Ngồng Tỏi Lý Sơn

Trước khi cùng nhau tìm hiểu về Ngồng tỏi là gì? Mua Ngồng tỏi ở đâu giá rẻ, uy tín thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu qua video phóng sự về Ngồng tỏi để có cái nhìn tổng quan nhất nhé!

Ngồng tỏi là gì?

Ngồng tỏi thực chất là mầm ra hoa của tỏi, vị cay nhẹ hơn tỏi củ, lại có mùi tỏi thơm nhẹ nhàng vậy nên được rất nhiều người yêu thích. Ngồng tỏi là một món ăn dân dã quen thuộc của người dân đảo Lý Sơn, nay đã phổ biến khắp cả nước vì hương vị độc đáo cũng như bổ dưỡng cho cơ thể.

Mô tả sản phẩm ngồng tỏi Dũng Hà

• Ngồng tỏi Dũng Hà bán ra thị trường la ngồng tỏi xanh loại 1 (Đường kính ngồng từ 0.7mm trở lên, dài 60 – 65cm)
• Nguồn gốc/ xuất xứ: Quảng Ngãi, Nam Bộ
• Giá ngồng tỏi dao động từ 70.000 – 100.000đ/kg theo từng thời điểm
• Đóng gói theo yêu cầu khách hàng khoảng từ 1 – 1.5kg/ bó.
• Cam kết: Hàng chất lượng, tươi ngon, ngọt không có chất kích thích sinh trưởng. Đổi hàng 100% nếu sản phẩm không đạt chất lượng.
• Cách bảo quản rau ngồng tỏi: Rau ngồng tỏi có thể bảo quản lâu hơn các loại rau khác. Để bảo quản rau ngồng tỏi giữ được vị ngọt thơm ngon bạn cho vào túi bọc kín và để trong ngăn mát tủ lạnh trong 1 tuần.

Cách nhặt rau ngồng tỏi

Cách sơ chế rau ngồng tỏi, cách nhặt rau ngồng tỏi rất đơn giản. Phần gốc già hơn các bạn tước phần sơ vỏ cứng bên ngoài. Sau đó rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Nếu như bạn bảo quản ngồng tỏi trong tủ lạnh lâu thì phần hoa trên ngọn sẽ bị héo. Lúc này, hãy cắt bỏ phần hoa để giữ độ ngon cho món ăn nhé.

Tỏi tây (tỏi xanh) là cây tỏi khi ngồng tỏi phát triển đến một thời kỳ nhất định. Nó có mùi thơm cay của tỏi, nhưng không có tính kích thích của tỏi, thường được dùng để xào nấu. Tỏi xanh và ngồng tỏi không thể thiếu được khi xào món thịt (thịt bò, thịt trâu, thịt lợn,…)

Hiện nay trên thị trường Việt Nam đang có các loại ngồng tỏi nào?

Ngồng tỏi xanh Loại 1:

Đường kính ngồng từ 0.7mm trở lên, dài 60-65cm

Ngồng tỏi xanh dẻo loại 1:

Đường kính ngồng từ 0.7mm trở lên, dài 70-75cm

Ngồng tỏi xanh giống mới:

Đường kính ngồng từ 0.5mm trở lên, dài 50-65cm đặc điểm giống này nhiều nước, ăn nhạt hơn, khó vận chuyển xa, giá rẻ! Tham khảo các loại rau củ sạch khác.

Giá trị dinh dưỡng của ngồng tỏi

Vitamin:

Khoáng chất:

Tác dụng của ngồng tỏi

Dinh dưỡng trong ngồng tỏi chứa nhiều vitamin C và có tác dụng hạ mỡ máu, đề phòng bệnh vành tim, bệnh xơ cứng động mạch và có thể phòng tránh tắc nghẽn mạch máu.

Ngồng tỏi có thể bảo vệ gan, kích thích hoạt tính của tế bào gan khỏi các chất gây ung thư, từ đó đề phòng được ung thư.

Ngồng tỏi chứa chất diệt khuẩn, khả năng diệt khuẩn của chất này bằng penecilin. Có thể đề phòng được cảm cúm, đề phòng viêm nhiễm vết thương và diệt giun sán.

Xem thông tin về cải làn tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/cai-lan

Một số món ăn ngon với rau ngồng tỏi

Ngồng tỏi xào mề gà  

Mề gà giòn dai kết hợp với ngồng tỏi tươi xanh tạo nên một món xào thơm ngon, đậm đà. Vị ngọt tự nhiên của ngồng tỏi hòa quyện với mề gà, cùng chút gia vị vừa miệng, chắc chắn sẽ khiến bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Ngồng tỏi xào thịt bò  

Đây là một món ăn đơn giản nhưng rất bổ dưỡng. Thịt bò mềm, thấm đều gia vị, kết hợp với ngồng tỏi giòn ngọt tạo nên hương vị hài hòa, rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình hay bữa tiệc nhỏ.

Ngồng tỏi xào mực  

Món xào này kết hợp giữa ngồng tỏi và mực tươi, tạo nên sự hài hòa giữa độ giòn của rau và độ dai ngọt của mực. Chỉ cần xào sơ qua, nêm nếm gia vị là bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, lạ miệng.

Ngồng tỏi xào rau củ chay

Món xào thanh đạm này là sự kết hợp giữa ngồng tỏi và các loại rau củ như cà rốt, nấm, đậu hũ… Mang đến một bữa ăn chay vừa ngon miệng, vừa đầy đủ dinh dưỡng, thích hợp cho những ngày ăn chay hoặc khi bạn muốn đổi vị.

Món lươn xào ngồng tỏi

Ngồng tỏi xào lươn tuy không mới nhưng cũng là một gợi ý thú vị để bạn có thể đổi món cho gia đình trong bữa cơm chiều.

Nguyên liệu:

• 250g lươn (nếu là lươn đồng thì quá ngon)
• 1 quả ớt sừng
•  200g ngồng tỏi
• 1/2 muỗng canh rượu gạo
• 1/2 muỗng canh muối
• 1/2 muỗng cà phê đường
• 1/2 muỗng cà phê ớt xào

Cách chế biến

Bước 1: Lươn làm sạch với nước ấm hoặc tro bếp xong bỏ đầu, chẻ bụng lấy sạch máu tanh, cắt khúc vừa ăn.

Bước 2: Ngồng tỏi tước bỏ xơ, rửa sạch, thái thành từng đoạn dài tương đương khúc lươn.

Bước 3: Ớt thái lát xéo. Gừng tỏi băm nhuyễn.

Bước 4: Đun nóng dầu trong chảo. Thêm lươn vào xào chung với 1 thìa canh rượu, đảo nhanh tay, thêm chút mắm cho thơm. Lươn chín bạn trút ra bát để riêng.

Bước 5: Đun nóng chảo trở lại. Cho ớt xào vào xào thơm.

Bước 6: Tiếp đó cho gừng tỏi băm nhuyễn vào phi thơm.

Bước 7: Trút ngồng tỏi vào, đảo nhanh tay trong khoảng 1 phút.

Bước 8: Thêm ớt cắt lát xéo, tiếp tục đảo nhanh tay.

Bước 9: 

• Trút lươn vào, thêm xì dầu, muối, đường vào xào đều. Khi đã cho lươn vào bạn cần đảo nhẹ tay cho thấm đều thịt lươn (vì da lươn rất dễ bị bong tróc lúc xào nên mới áp dụng cách này để khi làm xong da lươn còn đẹp và thịt lươn săn đều).
• Trước khi tắt bếp, cho mì chính vào đảo nhanh tay rồi mới trút ra đĩa.
• Lươn là món ăn tuy bổ dưỡng nhưng cách chế biến cần kỹ lưỡng để khử đi mùi tanh đặc trưng của lươn đồng.

Lưu ý khi sử dụng ngồng tỏi

• Ngồng tỏi xào nấu không nên quá nhừ để tránh vị cay bị phá hoại, giảm tác dụng diệt khuẩn.
• Những người tiêu hóa kém không nên ăn nhiều. Ăn nhiều quá sẽ ảnh hưởng đến thị lực.
• Người bệnh gan ăn quá lượng sẽ gây ra giảm năng gan.

Mua ngồng tỏi ở đâu uy tín, chất lượng tại HN & TPHCM?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại rau củ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, loại ngồng tỏi đặc sản của Lý sơn lại càng khó tìm đúng. Một địa chỉ vô cùng đáng tin cậy cho các bà nội trợ đó là Nông Sản Dũng Hà. Công ty chuyên cung cấp các thực phẩm sạch và an toàn theo đúng tiêu chuẩn VietGap. Ngồng tỏi là đặc sản vùng miền được Nông Sản Dũng Hà nhập trực tiếp từ người dân địa phương, đảm bảo tươi, ngon và an toàn cho sức khỏe của khách hàng. Bạn cũng có thể mua ngồng tỏi tphcm tại cơ ở TP. HCM của Dũng Hà.

Ngồng tỏi giá bao nhiêu tiền 1 kg?

Đây là sản phẩm đặc sản vùng miền được nhập trực tiếp từ người nông dân Lý Sơn. Nông sản Dũng hà bán ngồng tỏi Hà Nội, TpHCM và phân phối ngồng tỏi giá sỉ cho nhà hàng khách sạn trên phạm vi cả nước. Bạn có thể mua ngồng tỏi online tại website Dũng Hà. Giá ngồng tỏi Dũng Hà dao động từ 70.000 –  100.000đ/kg.

Một dịch vụ khá tuyệt vời cho mùa hè này chính là dịch vụ  giao hàng tận nơi cho khách hàng. Các bà nội trợ chỉ cần ở nhà cũng có thể thưởng thức được hương vị ngồng tỏi Lý Sơn. Tham khảo thêm một số sản phẩm bán chạy của chúng tôi: bồn bồn muối, rau rừng Gia Lai,…

Lý do tại sao nên chọn mua ngồng tỏi tại Nông sản Dũng Hà?

• Chất lượng tốt 100%.
• Đúng chuẩn tươi ngon, an toàn.
• Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Cung cấp đa dạng cho khách sạn, nhà hàng, trường học, tiệc cưới.
• Các cửa hàng, siêu thị lớn.
• Các trung tâm hội chợ lớn.

Giấy chứng nhận cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Khách hàng đánh giá tích cực về sản phẩm và dịch vụ

Ưu đãi đặc biệt – Mua sắm thả ga, tiết kiệm tối đa!

• Freeship toàn quốc cho đơn hàng trên 500.000 đồng.
• Miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội và TP.HCM cho đơn hàng từ 300.000 đồng trở lên.
• Tích điểm đổi quà: Mỗi đơn hàng đều được tích điểm, giúp bạn đổi lấy nhiều phần quà hấp dẫn.
• Giảm giá đặc biệt:
  • Giảm 10% trên sản phẩm đồ khô.
  • Giảm 8% trên tổng giá trị đơn hàng khi mua online.
• Ưu đãi trên các sàn thương mại điện tử:
  • Nhiều mã giảm giá hấp dẫn trên Shopee, Lazada, Tik Tok Shop.
• Cơ hội nhận quà: Theo dõi các phiên livestream để nhận ưu đãi độc quyền.

Hãy nhanh tay tận hưởng ưu đãi khủng! Chương trình áp dụng cho tất cả khách hàng trong thời gian giới hạn.

Nhanh tay đặt hàng để không bỏ lỡ cơ hội tuyệt vời này!

Nếu có nhu cầu mua sản phẩm hay có bất kỳ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ chúng tôi qua thông tin dưới đây:

Hotline: 0866.918.366

Website: thucphamkho.vn hoặc nongsandungha.com

Fanpage FB: facebook.com/nongsandungha 

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
• Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.