Rau rừng Gia Lai – Rau Lủi

Rau rừng Gia Lai, một món quà quý từ thiên nhiên Tây Nguyên, mang đến hương vị đậm đà và độc đáo không thể lẫn vào đâu được. Được thu hái từ những khu rừng nguyên sinh, rau rừng Gia Lai của Nông sản Dũng Hà đảm bảo tươi ngon, an toàn và giàu dinh dưỡng. Với vị đắng nhẹ đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, loại rau này không chỉ làm phong phú thêm bữa ăn mà còn góp phần tăng cường sức khỏe. Hãy thêm ngay rau rừng Gia Lai vào thực đơn của gia đình bạn để trải nghiệm hương vị thiên nhiên tinh túy!

Thông tin chi tiết sản phẩm Rau lủi tại Nông Sản Dũng Hà:

Rau rừng Gia Lai là gì?

Rau lủi là một trong những loại rau rừng trong list thương mại của Dũng Hà. Được mọc tự nhiên hoặc được trồng ở miền núi cao ở Gia Lai – Tây Nguyên. Hiện nay, rau lủi rừng Gia Lai đang là món khoái khẩu được nhiều người tìm mua. Đặc sản rau rừng gồm có như rau dớn, rau bò khai, tầm bóp, rau sắng, ngó xuân, rau rừng gia lai … 

Một đặc sản của vùng Gia Lai được biết nhiều trong thời gian gần đây đó là : rau rừng Gia Lai. Một loại rau dân dã nhưng vị ngon rất đặc biệt, ngọt,  mát,  thơm, hấp dẫn vị giác.

Rau rừng Gia Lai hay còn gọi là rau lủi Gia Lai được người dân địa phương tìm thấy rau mọc nhiều ở trong rừng. Là loại cây hoang dã vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe. Gọi là rau rừng Gia Lai vì xuất phát người ta biết đến rau rừng ở địa phương này. Nhiều nhà hàng đã đưa rau lủi tím vào thực đơn, đó cũng chính là nguyên nhân mà nhiều khách tham quan từ khắp mọi miền đất nước biết đến hương vị tuyệt vời của rau lủi.

Tên gọi rau rừng Gia Lai

Rau lủi rừng còn có tên gọi khác là kim thất thuộc loại bò trườn. Hình ảnh cây rau lủi có lá mọc so le, cuống ngắn, đầu lá nhọn, mép khía răng cưa không đều, lá dày, nhẵn mọng nước và có mùi thơm đặc trưng như mùi thuốc Bắc. Rau lủi thường mọc hoang hoặc được trồng làm rau ăn và làm thuốc.

Người dân Gia Lai coi rau lủi là một loại rau quý. Tác dụng rau lủi làm thực phẩm nhiều dinh dưỡng vừa có tác dụng như vị thuốc. Rau lủi rừng có một vị đặc trưng, nó mang vị ngọt thanh mát của núi rừng, kích thích vị giác và đặc biệt tạo cảm giác thoải mái nơi cổ họng. Cách chế biến rau lủi cũng giống như các loại rau rừng khác. Rau lủi có thể chế biến được nhiều loại món ăn như rau lủi xào tỏi, nấu canh với tôm, xào hoặc luộc đơn giản như nhiều loại rau thông thường khác. Hiện nay loại thực phẩm quý của núi rừng này đang xuất hiện ngày càng phổ biến trên mâm cơm của nhiều gia đình và trên bàn tiệc của nhiều nhà hàng. Rau lủi đang dần khẳng định được giá trị dinh dưỡng của nó.

Rau rừng Gia Lai – Tinh hoa từ rừng núi

• Là loại rau rừng, hội tụ tinh túy của núi rừng mà rau lủi Gia Lai có rất nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người.
• Trị tiểu đường: Ăn rau lủi có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu. Bạn chỉ cần nhai và nuốt khoảng 7-8 lá rau lủi một ngày là đủ. Một vị thuốc thiên nhiên đơn giản, thần kỳ và không gây phản ứng phụ.
• Trị viêm họng, viêm phế quản: Thời tiết giao mùa rất dễ làm bạn viêm họng, ho gió ho khan, dẫn đến các vấn đề về phổi gây nhiều khó chịu. Thật đơn giản bạn chỉ cần lấy lá rau lủi, nhai, ngậm và nuốt nước. Với tính bình, vị ngọt thanh mát sẽ giúp cổ họng của bạn dễ chịu.
• Chữa vết thương chảy máu: khi bị thương, chảy máu dùng rau lủi bịt vào vết thương sẽ giúp giảm đau, giảm sưng, viêm.
• Trị mất ngủ: Thường xuyên ăn rau lủi tươi hoặc xào hay nấu canh ăn, sẽ có tác dụng an thần, điều hòa máu huyết, tạo điều kiện thuận lợi cho giấc ngủ tốt….

Tác dụng đối với sức khỏe

Còn rất nhiều tác dụng thần kỳ nữa mà bạn chưa biết như: Trị đái dắt, đái buốt, trị đái dầm, chữa đau nhức mỏi lưng, trị mụn ngứa, lở loét da.

Thật dễ dàng khi giữ gìn sức khỏe của mình bằng những món ngon với rau lủi rừng. Chỉ một bát canh rau lủi nấu tôm thơm ngon. Một đĩa rau lủi xào hấp dẫn ăn thường xuyên sẽ làm cho máu huyết được lưu thông. Tăng cường sức khỏe, phòng và chống nhiều bệnh, điều hòa huyết áp, điều hòa và tăng cường các chức năng nội tiết….

Tác dụng của rau rừng

Theo Đông y rau lủi có vị cay, ngọt thơm, tính bình. Tác dụng của rau lủi:

• Thanh nhiệt giải độc
• Lợi tiểu, tiêu viêm, tán ứ tiêu thũng
• Hỗ trợ trong trị viêm họng, viêm khí quản mãn
• Hỗ trợ chữa trị phong tê, thấp khớp, đau nhức xương, chấn thương sưng đau
• Ho gió, ho gà, ho lao
• Bị thương do té ngứa loét, bong gân
• Loét dạ dày, táo bón, viêm đại tràng
• Hỗ trợ điều hòa máu huyết, an thần, giảm đau, trị nhức đầu, chóng mặt, cầm máu tốt, điều hòa huyết áp, điều hòa kinh nguyệt, giải độc…

Chế biến món ăn từ rau rừng Gia Lai

1. Rau lủi rừng với thịt kho

Nguyên liệu:

– Thịt ba chỉ: 100g, một ít thịt mỡ, rau rừng: 200 gr.

Cách làm:

– Thịt mỡ cắt hạt lựu, cho vào chảo phi cho ra mỡ. Vớt lấy tóp mỡ để riêng, sau đó cho thịt ba chỉ vào xào đến khi săn lại. Thêm một ít tỏi, hành băm vào. Khi thịt ba chỉ bắt đầu ra mỡ thì nêm đường cho lên màu.

– Thêm nước mắm vào kho cho thịt thấm. Khi nước thịt đã sánh lại thì múc thịt ra nồi đất nhỏ, rắc hành lá cắt nhỏ lên mặt, thêm tóp mỡ và vài lát ớt đỏ.

– Luộc chín rau rừng với nước sôi và ít muối. Rau vừa chín tới thì vớt ra, ăn kèm với thịt kho quẹt.

2. Rau rừng xào tôm

Nguyên liệu:

– Rau rừng: 200gr, tôm sú: 100g.

Cách làm:

– Lột vỏ, chẻ lưng tôm sú, ướp với tí hạt nêm, tiêu, hành cho thấm. Rau rừng nhặt lấy phần ngọn và thân mềm, rửa sạch. Phi thơm dầu, tỏi, cho tôm vào xào chín rồi trút tôm ra đĩa. Xào tiếp phần rau, nêm vừa ăn. Khi rau chín trút ra đĩa, xếp tôm lên trên cho đẹp.

3. Canh rau rừng cua đồng

Nguyên liệu:

– Cua đồng xay: 200 gr

– Rau rừng: 100g.

Cách làm:

– Lọc cua đồng.

– Cho nước cua đồng vào nồi, nấu nhỏ lửa cho lên váng cua. Cho rau rừng vào, nêm nếm vừa ăn. Thêm vài lát hành tím. Rau chín thì tắt bếp.

– Múc rau ra tô, cho phần váng lên trên. Dùng nóng.

Địa chỉ cung cấp đặc sản rau rừng, mua rau rừng sỉ, lẻ tại Hà Nội và TpHCM?

Giờ đây quý khách hàng có thể thưởng thức rau rừng tại nhà. Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà đã thu mua trực tiếp các sản phẩm từ địa phương. Cung cấp rau rừng, đặc sản vùng miền cho khách hàng những ngọn rau rừng tươi ngon nhất,.

Nông Sản Dũng Hà luôn đặt mục tiêu an toàn vì sức khỏe lên hàng đầu là địa chỉ mua bán rau rừng, các đặc sản rau rừng hàng đầu. Những sản phẩm rau củ tại công ty luôn là sản phẩm sạch đạt tiêu chuẩn VietGap. Chính vì vậy mà các bà nội trợ hoàn toàn có thể an tâm tin dùng.

Rau lủi tươi được hái vào sáng sớm và giao ngay trong ngày đến tay khách hàng và có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể để từ 3 – 5 ngày vẫn rất tươi ngon.

Một vấn đề mà các bà nội trợ có thể rất hài lòng đó là dịch vụ giao hàng tận nơi của tại Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà, các bạn chỉ cần đặt mua rau lủi online ở nhà cũng có thể chế biến được món rau rừng Gia Lai cho bữa cơm gia đình hằng ngày. 

Những lý do quý khách nên mua Rau lủi Gia Lai tại Nông sản Dũng Hà

Cam kết chất lượng giá rẻ uy tín ship nhanh chóng

Nông sản Dũng Hà luôn tạo niềm tin cho khách hàng tiêu dùng sản phẩm thân thiện cũng tiêu chí ” mang thiên nhiên về với căn nhà của bạn“. Sản phẩm đặc sản vùng miền rau rừng Gia Lai tại nông sản Dũng Hà:

• 100% chất lượng cao nhất
• Tươi, ngon
• Giá rau rừng Gia Lai rẻ nhất: Dao động từ 45.000 – 75.000đ/kg
• Giao hàng tận nơi, thanh toán tại nhà

Có giấy chứng nhận cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Khách hàng đánh giá tích cực về sản phẩm và dịch vụ

Ưu đãi đặc biệt – Mua sắm thả ga, tiết kiệm tối đa!

• Freeship toàn quốc cho đơn hàng trên 500.000 đồng.
• Miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội và TP.HCM cho đơn hàng từ 300.000 đồng trở lên.
• Tích điểm đổi quà: Mỗi đơn hàng đều được tích điểm, giúp bạn đổi lấy nhiều phần quà hấp dẫn.
• Giảm giá đặc biệt:
  • Giảm 10% trên sản phẩm đồ khô.
  • Giảm 8% trên tổng giá trị đơn hàng khi mua online.
• Ưu đãi trên các sàn thương mại điện tử:
  • Nhiều mã giảm giá hấp dẫn trên Shopee, Lazada, Tik Tok Shop.
• Cơ hội nhận quà: Theo dõi các phiên livestream để nhận ưu đãi độc quyền.

Hãy nhanh tay tận hưởng ưu đãi khủng! Chương trình áp dụng cho tất cả khách hàng trong thời gian giới hạn.

Nhanh tay đặt hàng để không bỏ lỡ cơ hội tuyệt vời này!

Nếu có nhu cầu mua sản phẩm hay có bất kỳ thắc mắc nào, vui lòng liên hệ chúng tôi qua thông tin dưới đây:

Hotline: 1900 986865 

Website: thucphamkho.vn hoặc nongsandungha.com

Fanpage FB: facebook.com/nongsandungha 

Địa chỉ:

• Cơ sở 1: 11 Kim Đồng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội
• Cơ sở 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.