Tinh bột dong riềng là loại bột được sản xuất tinh chế từ củ dong riềng. Bột dong riềng có kích thước hạt khá lớn và có màu trắng ngà đặc trưng, có khả năng giữ nước cực tốt rất thích hợp sử dụng trong sản xuất chế biến miến dong.

Về chất lượng, do đặc tinh đất đai của từng vùng đất trồng cũng như giống dong nên sẽ quyết định trực tiếp đến chất lượng của tinh bột dong riềng. Hiện nay ở đất nước ta tinh bột dong được chia thành nhiều loại theo các vùng như: Tinh bột rong diềng Sơn La, tinh bột rong diềng Điện Biện hoặc tại nhiều nơi khác như: Tuyên Quang, Bắc Cạn, Hoà Bình, Dương Liễu,...

Tinh bột dong riềng
Tinh bột dong riềng được điều chế nguyên chất tử củ dong

Tinh bột dong riềng dùng để làm gì?

Tinh bột dong riềng được sử dụng nhiều nhất trong việc sản xuất Miến dong. Ngoài ra người ta cũng sử dụng tinh bột dong trong chế biến thực phẩm như làm chè, súp... Hoặc kết hợp để tạo độ sánh cho các món ăn Á và Âu.

Bên cạnh đó, tinh bột dong riềng cũng được sử dụng nhiều trong việc kết hợp làm thuốc thực phẩm chức năng.
Tinh bột dong riềng

Công dụng bột dong riềng cho sức khoẻ

Cải thiện hệ tiêu hoá đường ruột

Tinh bột dong riềng giúp hỗ trợ quá trình lên men của vi khuẩn đường ruột, vì vậy nên thức ăn sẽ được tiêu hoá tốt hơn. Giúp giảm đau bụng sau ăn hoặc về lâu dài rất hiệu quả. 

Trong dong riềng có chứa nhiều chất xơ, rất hữu ích trong việc điều trị bệnh táo bón. Nó giúp giảm tần suất bị tiêu chảy cho những bệnh nhận mắc hội chứng ruột kích thích.

Tinh bột dong riềng

Không chứa gluten

Trong tinh bột dong riềng không chứa gluten nên rất có lợi cho những ai mắc hội chứng không dung nạp được gluten. Ngoài ra tinh bột của củ dong riềng còn có tác dụng như 1 chất keo kết dính, rất phù hợp trong chế biến bánh nướng hoặc bánh pudding.

Không chứa gluten

Tốt cho sức khoẻ trẻ nhỏ

Không chứa gluten nên dong riềng rất tốt cho sức khoẻ trẻ nhỏ. Nó có tác dụng làm dịu cơn đau bụng và cải thiện hệ tiêu hoá yếu ớt của trẻ. 

Theo y học cổ truyền, củ dong riềng còn có thể điều trị bệnh chướng bụng của trẻ nhỏ.

tăng đề kháng trẻ nhỏ

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Dong riềng rất phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường bởi nó có chỉ số đường huyết thấp. Có thể sử dụng làm bánh quy để bệnh nhân ăn vặt hàng ngày. Đặc biệt chất xơ của tinh bột dong riềng còn có tác dụng hạn chế lượng mỡ hoặc đường trong các loại thức ăn khác đi vào cơ thể. 

Tăng khả năng miễn dịch cơ thể

Khi sử dụng bột dong riềng, hệ thống miễn dịch sẽ được kích thích và hoạt động tích cực hơn. Tất cả là nhờ tinh bột kháng bên trong củ dong riềng, giúp giải phóng oligosaccharide và glucose. Đây là hợp chất rất quan trọng trong cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Pha trà dong riềng để uống thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa những mầm bệnh vi sinh vật gây hại.

tăng miễn dịch cơ thể

Ưu điểm bột dong riềng tại Nông sản Dũng Hà

Sản phẩm tinh bột dong riềng tại Dũng Hà được sản xuất dựa trên máy móc đồng bộ tiên tiến, cam kết sản phẩm luôn đạt tiêu chí: Hàm lượng tinh bột cao, độ khô tốt giúp bảo quản lâu dài cùng độ mịn vượt trội. Có độ dẻo và độ nở cao, hiệu quả tuyệt vời khi sử dụng làm Miến dong.
 
Tinh bột đã được loại bỏ hoàn toàn tạp chất, bã, sạn, dịch chua. Đảm bảo bột dong luôn có độ trắng mịn chuẩn và có mùi thơm đặc trưng.
 
Cam kết tuyệt đối an toàn cho sức khoẻ và đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mua tinh bột dong riềng uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua bột dong riềng ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán tinh bột dong riềng chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Mua tinh bột dong riềng giá rẻ ở Tp.HCM

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán tinh bột dong riềng tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm tinh bột dong riềng giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.

Địa chỉ cơ sở Hà Nội 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội

Địa chỉ cơ sở Hà Nội 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

Địa chỉ cơ sở TpHCM: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Hotline: 1900986865 

 

Biên tập: nongsandungha