Thông tin sản phẩm nấm tuyết khô Dũng Hà

Phân loại Nấm tuyết khô loại đặc biệt Có màu trắng ngà
Quy cách đóng gói Đóng gói theo yêu cầu khách hàng (từ 200gr – trở lên)
Thành phần 100% nấm tuyết tự nhiên trồng được
Hạn sử dụng Trên 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn bảo quản       Nơi thoáng mát, kín, tránh ánh nắng trực tiếp
Giao hàng Chính sách giao hàng

Nấm tuyết là gì?

Nấm tuyết được biết đến với rất nhiều cái tên khác như: mộc nhĩ trắng, ngân nhĩ, tai mèo, bạch nhĩ tửtuyết nhĩ hay bạch mộc nhĩ.  Nấm tuyết được dùng rất thường xuyên trong các nền văn hoa ẩm thực tại các nước Chấu Á, điển hình là Trung Quốc và Việt Nam. Nấm tuyết với các tác dụng ưu việt nên được đánh giá cao và dùng phổ biến. Chính vì những nguyên nhân trên mà nấm tuyết khô được mọi người ưa dùng và chọn mua rất nhiều

Video cận cảnh nấm tuyết khô trắng - ngon -  loại đặc biệt tại cửa hàng


nấm tuyết khô đóng gói Sản phẩm nấm tuyết khô đóng gói tại Dũng Hà

nấm tuyết là gì

Đặc điểm nhận dạng nấm tuyết

Màu của nấm tuyết tươi trắng, trong như thạch. Thịt nấm khá dẻo dai, giống chất keo nhầy.  Đường kính của mỗi tai nấm trung bình từ 5  tới 10cm. Loại nấm tuyết thượng hượng đóa rất to, dầy, nhẹ và sắc trắng. Khi phơi nấm tuyết khô, nó sẽ chuyển dần sang màu vàng nhạt.  Trên thị trường con có ngân nhĩ xông lưu huỳnh. Loại này có màu trắng nhưng khi để một thời gian, sắc sẽ chuyển sang vàng rồi tới đỏ. Khi ngâm loại này sẽ không nở và cực kỳ khó để nấu nhừ.

tác dụng của nấm tuyết

Tác dụng và cách dùng của nấm tuyết

Tác dụng của nấm tuyết giúp bồi bổ cơ thể, hóa đờm, cầm ho, ích vị sinh tân, cầm máu. Nhiều loại đường có trong nám tuyết giúp tăng cường, cải thiện chức năng đại thực bào, giúp cơ thể được bảo vệ trước các loại phóng xạ.

Trị cao huyết áp và xơ cứng động mạch

Cách chế biến: 25g nấm tuyết, 40g mè đen, 25g hà thủ ô sống. Sắc hà thủ ô và nấm tuyết lấy nước, lọc bỏ bã rồi cho mè đen vào, tán tất cả thành bột để dùng.

Chữa ung thư dạ dày, giúp nhuận phế

- Cách 1: 40 đường phèn, 15g nấm tuyết, mộc nhĩ 15g. Đem tắt cả sắc nước uống ngày 1 lần, dùng thường xuyên hàng ngày.

- Cách 2: 25g nấm tuyết, 15g tổ yến và lượng đường phèn đủ dùng. Ngâm nấm tuyết, tổ yên nở to rồi cho đường phèn chưng lên hoặc có thể hầm cách thủy. Xuất huyết ở đáy mắt + Dùng mộc nhĩ, nấm tuyết mỗi loại 25g + với đường phèn lượng vừa đủ. Đem mộc nhĩ và nấm tuyết đi rửa sạch, ngâm khoảng 1 đêm rồi rửa sạch, sau đó chưng trong nồi tầm 1 tiếng và thêm đường phèn. Ăn trước khi đi ngủ là hiệu quả nhất.

Trị ho khan không đờm

Sử dụng 40g rễ cỏ tranh, 40g nấm tuyết, 50g đường trắng, 20g lá sơn trà Nhật Bản. Sắc tất cả rồi lọc bỏ bã và thêm đường, sử dụng để uống mỗi buổi sáng và tối trước khi đi ngủ, 1 lần / buổi.

Âm hư phế khô, trong đờm có máu: Bách hợp và nấm tuyết mỗi loại 40g, 15g mạch đông, 25g sa sâm. Đem sắc lấy nước uống chia đều 2 lần / ngày.

Khản tiếng, khô họng và ho khan

Sử dụng 1 quả trứng vịt và 1 ít nấm tuyết để nấu canh. Uống canh là sẽ đỡ dần.

Khô họng khát nước, vị âm hư suy, táo bón, ho do phế nhiệt: Dùng 50g Đường phèn và 40g nấm tuyết. Đem cả 2 hầm nhừ, sử dụng ngày 2 lần, sáng và tối.

Đục thủy tinh thể

Sử dụng 4g lá trà, 75 lá cải thảo và nấm tuyết 40g. Sắc tất cả lấy nước uống, chia đều ngày 2 lần.

Chứng ra nhiều mồ hôi:

Dùng đường phèn 50g và 40g nấm tuyết, bạn có thể cho thêm táo và long nhãn, tùy vào tình trạng) rồi đem nấu lên để ăn.

Công dụng của nấm tuyết trị xuất huyết tử cung Dùng 20g sơn trà, 20g hắc mộc nhĩ và 20g nấm tuyết. Ngâm nấm tuyết và hắc mộc nhĩ khoảng 1 tiếng rồi rửa sạch, sau đó nấu với sơn trà và cho đường vào ăn.

Một số món ăn với nấm tuyết:

  • Súp gà nấm tuyết
  • Súp cua nấm tuyết
  • Gỏi nấm tuyết cha
  • Gỏi nấm tuyết tôm thịt tai heo
  • Chè hạt sen táo tàu nấm tuyết


Mon nom voi nam tuyet Món nộm với nấm tuyết

che hat sen voi nam tuyet Chè hạt sen nấu cùng nấm tuyết

Cách chọn mua nấm tuyết ngon

Đối với nấm tuyết khô

Nên chọn các loại chắc, không đứt gẫy và không có các vết mốc trắng.

Đối với nấm tuyết tươi

Màu sắc đồng đều, tươi, mùi thơm tự nhiên và không bị dập nát. Tránh các loại có nếp nhăn hoặc đầu chóp thâm đen. 

Hướng dẫn cách sơ chế nấm tuyết sạch - an toàn - ngon nhất

Đối với nấm tuyết khô

Ngâm nấm với nước ấm (có thể là nước luộc thịt hoặc rượu). Ngâm tối thiểu khoảng 30p rồi gạn nước, sau đó rửa sạch và thấm với khăn giấy.

Đối với nấm tuyết tươi

Nấm tuyết có dạng sợ và xốp nên khi đem rửa sẽ khiến nước bị đọng và nấm sẽ mất vị ngọt. Dó đó bạn cần phải rửa nhanh nấm trên chảo ở dưới vòi nước lạnh. Tiếp đó, thấm nhanh nấm.

Cách bảo quản nấm tuyết

Đối với nấm tuyết khô

Không cho nấm tuyết khô vào túi ni lông, hãy để ở nơi thoáng mát, khô ráo.

Đối với nấm tuyết tươi

Nấm tuyết tươi sau khu thu hoạch thì chỉ nên sử dụng trung khoảng 12 tiếng. Cắt rễ nấm rồi nhúng trong nước sôi từ 1-2p, sau đó rửa lại với nước sạch. Làm cách này sẽ giúp nấm tuyết tươi để được lâu hơn. Hoặc có thể làm theo cách này: cho nấm vào chậu rồi đổ nước ngập vào và bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh. Làm thếnày sẽ giúp nấm tươi trong khoảng 3-4 ngày.

Giá bán nấm tuyết khô hiện nay tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.

Phụ thuộc vào chất lượng, thời điểm mà giá nấm tuyết khô có mức khác nhau.  Hiện nay, trên thị trường giá nấm tuyết khô dao động khoảng từ 250.000 - 400.000 ngàn đồng/ 1kg.

Tại cửa hàng thực phẩm đồ khô Dũng Hà không chỉ bán nấm hương rừng, chân nấm hương khô làm ruốc... Mà giá bán nấm tuyết trắng cũng được nhiều người quan tâm. Công ty chỉ bán nấm tuyết khô loại 1, cam kết bảo đảm về chất lượng. Do đó, để mua nấm tuyết khô với giá thành hợp lý bạn hãy mua của những nơi có thương hiệu lâu năm.

nấm tuyết

Mua nấm tuyết khô (ngân nhĩ) ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Mua tại Nông Sản Dũng Hà

Có rất nhiều cơ sở, đại lỹ bán nấm tuyết khô ở nước ta. Tại khu vực Hà Nội, để mua nấm tuyết khô bạn hãy tìm đến cửa hàng Nông Sản Dũng Hà. Đây là địa chỉ tin dùng của mọi người, là cửa hàng cung cấp thực phẩm nông sản sạch có thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực.

Địa chỉ mua nấm tuyết khô tại cửa hàng: 683 Giải Phóng - Q. Hoàng Mai - HN

SĐT đặt hàng: 1900986865