Bán rau tầm bóp đặc sản quê hương giá rẻ ở Hà Nội

 

Rau Tầm Bóp hay còn được biết đến với các tên như lồng đèn, thù lù cạnh, lu lu cái. Nó có tên khoa học: physalis angulata L và thuộc họ cà: solanaceae. Thân cây có góc, thường rũ xuống, lá mọc so le, hình bầu dục. Quả mọng tròn, nhẵn, lúc non màu xanh, khi chín màu đỏ, có đài cùng lớn với quả, bao trùm lên ở ngoài như cái túi. Hạt nhiều, hình thận, ra hoa kết quả quanh năm.

 

rau tam bop

 

Rau tầm bóp có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Mỹ, sau thành liên nhiệt đới. Cây này mọc hoang tự nhiên khắp nơi, ở trên bờ ruộng, bãi cỏ, đất hoang hay ven đường làng quê Việt Nam. Bên cạnh đó, còn mọc ở ven rừng từ vùng thấp đến vùng có độ cao 1.500m so với mặt nước biển. 

 

Rau tầm bóp chữa bênh gì ?

 

Theo các nghiên cứu đông y, tầm bóp là một cây thuốc nam quý. Toàn thân cây tầm bóp có vị đắng nhẹ, tính mát, không độc. Nó có tác dụng thanh nhiệt lợi thấp, khư đàm chỉ khái, nhuyễn kiên tán kết. Ngoài ra, quả thì có vị chua, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt lợi tiểu, tiêu đờm. Do những đặc tính này, nên hiện nay rất nhiều người sử dụng rau tầm bóp. Đặc biệt, là người dân ở những thành phố lớn vì họ xem đây là một loại rau sạch. Hiện nay, nó vẫn mọc hoàn toàn hoang dại, giữ được đặc tính dinh dưỡng và chữa bệnh của nó.

 

Trong dân gian Việt Nam sử dụng rau tầm bóp từ rất lâu và ở các vùng quê không ai không biết đến loại rau này. Rau tầm bóp còn chủ trị các chứng bệnh như cảm sốt, yết hầu sưng đau, ho nhiều đờm, nhiệt, nôn, nấc, đắp ngoài trị đinh sang. Bên cạnh đó, nó dùng ngoài trị nhọt vú, đinh độc, đau bìu dái, hoặc nấu lấy nước rửa. Ngoài ra, rễ tươi nấu với tim lợn và chu sa ăn trị bệnh đái tháo đường. Ở một số nước ví dụ Ấn Độ toàn cây được sử dụng làm thuốc lợi tiểu; lá được dùng trị các rối loạn của dạ dày.

 

 

Chế biến rau tầm bóp 

 

Rau tầm bóp sẽ phát huy được hiệu quả sử dụng nếu được chế biến cùng các thực phẩm khác nhau. Bạn muốn làm phong phú bữa cơm cuối tuần cho gia đình, hãy nghĩ ngay đến món rau tầm bóp xào thịt. Một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Thái thịt thành lát mỏng, ướp với gia vị trong khoảng 15’ cho ngấm đều. Đồng thời, băm nhuyễn tỏi. Đặt chảo dầu lên bếp, bạn phi thơm tỏi rồi cho thịt heo vào xào. Khi thịt đã gần chín thì cho rau vào xào chung nhé. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi khi rau chín thì tắt bếp. Với công thức đơn giản bạn đã có ngay đĩa rau tầm bóp xào xịt nóng hổi trên bàn ăn để thưởng thức cùng gia đình mình.

 

 

Lưu ý khi sử dụng rau tầm bóp

 

Ở miền Bắc nước ta cũng có một loại cây được gọi là tầm bóp. Thế nhưng cây này lại có độc tố gây hại cho sức khỏe. Hãy lưu ý, kiểm tra thật kỹ trước khi sử dụng để tránh nhầm lẫn rau tầm bóp với loài cây đó. Nó có đặc điểm thân thảo cao từ 0.5- 0.8 mét, thân cây có nhiều cánh. Hoa thường mọc thành từng chùm, hoa không mọc ở nách lá như tầm bóp mà mọc phía trên.

 

Nó là một cây mọc hoang, tên là Lulu đực và chứa độc tố solanin. Lá của cây này cũng chứa nitrate. Nếu ăn phải một lượng lớn lá tươi và quả xanh, bạn sẽ bị trúng độc. Biểu hiện sau khi ăn từ 6-12 tiếng bị sốt, vã mồ hôi, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy, rối loạn hô hấp và buồn ngủ. Vì vậy, nếu có các biểu hiện trên hãy đến cơ sở y tế gần nhất.

 

Tham khảo các loại rau củ sạch khác

 

Rau tầm bóp bán tại Hà Nội 

 

Bạn băn khoăn rau tầm bóp bán tại Hà Nội ở đâu? Để có thể mua được loại dây thìa canh đảm bảo an toàn vệ sinh, các bạn nên tìm đến các nhà cung cấp thực phẩm sạch để mua. Công ty Nông sản Dũng Hà luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Chúng tôi cam kết những sản phẩm đến tay khách hàng đều đã được chọn lọc. Liên hệ với chúng tôi qua những phương thức dưới đây. 

 

Truy cập trang web: nongsandungha.com để tìm hiểu thêm về những sản phẩm của chúng tôi.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số 8, Ngõ 3 đường Nguyễn Khánh Toàn – Quận Cầu Giấy – Hà Nội

Email: nongsandungha@gmail.com

Mr.Dũng: 0904252352 – 0901539693

Số máy bàn: 02466865840

Email: nongsandungha@gmail.com