biệt phổ biến tại Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc. Hiện nay, tại Việt Nam, nấm kim châm được trồng rộng rãi tại các vùng nông nghiệp công nghệ cao, đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng ổn định.

Thông tin sản phẩm nấm kim châm tại Nông sản Dũng Hà

Giấy chứng nhận cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng

Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, trong 100g nấm kim châm ăn được cung cấp:

• 37kcal
• 2.7g chất đạm
• 0.3g chất béo
• 7.8g carbohydrate
• 2.7g chất xơ
• 3mg canxi
• 1.2mg sắt
• 359mg kali
• 105mg photpho
• 16mg magie
• 0.15mg vitamin B1
• 0.039mg vitamin B2
• 7.03mg vitamin B3
•  0.7µg vitamin D

Lợi ích sức khỏe

Nấm kim châm không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe:

• Tăng cường miễn dịch, nhờ hoạt chất polysaccharide
• Giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch
• Hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón
• Giúp giảm cân, do ít calo nhưng giàu dinh dưỡng
• Phòng ngừa ung thư

Nấm kim có tốt cho bà bầu/trẻ em không?

Có! Nấm kim châm cung cấp dưỡng chất nhẹ nhàng, an toàn cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nên chế biến chín hoàn toàn để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cách chọn mua nấm kim châm tươi ngon, sạch

• Ưu tiên chọn nấm có màu trắng sáng, không dập nát
• Thân nấm khô ráo, không bị nhớt
• Nấm phải có mùi thơm nhẹ, không mùi chua hoặc mốc

Cách sơ chế nấm kim châm đúng cách trước khi chế biến

• Cắt bỏ phần gốc nấm
• Ngâm nhẹ trong nước muối loãng 3–5 phút
• Rửa lại bằng nước sạch, để ráo

Cách bảo quản nấm kim châm tươi ngon

• Gói nấm trong giấy hoặc túi hút ẩm
• Đặt vào ngăn mát tủ lạnh (3–5°C)
• Không bảo quản quá 5 ngày
• Tránh để nấm tiếp xúc với nước quá lâu trước khi cất

Nấm kim châm giá bao nhiêu hiện nay?

Hiện nay, giá nấm kim châm trên thị trường dao động từ 15.000 đến 20.000VNĐ/gói. Tuy nhiên, mức giá này có thể tăng cao phụ thuộc vào nguồn gốc xuất xứ, khối lượng mua, mùa vụ, địa điểm bán cùng với chương trình khuyến mãi đi kèm (nếu có). Do đó, để cập nhật nhanh và chính xác giá nấm kim châm, quý khách hàng và quý đối tác hãy theo dõi thường xuyên tại địa chỉ Website nongsandungha.com nhé.

Xem chi tiết: Giá nấm kim châm hiện nay là bao nhiêu?

Mua nấm kim châm ở đâu uy tín, chất lượng và giá tốt?

Mua nấm kim châm uy tín ở HN

Mua nấm kim châm uy tín ở Hà Nội, bạn nên chọn siêu thị Nông sản Dũng Hà. Nấm ở đây được nhập trực tiếp từ nhà cung cấp, không qua trung gian nên luôn tươi ngon, sạch và giá cả hợp lý.

Tất cả sản phẩm đều có kiểm định rõ ràng, truy xuất được nguồn gốc, không lo hàng giả, hàng nhái hay nấm tồn kho lâu ngày. Đây là địa chỉ được nhiều bà nội trợ và nhà hàng tin tưởng khi cần mua nấm chất lượng mỗi ngày. 

==> Ngoài ra, bạn có thể chọn mua các loại nấm sạch khác phù hợp với mục đích sử dụng tại đây.

Mua nấm kim châm chất lượng ở TPHCM

Tại thị trường Tp. Hồ Chí Minh, không quá khó để bắt gặp những loại nấm kim không rõ nguồn gốc xuất xứ, bị làm giả, làm nhái, hoặc chưa qua kiểm định an toàn thực phẩm. Những loại nấm này dễ bị dập nát, ẩm mốc, thậm chí tồn dư hóa chất độc hại gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Do đó, để mua nấm kim châm chất lượng tại TPHCM, siêu thị Dũng Hà chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho bạn và gia đình. Nấm tại Dũng Hà được nhập trực tiếp từ các trang trại trồng nấm uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, nấm luôn tươi ngon trong ngày và không qua trung gian nên giá thành cực kì rẻ.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao nên chọn mua nấm kim châm ở Nông sản Dũng Hà?

• Được bảo quản đúng chuẩn nhiệt độ
• Nấm luôn tươi mới mỗi ngày, không tồn kho
• Nấm trắng, dai giòn, không bị úng nước
• Nấm được hút chân không cẩn thận
• Nhập từ các trại nấm đạt chuẩn VietGAP
• Giao hàng nhanh chóng ngay trong ngày
• Đội ngũ tư vấn nhiệt tình
• Phong cách làm việc công ty chuyên nghiệp
• Được kiểm tra hàng thoải mái trước khi thanh toán
• Đổi trả nếu ăn nấm không ngon miệng
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng tối thiểu 200.000VNĐ
• Giá cả hợp lý, cạnh tranh với thị trường
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu
• Hàng hóa dồi dào, không lo thiếu hụt vào dịp cao điểm
• Luôn đáp ứng số lượng nấm lớn cho nhà hàng, quán ăn, siêu thị, bếp ăn công nghiệp,…

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn cùng chương trình khuyến mãi mà Dũng Hà đã dành tặng tới khách hàng. Hãy nhanh chân liên hệ với Dũng Hà theo thông tin ở bên dưới để được hỗ trợ nhanh chóng nhất bạn nhé.

Hotline: 086.691.8366

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage: facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• 11 Kim Đồng, đường Giáp Bát, phường Tương Mai, Hà Nội
• A10, ngõ 100, phường Trung Kính, Yên Hòa, Hà Nội
• B/Số 02 Phan Văn Hùm, khu phố 3, Trung Mỹ Tây, Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h00 tất cả các ngày trong tuần.

Tạm kết?

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm sạch – lành – ngon – dễ chế biến cho gia đình mỗi ngày, nấm kim châm tươi tại Nông sản Dũng Hà chính là lựa chọn xứng đáng.