Trước khi cùng nhau tìm hiểu về Ngồng tỏi là gì? Mua Ngồng tỏi ở đâu giá rẻ, uy tín thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu qua video phóng sự về Ngồng tỏi để có cái nhìn tổng quan nhất nhé!

Tìm đại lý phân phối ngồng tỏi giá sỉ số lượng lớn trên Toàn Quốc - Liên hệ: 1900986865 - Đã có chi nhánh trong Hồ Chí Minh! Bán sỉ lẻ ngồng tỏi số lượng bất kỳ! Giá ngồng tỏi cam kết đúng nhất.

Ngồng tỏi là gì? Ngồng tỏi thực chất là mầm ra hoa của tỏi, vị cay nhẹ hơn tỏi củ, lại có mùi tỏi thơm nhẹ nhàng vậy nên được rất nhiều người yêu thích. Ngồng tỏi là một món ăn dân dã quen thuộc của người dân đảo Lý Sơn, nay đã phổ biến khắp cả nước vì hương vị độc đáo cũng như bổ dưỡng cho cơ thể.

Mô tả sản phẩm ngồng tỏi Dũng Hà

  • Ngồng tỏi Dũng Hà bán ra thị trường la ngồng tỏi xanh loại 1 (Đường kính ngồng từ 0.7mm trở lên, dài 60 - 65cm)
  • Nguốn gốc/ xuất xứ: Quảng Ngãi, Nam Bộ
  • Giá ngồng tỏi dao động từ 70.000 - 100.000đ/kg theo từng thời điểm
  • Đóng gói theo yêu cầu khách hàng khoảng từ 1 - 1.5kg/ bó.
  • Cam kết: Hàng chất lượng, tươi ngon, ngọt không có chất kích thích sinh trưởng. Đổi hàng 100% nếu sản phẩm không đạt chất lượng.
  • Ship hàng toàn quốc. Khách hàng có thể tham khảo phí ship tại đây

 

ngong toi xanh loai 1

Sản phẩm ngồng tỏi xanh loại 1

Cách bảo quản rau ngồng tỏi

Rau ngồng tỏi có thể bảo quản lâu hơn các loại rau khác. Để bảo quản rau ngồng tỏi giữ được vị ngọt thơm ngon bạn cho vào túi bọc kín và để trong ngăn mát tủ lạnh trong 1 tuần.

Cách nhặt rau ngồng tỏi

Cách sơ chế rau ngồng tỏi, cách nhặt rau ngồng tỏi rất đơn giản. Phần gốc già hơn các bạn tước phần sơ vỏ cứng bên ngoài. Sau đó rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Nếu như bạn bảo quản ngồng tỏi trong tủ lạnh lâu thì phần hoa trên ngọn sẽ bị héo. Lúc này, hãy cắt bỏ phần hoa để giữ độ ngon cho món ăn nhé.

Tỏi tây (tỏi xanh) là cây tỏi khi ngồng tỏi phát triển đến một thời kì nhất định. Nó có mùi thơm cay của tỏi, nhưng không có tính kích thích của tỏi, thường được dùng để xào nấu. Tỏi xanh và ngồng tỏi không thể thiếu được khi xào món thịt (thịt bò, thịt trâu, thịt lợn,...)

Một số món ăn ngon với rau ngồng tỏi

  • Ngồng tỏi xào mề gà  
  • Ngồng tỏi xào thịt bò  
  • Ngồng tỏi xào mực  
  • Ngồng tỏi xào rau củ chay

Hiện nay trên thị trường Việt Nam đang có các loại ngồng tỏi nào?

ngong toi

Ngồng tỏi xanh Loại 1:

Đường kính ngồng từ 0.7mm trở lên, dài 60-65cm

ngong toi

Ngồng tỏi xanh dẻo loại 1:

Đường kính ngồng từ 0.7mm trở lên, dài 70-75cm

ngong toi

Ngồng tỏi xanh giống mới:

Đường kính ngồng tỏi từ 0.7mm trở lên, dài 60cm

   Đường kính ngồng từ 0.5mm trở lên, dài 50-65cm đặc điểm giống này nhiều nước, ăn nhạt hơn, khó vận chuyển xa, giá rẻ! Tham khảo các loại rau củ sạch khác.

Giá trị dinh dưỡng của ngồng tỏi

Vitamin:

A 47µg B1 0,11mg B2 0,08mg Caroten 0,28mg Niacin 0,5mg
C 35mg E 0,81mg      

Khoáng chất:

Canxi 29mg Sắt 1,4mg Phốt pho 44mg Kali 226mg Natri 5,1mg
Đồng 0,05mg Magie 18mg Kẽm 0,46mg Selen 1,24µg  

Tác dụng của ngồng tỏi

Dinh dưỡng trong ngồng tỏi chứa nhiều vitamin C và có tác dụng hạ mỡ máu, đề phòng bệnh vành tim, bệnh xơ cứng động mạch và có thể phòng tránh tắc nghẽn mạch máu.

Ngồng tỏi có thể bảo vệ gan, kích thích hoạt tính của tế bào gan khỏi các chất gây ung thư, từ đó đề phòng được ung thư.

Ngồng tỏi chứa chất diệt khuẩn, khả năng diệt khuẩn của chất này bằng penecilin. Có thể đề phòng được cảm cúm, đề phòng viêm nhiễm vết thương và diệt giun sán.

Xem thông tin về cải làn tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/cai-lan

Lưu ý khi sử dụng ngồng tỏi

  • Ngồng tỏi xào nấu không nên quá nhừ để tránh vị cay bị phá hoại, giảm tác dụng diệt khuẩn.
  • Những người tiêu hóa kém không nên ăn nhiều. Ăn nhiều quá sẽ ảnh hưởng đến thị lực.
  • Người bệnh gan ăn quá lượng sẽ gây ra giảm năng gan.

Một số món ăn từ ngồng tỏi

Món lươn xào ngồng tỏi

Ngồng tỏi xào lươn tuy không mới nhưng cũng là một gợi ý thú vị để bạn có thể đổi món cho gia đình trong bữa cơm chiều.

Nguyên liệu:

  • 250g lươn (nếu là lươn đồng thì quá ngon)
  • 1 quả ớt sừng
  •  200g ngồng tỏi
  • 1/2 muỗng canh rượu gạo
  • 1/2 muỗng canh muối
  • 1/2 muỗng cà phê đường
  • 1/2 muỗng cà phê ớt xào

Cách chế biến

Bước 1: Lươn làm sạch với nước ấm hoặc tro bếp xong bỏ đầu, chẻ bụng lấy sạch máu tanh, cắt khúc vừa ăn.

Bước 2: Ngồng tỏi tước bỏ xơ, rửa sạch, thái thành từng đoạn dài tương đương khúc lươn.

Bước 3: Ớt thái lát xéo. Gừng tỏi bằm nhuyễn.

Bước 4: Đun nóng dầu trong chảo. Thêm lươn vào xào chung với 1 thìa canh rượu, đảo nhanh tay, thêm chút mắm cho thơm. Lươn chín bạn trút ra bát để riêng.

Bước 5: Đun nóng chảo trở lại. Cho ớt xào vào xào thơm.

Bước 6: Tiếp đó cho gừng tỏi bằm nhuyễn vào phi thơm.

Bước 7: Trút ngồng tỏi vào, đảo nhanh tay trong khoảng 1 phút.

Bước 8: Thêm ớt cắt lát xéo, tiếp tục đảo nhanh tay.

Bước 9: 

  • Trút lươn vào, thêm xì dầu, muối, đường vào xào đều. Khi đã cho lươn vào bạn cần đảo nhẹ tay cho thấm đều thịt lươn (vì da lươn rất dễ bị bong tróc lúc xào nên mới áp dụng cách này để khi làm xong da lươn còn đẹp và thịt lươn săn đều).
  • Trước khi tắt bếp, cho mỳ chính vào đảo nhanh tay rồi mới trút ra đĩa.
  • Lươn là món ăn tuy bổ dưỡng nhưng cách chế biến cần kỹ lưỡng để khử đi mùi tanh đặc trưng của lươn đồng.

ngong toi

Ngồng tỏi trên thị trường hiện nay tại Hà Nội và TpHCM?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại rau củ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, loại ngồng tỏi đặc sản của Lý sơn lại càng khó tìm đúng. Một địa chỉ vô cùng đáng tin cậy cho các bà nội trợ đó là Nông Sản Dũng Hà. Công ty chuyên cung cấp các thực phẩm sạch và an toàn theo đúng tiêu chuẩn VietGap. Ngồng tỏi là đặc sản vùng miền được Nông Sản Dũng Hà nhập trực tiếp từ người dân địa phương, đảm bảo tươi, ngon và an toàn cho sức khỏe của khách hàng. Bạn cũng có thể mua ngồng tỏi tphcm tại cơ ở TP. HCM của Dũng Hà.

Ngồng tỏi giá bao nhiêu tiền 1 kg? Đây là sản phẩm đặc sản vùng miền được nhập trực tiếp từ người nông dân Lý Sơn. Nông sản Dũng hà bán ngồng tỏi Hà Nội, TpHCM và phân phối ngồng tỏi giá sỉ cho nhà hàng khách sạn trên phạm vi cả nước. Bạn có thể mua ngồng tỏi online tại website Dũng Hà. Giá ngồng tỏi Dũng Hà dao động từ 70.000 -  100.000đ/kg.

Một dịch vụ khá tuyệt vời cho mùa hè này chính là dịch vụ  giao hàng tận nơi cho khách hàng. Các bà nội trợ chỉ cần ở nhà cũng có thể thưởng thức được hương vị ngồng tỏi Lý Sơn. Tham khảo thêm một số sản phẩm bán chạy của chúng tôi: bồn bồn muốirau rừng Gia Lai,...

Đặt hàng qua SĐT: 1900986865

Địa chỉ trang web: www.nongsandungha.com  

Biên tập: nongsandungha

Họ tên: Nghi
Mình muốn mua 1.5kg cần gấp. Shipcó thể giao trong ngày hoặc mình tới lấy trực tiếp được không?