Thanh cua có phải làm từ thịt cua không?
Thanh cua là một loại thực phẩm chế biến đông lạnh, nó còn có cái tên khác như là que hải sản hoặc thịt giả. Thanh cua là thực phẩm vô cùng quen thuộc đối với các tín đồ ăn uống.
Thanh cua thực chất không phải làm từ cua, mà được làm từ surimi – thịt cá trắng nghiền mịn và tinh bột, sau đó nó được tạo hình để giống với thịt của chân cua tuyết hoặc cua nhện Nhật Bản.
Để chế biến ra thanh cua người ta thường sử dụng cá biển, đem lọc hết phần xương ra khỏi thịt, sau đó rửa sạch rồi nghiền mịn. Tiếp theo ướp và trộn phần thịt cá đó với các gia vị khác như: bột, đường và hương vị cua…
Mua thanh cua ở đâu ngon tại Hà Nội?
Bạn có thể mua được thanh cua tại những của hàng, siêu thị lớn xung quanh khu vực bạn sinh sống. Tuy nhiên, hiện nay có rất nhiều mặt hàng thanh cua với nhiều mức giá khác nhau khiến bạn khó lựa chọn. Để chọn mua được thanh cua ngon và đảm bảo chất lượng, bạn có thể tham khảo mua thanh cua tại Nông sản Dũng Hà, với giá cả phải chăng kèm với chất lượng luôn được đảm bảo tốt nhất. Nông sản Dũng Hà sẽ là địa chỉ mà bạn không nên bỏ qua.
Thanh cua tại Nông sản Dũng Hà đang có giá dao động khoảng từ 149.000vnđ, có thể sẽ thấp hơn hoặc cao hơn tùy từng thời điểm. Với chất lượng tốt cùng với giá cả rất phải chăng, thanh cua tại Nông sản Dũng Hà sẽ giúp cho món ăn bạn chế biển sẽ vô cùng thơm ngon thỏa mãn cơn thèm thanh cua cho bạn và cả gia đình bạn đó nha.
Thanh cua làm món gì ngon hấp dẫn?
Thanh cua chiên xù
Những miếng thanh cua chiên xù với lớp vỏ ngoài vàng ươm, cắn vào thì giòn tan còn bên trong chín mềm và béo ngậy là một sự hòa quyện hoàn hảo khiến bạn mê đắm. Món này được chấm cùng tương ớt cay cay the the nữa thì đúng là một cực phẩm không thể chối từ!
Dăm bông cuộn thanh cua
Chỉ với những nguyên liệu cực kỳ dễ tìm, bạn đã có ngay món dăm bông cuộn thanh cua cho bữa cơm gia đình rồi.
Bên ngoài là thịt dăm bông thơm thơm, dai dai bọc xung quanh thanh cua mềm mềm, béo ngậy ăn kèm với salad thanh mát sẽ khiến bạn “mê chữ ê kéo dài”.
Xem thêm: Các loại thực phẩm giúp tăng sức đề kháng trong mùa dịch Covid-19
Trứng cuộn thanh cua
Trứng cuộn thanh cua là một món ăn dễ làm, lạ miệng mà bạn có thể tham khảo để chế biến cho gia đình mình.
Món ăn này là một sự kết hợp hoàn hảo giữa độ mềm của trứng và thanh cua, ăn vào như tan trong miệng rất ngon và hấp dẫn.
Salad thanh cua
Nếu bạn đã quá quen với các loại salad cá ngừ, salad thịt bò,… thì hãy đổi vị với món salad thanh cua cực kỳ ngon và dễ làm tại nhà này nhé.
Sự kết hợp mới lạ từ các nguyên liệu thanh cua, xà lách, bắp, cà chua tươi mát được trộn với sốt mayonaisse béo ngậy, món này mà ăn kèm với bánh mì bơ tỏi thì ngon mê ly.
Xem thêm: BÍ QUYẾT TẠO NÊN MÓN SALAD NGON
Sushi thanh cua
Sushi thanh cua là món ăn quen thuộc, phổ biến và khá dễ ăn. Món ăn được cuộn với các thành phần: lá rong biển, gạo, thanh cua có thể có thêm bơ, dưa leo hoặc củ cải muối tùy sở thích của mỗi người.
Sushi được cuộn một cách khéo léo, hương vị đậm đà vì trong gạo có trộn sẵn hỗn hợp giấm và đường, thanh cua thì mềm, ngon có mùi vị của hải sản. Chấm cùng với nước tương và cho thêm một ít mù tạt nữa là đúng bài.
Cơm rang thanh cua
Món cơm rang thanh cua với những màu sắc bắt mắt hòa quyện cùng nhau: sắc tím của bắp cải, màu vàng của bắp, đỏ của thanh cua, xanh của hành lá và cam của cà rốt. Đây chắc hẳn là món cơm thơm ngon, chắc bụng, đầy đủ chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, cách thực hiện món cơm này cũng vô cùng đơn giản, rất thích hợp với những tuýp người bận rộn cả ngày dài.
Nộm rong biển thanh cua
Món nộm rong biển thanh cua có hương vị thanh mát và lạ miệng vì được trộn bằng dầu vừng nên có vị béo ngậy và ngọt bùi.
Khi chế biến xong, dĩa nộm hòa quyện mùi vị của hải sản từ thanh cua và hương thơm đặc trưng của vừng. Dưa chuột, rong biển và củ cải vẫn giữ được độ giòn vốn có.
Chấm kèm bánh phồng tôm, bánh đa hoặc bánh mì với nước trộn gỏi mặn mặn ngọt ngọt cực kỳ kích thích vị giác!
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết tới đây!
Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm thanh cua tại Nông sản Dũng Hà. Hãy liên hệ ngay Hotline: 1900986865 để được tư vấn chi tiết từng sản phẩm. Ngoài ra, Nông sản Dũng Hà có các mặt hàng chính như các loại rau củ sạch, hoa quả, đồ khô, hoa quả nhập khẩu,.. cho các bạn lựa chọn nữa nha.
Mời bạn ghé thăm địa chỉ cửa hàng trực tiếp tại:
Cơ Sở 1: 11 Kim Đồng, quận Hoàng Mai, Hà Nội
Cơ Sở 2: A10, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Cơ Sở 3: 79 Hồng Mai – Hai Bà Trưng – Hà Nội
Cơ Sở 4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh.
Review Thanh Cua
Chưa có đánh giá nào.