Rau xà lách Mỹ Dũng Hà giòn tan
Nguồn gốc rau xà lách Mỹ
Xà lách có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới, được trồng ở tất cả các vườn rau trên toàn thế giới và nay trở thành cây toàn thế giới. Có đến 100 thứ Xà lách. Ở nước ta, có trồng thứ Xà lách có lá xếp vào nhau thành một đầu tròn tựa như cải bắp thu nhỏ, gọi là Xà lách quăn hay xà lách Ðà Lạt. Xà lách mỹ thủy canh giòn được trồng từ vùng đồng bằng tới vùng núi, từ Bắc chí Nam, nó thích ứng với khí hậu mát, đặc biệt là khí hậu ở Đà Lạt.
Các món rau sạch đặc sản vùng miền của Đà Lạt đã có mặt tại các cơ sở của Nông Sản Dũng Hà.==> clickhere
Mô tả chi tiết
- Đặc điểm: Bắp cuộn chặt, hình tròn, màu xanh nhạt, rất dòn.
- Công dụng: Dùng để trộn, ăn sống, xắt lát nhỏ kẹp với bánh mì…
- Mùa vụ: Quanh năm.
- Tiêu chuẩn đóng gói: Tùy theo nhu cầu khách hàng.
Giá trị dinh dưỡng
- Cứ 100 gam xà lách sẽ cung cấp khoảng 2,2 gam carbohydrate, 1,2 gam chất xơ, 90 gam nước, 166 microgram vitamin A, 73 microgram folate (vitamin B9).
- Xà lách còn chứa rất nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm, nhờ đó giúp cơ thể lọc máu.
Sử dụng
- Xà lách Mỹ có thể được ăn sống hoặc nấu chín, xà lách tươi sống, có nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng hơn xà lách nấu chín.
- Bạn có thể dùng lá xà lách sống trong các món salad, sandwiches, dùng để cuốn, và trong nhiều món ăn khác. Cách tốt nhất là chiết xuất nước xà lách để lấy được hết các chất dinh dưỡng của nó. Nó tạo thức uống rất ngon khi xay với cà rốt, cà chua, cần tây, rau thì là và atiso.
- Xà lách mỹ thủy canh khi ăn chung với Mayonnaise sẽ giúp tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng và cơ thể.
- Xà lách búp Mỹ sau khi thái nhỏ sẽ bớt giòn và bớt chất dinh dưỡng.
Công dụng
- Cứ 100 gam xà lách sẽ cung cấp khoảng 2,2 gam carbohydrate, 1,2 gam chất xơ, 90 gam nước, 166 microgram vitamin A, 73 microgram folate (vitamin B9).
- Xà lách còn chứa rất nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm, nhờ đó giúp cơ thể “dọn dẹp” máu, giúp tinh thần tỉnh táo và giúp cơ thể tránh được nhiều bệnh tật.
- Xà lách búp Mỹ hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho gan, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, các cơn nhồi máu cơ tim, ung thư, nứt cột sống, thiếu máu, chứng mất ngủ do căng thẳng.
- Giúp giảm cân.
Món ngon từ xà lách Mỹ
Xà lách Mỹ trộn dầu giấm
Nguyên liệu:
- Rau xà lách 100 gr
- 100 gr cà chua bột
- ½ củ hành tây
- 1 trái dưa leo
- 200 gr đường
- 700 ml dấm
- 1 muỗng canh nước mắm
- Muối, tiêu
Chế biến:
- Xà lách tách lá, rửa sạch, ngâm trong nước lạnh pha muối loãng khoảng 10 phút. Cà chua, dưa leo rửa sạch, cũng ngâm nước muối khoảng 10 phút.
- Với xà lách, dưa leo, cà chua, tráng qua nước sôi để nguội, vẩy ráo.
- Hành tây bóc vỏ, xắt lát mỏng. Cà chua bổ cau. Dưa leo gọt vỏ, xắt lát mỏng khoảng 1cm. Trộn đều hành tây, cà chua, dưa leo trông tô to.
- Pha giấm, đường, muối, tiêu và nước mắm, để khoảng 5 phút cho tan đều, rồi rưới lên tô rau, trộn đều lên, để khoảng 5 phút cho ngấm gia vị, thưởng thức.
==> xem thêm: món ngon từ xà lách cô rôn tại đây https://goo.gl/uzVUSX
Cách chọn mua rau xà lách mỹ Dũng Hà
Xà lách chọn cây lá dày cuống to, màu xanh mướt cuốn chặt, cầm chắc tay, tầng lá xanh bên ngoài cuống còn nhựa là rau mới hái.
Cách bảo quản Xà lách Mỹ
Nên chọn phần còn nguyên cụm, tươi xanh, bỏ bớt lá dập, héo. Không rửa nước mà cuộn nhẹ tay vào trong 1-2 lớp giấy,bỏ vào túi nilon, để ở ngăn mát tủ lạnh. Khi dùng, lấy ra rửa sạch và chế biến như rau tươi.
Nhà cung cấp rau xà lách Mỹ Dũng Hà
Hiện nay, sản phẩm rau xà lách Mỹ đã có mặt tại các cơ sở của Nông Sản Dũng Hà. Tại đây, chúng tôi chuyên cung cấp các thực phẩm sạch và an toàn cho sức khỏe của bạn. Với tính chất sạch và nhiều dinh dưỡng, khi sử dụng món ăn từ rau xà lách Mỹ bạn sẽ có cảm nhận tuyệt vời. Hãy nhanh tay thêm món ngon này vào khẩu phần ăn hằng ngày của gia đình bạn.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ:
Hotline: 1900986865
Địa chỉ chính: số 683 đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
Địa chỉ 2: A11, Ngõ 100 – Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy
Địa chỉ trang website: https://nongsandungha.com
