Giờ mờ cửa từ 7:00 đến 22:00 hàng ngày

Đặc Sản Bò Bê Giò Hấp 1Kg

1

  • Kg
Clear

Giò bò là gì? Giò bò là món ăn khá phổ biến ở Việt Nam, được làm từ thành phần chính là thịt bò tươi. Giò bò thường xuất hiện trong các bữa tiệc, và là món ăn truyền luôn luôn xuất hiện trong những ngày tết. Giò cũng rất tiện dụng cho những hộ … Continue reading Đặc Sản Bò Bê Giò Hấp 1Kg

Giò bò là gì?

Giò bò là món ăn khá phổ biến ở Việt Nam, được làm từ thành phần chính là thịt bò tươi. Giò bò thường xuất hiện trong các bữa tiệc, và là món ăn truyền luôn luôn xuất hiện trong những ngày tết. Giò cũng rất tiện dụng cho những hộ gia đình trẻ, những người luôn bận rộn và không có nhiều thời gian để nấu nướng. Giò bò nạc Nông Sản Dũng Hà cung cấp có thể dễ dàng cắt khoanh rất tiện lợi với nhu cầu sử dụng của các gia đình

giò bò

Cách làm giò bò ngon tại nhà.

Với cách làm giò bò tại nhà thì bạn phai bỏ ra một lượng thời gian tương đối lớn để làm món ăn này.

Những nguyên liệu cần chuẩn bị khi làm giò bò:

  • Thịt bò tươi 700 g.
  • Thịt mông lợn 300g.
  • Mỡ gáy cắt hạt lựu 300g.
  • bột tỏi 5g.
  • hạt tiêu 5g.
  • Nước mắm khoảng 60ml.
  • Lá chuối để gói giò.
  • Nồi hấp.
  • Dây buộc, may 650 w trở lên.

Các bước để làm giò bò

Bước 1: Xay thịt mỡ gáy bằng máy xay thịt rồi cho trộn với các gia vị sau đó để qua đêm ở ngăn mát tủ lạnh.

Bước 2: Thái thịt bò, thịt lợn tươi thành những miếng nhỏ sau đó đem đi xay. Khi xay bạn cho 2 loại thị vào cùng với lượng mỡ hôm trước, mỗi 1 phút thì bạn lại dừng máy và cho các gia vị vào. Cứ thể cho đến khi mà thịt trở nên dẻo quánh lại. Thịt chỉ cần như trong hình đạt

Làm giò bò
Xay nhuyễn 2 loại thịt

Bước 3: Đến công đoạn gói giò bò. Bạn nên quét một lớp mỏng dầu ăn lên lá chuối rồi thịt đã xay nhuyễn vào đê gói. Bạn nên để giò chéo rồi cuộn trong lại. Sau đó dùng dây chun buộc tạm ở giữa, rồi bạn gấp 2 đầu giò lại, buộc thật chặt giò lại và bỏ dây chun đi.

Cách làm giò bò

Bước 4: Đem giò vào nồi hấp sôi trong khoảng 45 phút là được. Nhưng bạn nên thử lại xem giò đã chín thật chưa bằng cách sử dụng que xiên, nếu không có nước đỏ chảy ra là bạn đã thành công. Nếu có nước đỏ chảy ra thì bạn phải đem giò hấp lại đến khi chín.
Bước 5: Treo giò bò lên để giò có thể ráo nước và nguội. Khi nguội hẳn thì mới nên cắt giò nếu không thì giò sẽ mất đi màu trắng. Khi bạn cắt giò sẽ thấy một điều là trên giò có nhiều lỗ khí, điều này chứng tỏ giò bò của bạn làm rất ngon, dai, giòn, thơm ngon và không có chất bột phụ gia.

Những lợi ích từ việc bổ sung thịt bò

  • Thịt bò rất giàu protein, giàu vitamin B6 và B12
  • Thịt bò có chứa hàm lượng sắt cao, giàu magie, kẽm, kali.
  • Do có lượng protein cao nên giúp phát triển cơ bắp rất tốt.
  • Ăn thịt bò cũng giúp bạn giảm béo.
  • Chứa nhiều dầu thực phẩm có lợi cho sức khỏe.

Mua giò bò ở Hà Nội – Giá giò bò rẻ, hấp dẫn tại Nông Sản Dũng Hà.

Bạn đang tìm địa điểm cung cấp thực phẩm sạch uy tín, chất lượng để bữa ăn của gia đình luôn đảm bảo an toàn thì Nông Sản Dũng Hà là một sự lựa chọn vô cùng đúng cho bạn. Với nhiều năm cung cấp thực phẩm sạch trên  thị trường Hà Nội, sản phẩm của chúng tôi luôn luôn phải đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Các bạn có thể sử dụng sản phẩm của chúng tôi mà không hề lo lắng. Hiện tại thì công ty chúng tôi đang có chính sách giảm giá 5% trên toàn bộ đơn hàng khi đặt hàng trên website. Nhanh tay đặt hàng tại: https://nongsandungha.com/ để nhận nhiều ưu đãi.

Ngoài giò bò thì bên chúng tôi còn cung cấp rất nhiều loại thực phẩm khác như: Thịt lợn muối, sứa biển đóng hộp,…