Giờ mờ cửa từ 6:00 đến 22:00 hàng ngày
Đăng ký thành viên để nhận mã giảm giá đặc biệt
Giỏ hàng
0
Trang chủ / Sản phẩm / Bột lá gai

Bột lá gai

* Lưu ý: Bấm vào giá tại địa điểm để xem bảng giá

Bảng giá Hà Nội
Phân loại
Giá
Số lượng
Thành tiền
100g
90,000 đ
- +
0 đ

Danh mục: Bột
Phân Loại Bột lá gai (Nguyên liệu làm bánh gai truyền thống)
Nguồn gốc Việt Nam
Đặc điểm Bột lá gai khô nguyên chất 100% từ lá gai tươi tự nhiên, nghiền mịn thành bột mịn
Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất (NSX in trên bao bì)
Khuyến mãi FreeShip toàn quốc > 500k (Giao hàng 24 - 72h)
Giá Bán Giá lá gai nguyên chất 60.000đ/ 100gr

   

Thông tin chi tiết sản phẩm Bột lá gai tại Nông Sản Dũng Hà:

Phân loại

Bột lá gai (Nguyên liệu làm bánh gai truyền thống)

Thành phần

Bột lá gai khô nguyên chất 100% từ lá gai tươi tự nhiên, nghiền mịn thành bột mịn

Đóng gói

Đóng gói 100gr nhỏ gọn, hợp vệ sinh, tiện lợi cho một lần sử dụng

Xuất xứ

Việt Nam

Hạn sử dụng

Bảo quản 12 tháng kể từ ngày sản xuất (NSX in trên bao bì)

Đặc điểm

Dạng bột mịn, đảm bảo VSATTP, không phẩm màu, không chất bảo quản.

Sử dụng

Bột lá gai dùng để tạo màu vàng thực phẩm: làm bánh gai, mứt dừa, xôi bánh...

Bảo quản

Bảo quản nơi thoáng mát, nên bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để bảo quản được lâu nhất

Giá sản phẩm

Giá bột lá gai 60.000đ/ gói 100 gram

Giao hàng

 Giao hàng toàn quốc

Bột lá gai là gì?

Bột lá gai là sản phẩm được làm từ 100% lá gai tươi nguyên chất được chọn lựa kỹ lưỡng và sấy khô nghiền thành bột lá gai nguyên chất. Với nguồn nguyên liệu tự trồng và được sản xuất theo quy trình khép kín. Dũng Hà, chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng sản phẩm bột lá gai chất lượng, siêu mịn, giữ nguyên màu xanh lá tươi sáng vốn có - Bột lá gai sử dụng rất tiện và thời gian để được lâu - Bột lá gai giữ được màu và mùi vị thơm đặc trưng của lá gai. - Bột lá gai đảm bảo nguyên chất 100% từ lá gai tươi (không sử dụng pha trộn chất bảo quản) bot-la-gai

Công dụng của bột lá gai

Công dụng trong ẩm thực

Lá gai được thu hái vào mùa hè, phơi khô, tán bột để làm bánh ít, bánh gai. Khi lấy lá gai làm bánh, nó có màu xanh đen do có nhiều sắt, rất tốt cho sức khỏe và cho màu bánh rất đẹp. Bột lá gai được sử dụng để tạo màu đen cho các món bánh gai, sản phẩm được làm hoàn toàn bằng phương pháp tự nhiên nên tuyệt đối an toàn đối với sức khỏe của người sử dụng

Công dụng bột lá gai trong y học

Bột lá gai khô ngoài được sử dụng dưới dạng chất tạo màu cho bánh gai thì nó cũng được sử dụng như một loại thuốc Đông Y chữa được nhiều bệnh. Đông y cho rằng, cây gai có vị ngọt đắng, tính mát, đi vào hai kinh tâm, thận nên rất có lợi cho những người mắc bệnh đường tiểu như: Bí tiểu, tiểu đục, tiểu ra máu, còn dùng để cầm máu và trị động thai.

Cách làm bánh gai bằng bột lá gai

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 500g bột gạo nếp (nghiền nhỏ)
  • 100g bột sắn (nghiền nhỏ)
  • Khoảng 400g lá gai
  • 400g đỗ xanh (loại đỗ nhỏ) 
  • 100g dừa khô đã nạo thành sợi nhỏ
  • 100g thịt mỡ lợn 
  • 20  g hạt vừng rang 
  • Lá chuối khô rửa sạch
  • Dây rơm rạ hoặc dây chuối khô dùng để buộc bánh
  • Dầu ăn

Cách làm bánh gai

Bước 1. Sơ chế lá gai

  • Chọn lá gai đạt tiêu chuẩn, loại bỏ phần sống lá, nhặt bỏ cuống già sau đó rửa sạch
  • Cho nước vào nồi rồi cho lên bếp đun sôi, cho lá gai vào và đun khoảng 30 phút cho lá mềm nhừ rồi vớt ra rổ để khô ráo nước 
  • Đợi đến khi lá gai nguội, cho lá gai vào cối giã thật nhỏ, nếu bạn có máy sinh sinh sinh tố thì càng tốt. Sau đó cho nước vào khuấy đều với lá gai giã nhỏ để lọc lấy nước màu đen.

Bước 2. Chế biến thịt mỡ và vừng

  • Thịt mỡ luộc chín, để nguội sau đó thái nhỏ thành miếng bằng đầu ngón tay út
  • Cho thịt mỡ đã thái nhỏ, đậu xanh đã xay nhỏ, dừa nạo vào khay trộn thật đều
  • Vừng rang đều tay, khi nào nổ tách và thơm là được

Bước 3: Làm nhân bánh

  • Đậu xanh cho vào rổ và ngâm trong nước vài giờ trước khi làm, dùng tay chà xát nhiều lần để đậu xanh bong hết lớp vỏ cứng bên ngoài.
  • Sau khi loại hết vỏ, cho đậu vào nồi hấp chín rồi vớt ra để nguội
  • Cho đậu xanh vào cối giã nhỏ, hoặc máy xay thật nhỏ và cho vào tô
Bước 4. Làm bột bánh
  • Cho bột gạo nếp và bột sắn vào khay, thêm khoảng 150g đường trắng, cho nước lá gai vừa đủ, sau đó dùng tay nhào trộn đều cho các nguyên liệu dẻo quánh lại với nhau.
  • Ta cho vừa đủ lượng nước và lượng bột, không nên cho quá nhiều nước gai vào dẫn đến bột bị nhão quá không nặn được bánh
Bước 5. Nặn và gói bánh
  • Lấy một chút bột bánh dàn đều trên lòng bàn tay, cho nhân đâu đậu xanh mỡ lợn và dừa nạo vào giữa, thoa bóp đều để bột bánh kín đều chứa phần nhân đậu xanh ở trong. Sau đó cho phần bột bánh và nhân lăn qua vừng đã rang thơm
  • Cho một ít dầu thực vật lên lá chuối để sau này bánh gai sẽ dóc vỏ không bị dính khi ăn
  • Cho phần bột bánh và nhân vào lá chuối, cuốn đều lại sau đó dùng dây rơm hoặc dây chuối khô buộc lại
Bước 6: Hấp và luộc bánh
  • Bánh sau khi đã gói xong, tiến hành cho bánh vào nồi cho nhiều nước, sau đó đun to lửa để nước sôi. Đun sôi liên tục khoảng 30 – 40 phút là được
cach-lam-banh-gai

Cách bảo quản bột lá gai Cách bảo quản bột lá gai Thời gian sử dụng bột lá gai lên tới 12 tháng kể từ ngày sản xuất.  - Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, nơi ẩm ướt. - Bảo quản trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng nhưng phải buộc kín trong túi nilon để tránh bột bị mất mùi và không ẩm ướt. Mọi người bảo quản bột lá gai ở nhiệt độ thường, tránh những nơi ẩm ướt. Hạn sử dụng của bột lá gai rất dài (12 tháng kể từ ngày sản xuất) bot-la-gai

Bột lá gai giá bao nhiêu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh? 

Nông Sản Dũng Hà chuyên cung cấp các loại bột để làm bánh hoặc để tẩm ướp hương vị cho các món ăn, trong đó có bột nguyên chất, uy tín với giá cả hợp lý nhất tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Hiện nay, Dũng Hà bán bột lá gai với giá chỉ 60.000đ/ gói 100gram 

Địa chỉ bán bột lá gai uy tín, chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Tại khu vực Hà Nội và Hồ Chí Minh bạn không khó để tìm mua bột lá gai tại các sạp, các chợ và các siêu thị. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe thì bạn nên tìm đến địa chỉ bán bột lá gai uy tín, chất lượng để tìm mua bột lá gai nguyên chất. Nông Sản Dũng Hà, chúng tôi tự hào là một địa chỉ uy tín, cung cấp các loại bột nguyên chất với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả cạnh tranh. Ngoài bán bột lá gai chất lượng, chúng tôi còn cung cấp các loại bột khác như: Bột hành, bột tỏi, bột hoa hồi, bột sả, bột gấc, bột lá cẩm...  Liên hệ cửa hàng Nông Sản Dũng Hà: Hotline - 1900986865 Mua bột lá gai tại: 683 đường Giải Phóng | Giáp Bát | Hoàng Mai| Tp. Hà Nội      

Sản phẩm liên quan

HN: 25,000 đ
HCM: 35,000 đ
HN: 65,000 đ
HCM: 75,000 đ
HN: 17,000 đ
HCM: 22,000 đ
HN: 100,000 đ
HCM: 110,000 đ
HN: 50,000 đ
HCM: 60,000 đ
HN: 50,000 đ
HCM: 70,000 đ
HN: 80,000 đ
HCM: 81,000 đ
HN: 38,000 đ
HCM: 40,000 đ

★ ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI

Trụ sở chính phân phối và bán lẻ:

– Địa chỉ: 683 đường Giải Phóng phường Giáp Bát quận Hoàng Mai Tp. Hà Nội

– Số ĐKKD 0108783652 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội cấp ngày 14/06/2019 tại SKH đầu tư Hà Nội

– Người đại diện: Nguyễn Thị Hằng

- Hotline: 1900986865

Giờ mở cửa 7h00 - 12h và 13h30 đến 22h hàng ngày
Chi nhánh phân phối rau củ quả và bán lẻ Hà Nội: Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà
– Địa chỉ: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

– Số ĐKKD 0106809337 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội cấp ngày 2/4/2015

– Người đại diện: Nguyễn Đức Dũng

Hotline: 1900986865

Giờ mở cửa 6h00 - 22h hàng ngày
Chi nhánh bán lẻ và điều phối online tại Hà Nội

cơ sở 4: 79 Hồng Mai, phường Quỳnh Lôi, quận Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội

– Số ĐKKD 0108783652 - 002 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội

– Người đại diện: Trần Đình Mạnh

- Máy di động: 1900986865

Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00 hàng ngày
Chi nhánh phân phối và bán lẻ Hồ Chí Minh

Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam (gần 252 Trung Mỹ Tây 13)

-– Số ĐKKD 0108783652 - 001 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội

– Người đại diện: Nguyễn Thị Hằng

- Máy di động: 0869398658

Giờ mở cửa: 7h00 - 22h (ngoài 18h liên hệ số điện thoại trên)

 

Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm sạch hàng đầu tại Việt Nam. Với kinh nghiệm nhiều năm phục vụ các khách hàng khó tính nhất, chúng tôi đã có những chính sách riêng biệt giúp hai bên đi đến tiếng nói chung trong vấn đề cung cấp hàng hóa. Trong năm 2018, chúng tôi sẽ mở rộng cung cấp thực phẩm sạch cho các đơn vị nhà nước, nhà hàng cao cấp, hệ thống trường học, các bếp ăn công nghiệp,…

Ngoài ra, chúng tôi mong muốn tìm các đơn vị cung cấp các mặt hàng với chất lượng tốt, giá cả hợp lý, giấy tờ đầy đủ như: đồ khôrau sạchthực phẩm tươi sốnggia vịđồ ướt,…

Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi.

THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG BÁN CHẠY

Design by Nongsandungha.com