Ruột Hàu Sữa

Ruột hàu sữa là sản phẩm chất lượng cao, tươi ngon, giàu dưỡng chất, và an toàn. Được chọn lọc từ nguồn cung cấp đáng tin cậy, ruột hàu sữa của chúng tôi không chỉ bổ dưỡng mà còn lý tưởng cho nhiều món ăn ngon. Sản phẩm được bảo quản cẩn thận, đảm bảo luôn tươi ngon và đạt chuẩn vệ sinh. Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu chi tiết nhé.

Ruột hàu sữa là gì?

Ruột hàu sữa là phần bên trong của con hàu, một loại hải sản giàu dưỡng chất và được yêu thích trên toàn thế giới. Ruột hàu sữa có kết cấu mềm, vị béo ngậy đặc trưng, chứa nhiều protein, khoáng chất và axit béo omega-3, giúp bổ sung dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe.

Thông tin sản phẩm ruột hàu Nông sản Dũng Hà

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng ruột hàu

Theo nghiên cứu từ viện dinh dưỡng học quốc gia cho biết, trong 100gr ruột hàu cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 198 calo
• 13gr lipid
• 3.2gr chất béo bão hòa
• 71mg cholesterol
• 417mg natri
• 244mg kali
• 12gr carbohydrate
• 9gr protein
• 3.8mg vitamin C
• 7mg sắt
• 15.6µg  vitamin B12
• 62mg canxi
• 0.1mg vitamin B6
• 58mg magie

Lợi ích sức khỏe

Ruột hàu sữa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Cải thiện hệ miễn dịch: Hàm lượng kẽm cao trong ruột hàu giúp củng cố hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.
• Tốt cho tim mạch: Omega-3 trong ruột hàu giúp giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa bệnh tim mạch.
• Tăng cường sức khỏe xương: Với hàm lượng vitamin D và canxi, ruột hàu hỗ trợ xương chắc khỏe.
• Cải thiện trí nhớ: Nhờ lượng lớn vitamin B12, ruột hàu sữa giúp tăng cường chức năng não và ngăn ngừa suy giảm trí nhớ.

Cách làm sạch ruột hàu sữa

Làm sạch ruột hàu sữa đúng cách là một bước quan trọng để đảm bảo món ăn ngon và an toàn. Bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

• Rửa ruột hàu dưới vòi nước lạnh để loại bỏ cát và tạp chất.
• Ngâm ruột hàu trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút.
• Dùng bàn chải nhẹ nhàng cọ sạch phần vỏ ngoài, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
• Để ráo nước trước khi chế biến món ăn.

Ruột hàu sữa làm món gì ngon?

Cháo hàu sữa

Nguyên liệu:

• 200g ruột hàu sữa
• 100g gạo tẻ
• 50g gạo nếp
• Hành lá, gừng, tiêu
• Nước dùng (nước hầm xương hoặc nước lọc)
• Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, dầu ă

Cách làm:

• Vo sạch gạo tẻ và gạo nếp, để ráo nước.
• Ruột hàu rửa sạch với nước muối loãng, để ráo.
• Gừng thái lát, hành lá thái nhỏ.
• Đun sôi nước dùng (hoặc nước lọc), sau đó cho gạo vào nấu với lửa nhỏ.
• Đậy nắp và ninh 30-40 phút khi cháo chín nhừ.
• Phi thơm tỏi và gừng băm trong chảo dầu, sau đó cho ruột hàu vào xào nhanh với nước mắm và tiêu.
• Xào khoảng 3-5 phút cho ruột hàu chín tới, thấm gia vị.
• Cháo chín nhừ, cho ruột hàu vào nồi cháo, khuấy đều tay và nêm lại gia vị.
• Để cháo sôi khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Múc cháo ra tô, thêm hành lá, tiêu xay và thưởng thức.

Hàu sữa xào

Nguyên liệu:

• 300g ruột hàu sữa
• Hành lá, hành tây, ớt chuông (nếu thích)
• Gia vị: nước mắm, dầu hào, tỏi, đường, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

• Ruột hàu rửa sạch với nước muối loãng, để ráo nước.
• Hành tây và ớt chuông thái lát mỏng. Hành lá thái nhỏ.
• Phi thơm tỏi băm trong chảo dầu nóng.
• Cho hành tây và ớt chuông vào xào sơ cho đến khi mềm.
• Thêm ruột hàu vào chảo, nêm nước mắm, dầu hào, một chút đường và tiêu.
• Xào nhanh khoảng 3-5 phút cho hàu chín tới.
• Dọn ra đĩa, rắc hành lá và tiêu.

Canh hàu nấu chua

Nguyên liệu:

• 200g ruột hàu sữa
• 2 quả cà chua
• Dứa (thơm) cắt lát
• Rau thơm (ngò gai, ngò ôm)
• Hành tím, tỏi, ớt
• Gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn

Cách làm:

• Ruột hàu rửa sạch, để ráo.
• Cà chua cắt múi cau, dứa cắt lát mỏng.
• Phi thơm hành tím và tỏi trong chảo dầu, sau đó cho cà chua và dứa vào xào mềm.
• Đổ nước vào nồi, đun sôi rồi cho nước cốt me vào để tạo vị chua.
• Khi nước sôi, cho ruột hàu vào nấu khoảng 3-5 phút, nêm nước mắm, đường, bột ngọt vừa ăn.
• Tắt bếp, cho rau thơm vào rồi múc ra tô và thưởng thức.

Ruột hàu chiên trứng

Nguyên liệu:

• 200g ruột hàu sữa
• 3 quả trứng gà
• Hành lá, hành tím
• Gia vị: muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn

Cách làm:

• Ruột hàu rửa sạch với nước muối loãng, để ráo.
• Đập trứng gà ra bát, đánh tan cùng với ít muối và tiêu.
• Hành tím băm nhuyễn, hành lá cắt nhỏ.
• Phi thơm hành tím trong chảo dầu, sau đó cho ruột hàu vào xào sơ cho chín tới.
• Đổ trứng đã đánh vào chảo, chiên đều hai mặt cho đến khi trứng chín vàng.
• Lật mặt trứng chiên đều hai bên đến khi trứng vàng và ruột hàu chín mềm.
• Cho hành lá vào trước khi tắt bếp. Đổ ra đĩa, cất nhỏ và thưởng thức nóng.

Giá ruột hàu bao tiền 1kg hôm nay?

Giá ruột hàu sữa tươi hôm nay trên thị trường dao động từ 220.000vnđ – 240.000vnđ/kg tùy thuộc vào thương hiệu, quy cách đóng gói, chất lượng và mùa vụ. Tuy nhiên, với mức giá như này thì nhiều người vẫn lo lắng mua phải sản phẩm kém chất lượng, không có giấy chứng nhận đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giá không bình ổn,…

Do đó, để có thể mua được sản phẩm giá bình ổn, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy chứng nhận đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm,… bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Và có lẽ, siêu thị Dũng Hà chính là đích tới hoàn hảo nhất cho bạn và gia đình. Hiện, giá ruột hàu sữa tại siêu thị Dũng Hà dao động từ 200.000vnđ – 220.000vnđ/kg. Đây có lẽ là một mức giá tốt, phù hợp túi tiền của nhiều người tiêu dùng.

Mua ruột hàu ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ ở HN và TpHCM?

Mua ruột hàu giá rẻ ở HN

Tại Hà Nội, Nông sản Dũng Hà tự hào là địa chỉ tin cậy chọn mua ruột hàu sữa giá rẻ, tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng. Với quy trình bảo quản nghiêm ngặt, chúng tôi luôn đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng với chất lượng tốt nhất.

Mua ruột hàu chất lượng tại TpHCM

Tại TP.HCM, Nông sản Dũng Hà cũng là nơi đáng tin cậy để bạn tìm mua ruột hàu sữa chất lượng. Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm sạch, chất lượng cao và đáp ứng mọi tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm sạch nên toàn bộ sản phẩm chúng tôi bán ra thị trường đều được kiểm định nghiêm theo quy chuẩn VietGAP đề ra.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua ruột hàu Nông sản Dũng Hà?

• Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Cam kết sản phẩm 100% được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra thị trường.
• Sản phẩm được đóng túi kín, bảo quản tủ đông với điều kiện tiêu chuẩn.
• Chính sách vận chuyển nhanh chóng.
• Chính sách đổi trả hàng hóa linh hoạt.
• Chính sách bảo mật thông tin tuyệt tối
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị Dũng Hà toàn quốc.
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!

Hotline: 1900 986865

Website: https://nongsandungha.com/

Địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
• A10 | ngõ 100 | đường Trung Kính | phường Yên Hòa | quận Cầu Giấy | Hà Nội
• Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | quận 12 | Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Xem thêm: Thực Phẩm Đông Lạnh