Chả cốm là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích món ăn chay bổ dưỡng và ngon miệng. Với nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản, sản phẩm mang đến hương vị đậm đà của cốm xanh quyện với đậu phụ và gia vị, tạo nên sự khác biệt và chất lượng vượt trội. Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu chi tiết nhé.
Chả cốm là gì?
Chả cốm chay là một món ăn thanh đạm, được làm từ các nguyên liệu chay như đậu phụ, cốm xanh và các loại gia vị tự nhiên. Khác với các loại chả cốm truyền thống sử dụng thịt, chả cốm chay mang tới sự lựa chọn cho người tiêu dùng chay hoặc những ai muốn trải nghiệm ẩm thực thanh tịnh mà vẫn đảm bảo hương vị đậm đà, giá trị dinh dưỡng món ăn đem lại.
Thành phần nguyên liệu
- 100gr cốm xanh
- 100gr đậu phụ
- 100gr bột năng
- 100gr gia vị hỗn hợp các loại (0.5gr muối, 5gr đường, 5ml nước tương, 1gr tiêu)
- 15ml dầu ăn thực vật
Thông tin sản phẩm chay từ tâm chả cốm Nông sản Dũng Hà
Tên sản phẩm | Chay từ tâm chả cốm chay |
Xuất xứ | Việt Nam |
Thành phần | 80-90% cốm khô và một số nguyên liệu gia vị khác |
Phân phối bởi | Nông sản Dũng Hà |
Hướng dẫn sử dụng | Rã đông trước tầm 5-7 phút rồi tiến hành rán chín vàng. Có thể ăn kèm với cơm nóng, bún,… |
Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản trong tủ đông với điều kiện nhiệt độ tiêu chuẩn |
Chú ý | Không sử dụng sản phẩm khi hết hạn |
C.am k.ết |
|
Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
Cách làm chả cốm chay tại nhà
Nguyên liệu:
- Cốm xanh: 100g (cốm tươi hoặc cốm khô ngâm nước)
- Đậu phụ: 200g
- Bột năng: 20g
- Hành tím: 1 củ (băm nhỏ)
- Nấm hương: 50g (ngâm nước, thái nhỏ)
- Gia vị: Muối, đường, tiêu, nước tương
- Dầu ăn: Dùng để chiên
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Cốm: Nếu dùng cốm khô, ngâm với nước ấm 15-20 phút cho cốm nở mềm. Sau đó vớt ra để ráo
- Đậu phụ: Nghiền mịn bằng thìa để tạo thành hỗn hợp nhuyễn
- Nấm hương: Rửa sạch, ngâm nước lạnh 10-15 phút cho mềm rồi thái nhỏ
Bước 2: Trộn hỗn hợp chả cốm
- Cho cốm xanh, đậu phụ nghiền, nấm hương và hành tím băm nhỏ vào một tô lớn
- Thêm bột năng vào hỗn hợp để tạo độ kết dính
- Nêm 1/2 thìa muối, 1 thìa nước tương, 1/2 thìa đường và một ít tiêu. Trộn đều cho quyện
Bước 3: Nặn chả
- Dùng tay hoặc muỗng để chia hỗn hợp thành những phần nhỏ đều nhau. Sau đó, nặn thành những viên chả hình tròn dẹt hoặc tùy ý
- Nếu muốn chả không bị dính tay khi nặn, bạn có thể thoa một chút dầu ăn lên tay
Bước 4: Chiên chả
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Khi dầu sôi, cho từng viên chả cốm vào chiên
- Chiên chả với lửa vừa cho đến khi chả vàng đều cả hai mặt, sau đó vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu
Bước 5: Thưởng thức
Chả cốm chay có thể ăn kèm với bún, cơm, hoặc dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc chay. Bạn cũng có thể ăn cùng nước chấm chua ngọt hoặc xì dầu pha tỏi ớt để tăng thêm hương vị
Giá chay từ tâm chả cốm bao tiền hôm nay?
Giá chay từ tâm chả cốm hôm nay trên thị trường dao động từ 75.000vnđ – 85.000vnđ/gói 230gr tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc và quy các đóng gói. Tuy nhiên, với mức giá như vậy thì nhiều người vẫn lo lắng mua phải sản phẩm kém chất lượng, không có nguồn gốc xuất xứ, không có giấy chứng nhận đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Do đó, để có thể mua được sản phẩm chất lượng cao, giá tốt, có giấy chứng nhận minh bạch,… bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Và có lẽ, siêu thị Dũng Hà chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho bạn. Hiện, giá chay từ tâm chả cốm tại siêu thị Dũng Hà dao động từ 60.000vnđ – 75.000vnđ/gói 230gr. Với giá thành phải chăng cùng với chất lượng đảm bảo, chả cốm chay là một sự lựa chọn tuyệt vời cho mọi gia đình.
Mua chay từ tâm chả cốm ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ ở HN và TpHCM?
Mua chay từ tâm chả cốm uy tín tại HN
Nông sản Dũng Hà là địa chỉ tin cậy để mua chay từ tâm chả cốm chất lượng tại Hà Nội. Với cam kết cung cấp sản phẩm sạch, không chất bảo quản, Nông sản Dũng Hà luôn đảm bảo sự hài lòng cho khách hàng. Đặc biệt, cửa hàng tại số 11 Kim Đồng là điểm đến thuận tiện cho những ai đang sinh sống tại khu vực trung tâm Hà Nội.
Mua chay từ tâm chả cốm chất lượng tại TpHCM
Tại Thành phố Hồ Chí Minh, Nông sản Dũng Hà cũng có hệ thống phân phối chay từ tâm chả cốm giá rẻ, giao hàng tận nơi với dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm. Khách hàng có thể dễ dàng đặt mua qua website hoặc liên hệ trực tiếp với đội ngũ tư vấn của Nông sản Dũng Hà để nhận được sự hỗ trợ nhanh chóng và tiện lợi.
Cảm nhận khách hàng
Tại sao chọn mua chay từ tâm chả cốm Nông sản Dũng Hà?
- Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
- Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
- Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Cam kết sản phẩm 100% được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra thị trường.
- Sản phẩm được đóng túi kín, bảo quản tủ đông với điều kiện tiêu chuẩn.
- Chính sách vận chuyển nhanh chóng.
- Chính sách đổi trả hàng hóa linh hoạt.
- Chính sách bảo mật thông tin tuyệt tối
- Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
- Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị Dũng Hà toàn quốc.
- Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
- Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.
Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!
Hotline: 1900 986865
Website: https://nongsandungha.com/
Địa chỉ:
- Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
- A10 | ngõ 100 | đường Trung Kính | phường Yên Hòa | quận Cầu Giấy | Hà Nội
- Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | quận 12 | Hồ Chí Minh
Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm vô số các loại chả tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/cha-cac-loai/
Review Chay Từ Tâm Chả Cốm Gói 230gr
Chưa có đánh giá nào.