Mục lục
Váng đậu khô sạch – Tàu hũ ky
Váng đậu khô còn gọi là tàu hũ ky, áo đậu phụ, gân đậu, chúc phụ. Là nước đậu sau khi đun sôi, màng mỏng ngưng kết trên mặt nước đậu. Tính bình, vị ngọt, nhạt.
Đặc điểm sản phẩm
- Là một trong những sản phẩm chất lượng cao
- Thành phần chủ yếu có: anbumin, 55% chất đạm, 25% chất béo, can-xi, phôt-pho, sắt, vitamin B1, B2 và a-xit fumalic. Tổng hàm lượng cao hơn nước đậu 10 lần, mỗi 100 váng đậu phụ chứa 477 kcal nhiệt lượng. Phần lớn dùng làm thức ăn nấu nhừ.
Tác dụng
- Thanh phế nhiệt,
- Khử đờm,
- Bổ thận, thận hư đái són, đi tiểu tiện nhiều lần,
- Chủ yếu dùng cho phổi nhiệt ho, nhiều đờm.
- Được sử dụng trong các món xào, đun chín để ăn. Nướng nghiền nhỏ đắp vào chỗ đau. Phần lớn dùng làm thức ăn nấu nhừ.
Top 5 món ăn từ váng đậu
Váng đậu khô là đặc sản đồ khô tại Nông Sản Dũng Hà. Sản phẩm được người dùng tin tưởng và lựa chọn mua váng đậu nhiều. Bởi chúng được chế biến thành nhiều món ăn ngon như váng đậu ăn lẩu và còn nhiều món mà không phải ai cũng biết. Cùng khám phá 6 món ăn từ váng đậu khô dưới đây nhé!
Mua váng đậu khô chất lượng tại Nông sản Dũng Hà
Để có thể mua váng đậu khô chất lượng tốt, an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn nên đến các nhà cung cấp thực phẩm sạch để đảm bảo sức khỏe cho bạn và cho cả gia đình. Nông sản Dũng Hà chúng tôi tự hào là một trong những nhà cung cấp thực phẩm sạch uy tín tại Hà Nội.
Ngoài bán váng đậu, công ty chúng tôi còn cung cấp thêm những sản phẩm khác như: hạt thông, mộc nhĩ, hạt điều, đậu xanh xát vỏ, nấm hương khô,….
CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
Website: nongsandungha.com
Email: nongsandungha@gmail.com
Mr.Hà : 0901539693
Số máy bàn: 02466865840
Hãy là người đầu tiên đánh giá “Váng đậu khô”