Thông tin về sản phẩm

Quả óc chó là sản phẩm từ  tuyệt vời từ cây óc chó. Loài cây này thuộc nhóm cây thân gỗ, bộ Dẻ, chiều cao cây có thể lên tới 20m. Hoa đơn tính, khá giống với đuôi sóc. Cây óc chó được trồng ở nhiều nơi như: Mỹ, Nga, Australia, Trung Quốc,… Ở Việt Nam vẫn cây óc chó được trồng chủ yếu ở các vùng núi phía bắc.

Quả óc chó có 2 lớp vỏ là lớp vỏ mềm bên ngoài, còn bên trong là lớp vỏ cứng màu vàng nâu, phần nhân bên trong chứa nhiều dầu, hình nhăn giống như não. Nó được coi là vua của các loại hạt bởi nó mang nhiều thành phần vô cùng có lợi cho sức khỏe: Chất chống oxi hóa, protein, vitamin, axit béo omega-3, tinh dầu và khoáng chất, chất xơ, gluten… Sử dụng hạt óc chó đúng cách sẽ đem lại những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

qua oc cho nguye hat

Thành phần dinh dưỡng của quả óc chó

Được biết đến với tên gọi “vua của các loại hạt” chắc hẳn mọi người cũng sẽ thắc mắc lý do tại sao, tác dụng của nó là gì mà lại được gọi với cái tên tuyệt vời đến vậy. Phần dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp phần nào câu hỏi đó. Bởi thành phần dinh dưỡng đa dạng, mang lại những hiệu quả tốt cho sức khỏe là một nguyên nhân chính khiến quả óc chó được ưu ái đến vậy. Ở mỗi nơi, mỗi loại quả óc chó lại có những thành phần dinh dưỡng khác nhau. Nhưng để mọi người có cái nhìn tổng quan nhất về quả óc chó chúng tôi xin đưa ra bảng thành phần dinh dưỡng trong 100g quả óc chó chung như sau:

Omega 39,08 g Gấp 5 lần omega trong cá hồi
\Omega 638,09 g
Chất xơ  6,7 g
Protein15,2 g
Canxi108 mg
Chất béo không bão hòa đơn 8,93 g
Chất béo không bão hòa đa 47,17 g
Glucozơ  2,6 g
Sắt                                                      7,6 mg
Năng lượng                                       654 Kcal
Thành phần dinh dưỡng chính có trong 100 gram quả óc chó

Một số tác dụng tuyệt vời của quả óc chó

Qủa óc chó với nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe là một món quà tặng tuyệt vời từ thiên nhiên. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng sử dụng hạt óc chó cùng với chế độ ăn uống khoa học lành mạnh sẽ giúp con người có sức khỏe tốt. Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời chính của quả óc chó:

  • Ngăn ngừa, ức chế tốc độ phát triển của ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú
  • Những chất béo bão hòa đơn, chất béo bão hòa đa trong quả óc chó rất tốt cho sức khỏe tim mạch
  • Làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể nhờ khả năng chống lại gốc tự do của các chất chống oxy hóa
  • Kích thích tư duy, giảm căng thẳng lo âu
  • Giảm nồng độ insulin trong cơ thể người tiểu đường type 2, hỗ trợ điều trị tiểu đường hiệu quả
  • Ngăn ngừa sỏi mật
  • Cải thiện sức khỏe tinh trùng cho nam giới
  • Nhuận tràng
  • Tốt cho bà bầu

qua oc cho thom ngon

Sử dụng quả óc chó

Với người bình thường khi sử dụng quả óc chó trong 2 ngày đầu nên dùng 2 quả/ngày, từ ngày thứ 3 trở đi dùng 8 quả/ngày, ăn đều trong ngày, tốt nhất ăn giữa buổi như một bữa phụ. Đối với người ăn kiêng nên ăn trước bữa ăn và uống thật nhiều nước để có hiệu quả hơn. Còn đối với nam giới trong việc cải thiện chất lượng tinh trùng thì nên dùng khoảng 75g/ngày.

Để bảo đảm giữ được những thành phần tuyệt vời nhất của quả óc chó. Khi ăn, chế biến quả óc chó bạn nên dùng kìm kẹp chuyên dụng, để lấy phần nhân hoàn chỉnh nhất.Trường hợp không có kẹp chuyên dụng ta có thể dùng thuốc nơ vít đặt vào chỗ lõm của trên vỏ xoay một cái, vỏ lập tức sẽ vỡ ra. Phần nhân tách được có thể dùng để làm bánh, làm socola, ép lấy dầu, dùng với sữa tươi, làm cùng sinh tố trái cây… Khi bỏ quả óc chó vào lò vi sóng (nhiệt độ nhẹ) rồi lấy ra bóc ăn, sẽ ngon hơn, có vị thơm và bùi hơn.

Một cách khác để có thể giữ được những thành phần dinh dưỡng của quả óc chó là hấp. Bạn cho quả óc chó vào hấp với lửa to khoảng 8 phút, lấy ra ngâm với nước lạnh khoảng 3 phút, sau đó vớt ra rồi đập vỡ từng hạt, như vậy ta dễ dàng lấy được nhân quả hoàn chỉnh. Tiếp đó ta đem nhân cho vào nước sôi ngâm trong 4 phút rồi chỉ cần dùng tay cọ sát nhẹ, lớp màng ngoài tức khắc sẽ bong ra ngay.

qua oc cho beo ngay

Các loại quả óc chó được trồng tại Việt Nam

Quả óc chó đen

qua oc cho rung den

Quả óc chó trắng

qua oc cho trang

Giá quả óc chó nguyên hạt tại Nông sản Dũng Hà

Nông sản Dũng Hà là địa chỉ uy tín có kinh nghiệm nhiều năm cung cấp đặc sản các vùng miền nói chung và quả óc chó nói riêng. Các sản phẩm tại Nông sản Dũng Hà luôn nhận được sự quan tâm, tin tưởng của người tiêu dùng. Bởi Dũng Hà luôn đặt chất lượng lên hàng đầu, các sản phẩm luôn có xuất xứ, nguồn gốc rất rõ ràng. Ngoài ra, có những chính sách chăm sóc, hỗ trợ khách hàng rất nhiệt tình. Đồng thời chính sách 1 đổi 1 nếu phát hiện hàng kém chất lượng giúp khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi mua các sản phẩm tại đây.

Giá của quả óc chó nguyên hạt tại địa chỉ uy tín này là 160.000/kg- mức giá tốt hàng đầu thị trường. Với những ưu đãi đặc biệt như vậy bạn còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay liên hệ theo địa chỉ dưới đây để nhận được sự tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

———————–

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Website: nongsandungha.com

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội

Email: nongsandungha@gmail.com

Mr.Hà : 0901539693

Số máy bàn: 02466865840