Su hào

Su hào là một loại rau củ quen thuộc và được ưa chuộng trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ về nguồn gốc, tác dụng và cách chế biến của loại rau này. Hãy cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu kỹ hơn về su hào, một trong những thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam.

Video phóng sự về Su hào. 

Giới thiệu tổng quan về su hào

Su hào hay còn có tên gọi khác là xu hào là một loại cây trồng có thân thấp và mập, thân có dạng hình cầu và chứa nhiều nước bên trong. Loại cây này có nguồn gốc từ bắp cải dại. Su hào có mùi vị tương tự như cải bông xanh và phần lõi của cải bắp nhưng ngọt hơn.

Su hào trồng vào mùa thu có kích thước lớn hơn trồng vào mùa xuân do trồng vào mùa xuân su hào bị xơ hóa. Kích thước trồng ở mùa thu lên đến 10 cm còn kích thước ở mùa xuân chỉ có 5 cm mà thôi. Có một giống su hào đặc biệt là giống Gigante có thể đạt được kích thước lớn hơn bình thường mà vẫn có chất lượng tốt tương tự như giống su hào khác.

Những tác dụng của củ su hào

Đây là loại củ phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và được nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh đó, su hào có chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khoẻ. Dưới đây là một số tác dụng của su hào: 

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa
• Thanh lọc máu và  thận cho cơ thể
• Tốt cho tim mạch
• Ngăn ngừa, phòng chống bệnh ung thư ruột kết và tuyến tiền liệt
• Tốt cho hệ thần kinh, xương và cơ
• Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
• Su hào giúp giảm cân

Với những công dụng như trên, bạn nên bổ sung su hào vào những bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể chế biến đa dạng các món khác nhau với loại củ này, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. 

Những món ăn ngon từ su hào

Với su hào bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon và công phu, điều này làm cho bữa tối trở nên rất ngon miệng

Su hào xào mực

Mực tươi được làm sạch, cắt thành những miếng nhỏ vừa miệng ăn rồi ướp thêm các gia vị cơ bản. Gọt vỏ su hào và cả rốt sau đó phi tỏi băm thơm lên rồi bỏ mực vào xào qua với lửa lớn đến khi mực chín tái thì bỏ cả rốt và su hào vào xào cùng, nêm thêm các loại gia vị vừa ăn, hành lá và mùi tàu để thêm hương vị cho món ăn.

Canh su hào hầm với thịt bò

Với món này thì bạn cần rửa sạch thịt bò đem thái thành miếng nhỏ vừa miệng ăn rồi ướp gừng, tiêu xay và các gia vị khác. Hầm thịt bò trước đến khi mềm rồi thì bỏ cà chua và su hào vào nấu cùng. Nêm thêm các loại gia vị cho vừa miệng và cho rau mùi vào cho thêm hương vị.

Su hào kho với thịt heo

Thái thịt ba chỉ thành các miếng vừa ăn sau đó ướp bằng các loại gia vị cơ bản, có thể cho thêm ngũ vị hương cho ngấm gia vị. Thái nhỏ su hào sau đó phi hành thơm lên rồi bỏ thịt vào xào sơ qua rồi đổ nước vào đun lên đến khi nước gần cạn thì bỏ thêm su hào và nước vào cùng với nước để nấu tiếp. Khi nước bắt đầu sệt lại thì nêm gia vị rồi tắt bếp bày ra bát và thưởng thức

Cách chọn mua su hào 

Khi mua su hào thì bạn nên lựa chọn những củ có kích thước trung bình hoặc nhỏ, lá của su hào là lá non vì su hào non ngọt và mềm hơn su hào già. Chọn những củ khi cầm có cảm giác nặng tay và chắc, màu sắc tự nhiên và không có vết nứt hay dập Những củ su hào có màu sắc làng bóng, tươi một cách bất thường thì bạn nên cẩn thận bở có thể đó là su hào đã có chất bảo vệ thực vật và thuốc kích thích tăng trưởng.

Su hào có giá bao nhiêu 1kg hôm nay?

Có rất nhiều địa chỉ bán su hào tại TpHCM và Hà Nội, và người tiêu dùng thường luôn quan tâm đến giá sản phẩm. Vậy su hào đang có giá bao nhiêu?

Hiện nay Nông sản Dũng Hà là địa chỉ cung cấp su hào chất lượng trên thị trường. Tại đây, su hào có giá dao động từ 35.000 – 40.000đ/1kg. Đây là mức giá hoàn toàn hợp lý, phù hợp với chất lượng su hào mà chúng tôi cung cấp. Mỗi củ su hào đều được chọn lựa kĩ lưỡng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và được bảo quản cẩn thận. 

Mua su hào giá rẻ ở đâu tại Hà Nội và Tp.HCM?

Đối với su hào hiện khá dễ mua nhưng nếu không có kinh nghiệm lựa chọn sẽ có thể mua phải su hào có chất kích thích và thuốc bảo vệ thực vật. Bạn có thể tin tưởng Nông Sản Dũng Hà cơ sở cung cấp thực phẩm sạch uy tinh hàng đầu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh để mua su hào.

Mua su hào chất lượng tại Hà Nội

Su hào bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán su hào chất lượng. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua củ su hào giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán su hào uy tín tại Hà Nội để có thể an tâm khi mua hàng. 

Vậy hãy nhanh tay đến với Nông sản Dũng Hà – nơi cung cấp các loại mặt hàng nông sản uy tín hàng đầu với gần 10 năm hoạt động. Cam kết mang lại những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.

Mua su hào uy tín tại Tp.HCM

Bạn đang tìm địa chỉ bán su hào uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán su hào không rõ nguồn gốc… Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua su hào chất lượng tại TpHCM bạn nhé!

Ngoài su hào ra chúng tôi còn cung cấp rất nhiều loại: Rau củ sạch , Hoa quả sạch ,…

Vì sao nên mua su hào tại Nông sản Dũng Hà?

Giấy chứng nhận đạt vệ sinh an toàn thực phẩm

Có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn

Nông sản Dũng Hà mang đến nhiều ưu đãi và chương trình khuyến mãi hấp dẫn cho khách hàng. Các chương trình bao gồm:

• Miễn phí vận chuyển (Freeship) cho đơn hàng từ 200.000 đồng trở lên tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh. Đối với khách hàng ở trong bán kính dưới 5km, miễn phí vận chuyển cho tất cả đơn hàng.
• Đối với đơn hàng trên 400.000 đồng, khách hàng sẽ được freeship trên toàn quốc.
• Khách hàng mua hàng trực tiếp tại cửa hàng sẽ được tặng thẻ tích điểm, có thể quy đổi thành các ưu đãi, giảm giá khi mua hàng lần sau.
• Sản phẩm đồ khô hiện đang giảm 10% trên mỗi sản phẩm.
• Khách hàng đặt mua online trên website nongsandungha.com hoặc thucphamkho.vn sẽ được giảm 8% trên tổng giá trị đơn hàng.
• Nhiều mã giảm giá hấp dẫn khi mua sắm trên các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada. Đặc biệt, theo dõi các phiên livestream của Nông sản Dũng Hà để nhận các ưu đãi độc quyền.

Với những chương trình ưu đãi đa dạng, Nông sản Dũng Hà mang đến trải nghiệm mua sắm tuyệt vời cho khách hàng.

Phản hồi tích cực từ phía khách hàng

Địa chỉ liên hệ:

CS1: 11 Kim Đồng, quận Hoàng Mai, Hà Nội
CS2: A10, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
CS3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh