Giờ mờ cửa từ 7:00 đến 22:00 hàng ngày
Giỏ hàng
Trang chủ / Sản phẩm / Dọc mùng

Dọc mùng

* Lưu ý: Bấm vào giá tại địa điểm để xem bảng giá

Bảng giá Hà Nội
Phân loại
Giá
Số lượng
Thành tiền
1 kg
20,000 đ
- +
0 đ

Danh mục: Rau củ sạch
Thành phần 100% dọc mùng tươi sạch, an toàn, không chất bảo quản, chất lượng cao
Lưu ý Không bán lẻ các tỉnh ngoài Hà Nội (mua buôn liên hệ 1900986865) Giao hàng trong 24-72h
NSX In trên bao bì
Xuất xứ

Việt Nam

Dọc mùng là gì

Cây dọc mùng còn gọi là môn thơm, tên khoa học là Alocasia indica, Alocasia odora. Dọc mùng có mặt trong nhiều món ẩm thực của người Việt như các món canh chua nấu dọc mùng, món bún dọc mùng thơm ngon, bổ dưỡng, dọc mùng xào...

doc-mung-dung-ha Dọc mùng tại Nông Sản Dũng Hà

Dọc mùng nấu món gì

Bún dọc mùng

Bún dọc mùng là món ăn thanh mát và bổ dưỡng, sợi dọc mùng giòn sật, ngọt thơm của mọc, độ ngọt và tươi ngon của thịt, hòa quyện trong bát bún đậm đà. Đây là món ăn được rất nhiều người ưu thích và là đặc sản của người Hà Nội Bún dọc mùng là món ăn chế biến không quá cầu kỳ, nhưng cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ của người phụ nữ

Nguyên liệu nấu món bún dọc mùng

  •  Thịt mọc: 200gr
  • Thịt bò: 150gr
  • Dọc mùng: vài cây vừa
  • Cà chua: 1-2 quả
  • Hành hoa
  • Dấm bỗng hoặc các loại quả chua
  • Nấm hương: 3-5 tai nấm
  • Bún: vừa ăn
  • Nước dùng vừa đủ.
  • Gia vị, muối…vv

Chuẩn bị

  •  Dọc mùng tước sạch vỏ, rửa sạch, thái vát mỏng, sau đó ngâm vào trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại bằng sạch lạnh nhiều
  •  Nấm hương rửa sạch, ngâm nở, thái nhuyễn
  •  Thịt bò mua về rửa sạch, thái miếng và ướp với gừng, tỏi và thêm một chút gia vị (để cho thịt ngâm đều mới sử dụng)
  •  Cà chua rửa sạch, thái miếng, hành hoa cũng rửa sạch và thái nhỏ
  •  Trộn nấm hương với mọc cho đều, thêm 1 chút gia vị cho đậm đà

Thực hiện:

  • Bắc nồi lên bếp, phi thơm hành, cho cà chua vào xào trước để lấy màu, sau đó, chế nước dùng vào nồi rồi đun sôi, sau đó thả từng viên mọc vào nồi đun chín.
  • Cho thêm dọc mùng, hành lá vào nồi nước dùng, nêm nếm gia vị, độ chua vừa miệng ăn rồi tắt bếp.
  • Khi nào ăn thì cho bún vào bát ( bún nên chần qua nước sôi trước), thêm mọc, thịt bò nhúng chín, dọc mùng, chan nước canh lên trên và thưởng thức.

Dọc mùng xào tôm nõn

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Tôm tươi 30g
  • Bạc hà 4 cây
  • Cà rốt gọt sạch 1 củ
  • Hành tím 1 củ
  • Tiêu 1/2 muỗng cà phê
  • Dầu ăn: 3 muỗng
  • Muối: 4 muỗng cà phê 
  • Bột ngọt: 2 muỗng cà phê

Cách làm

Bước 1: Tôm sạch vỏ, rửa sạch, ướp với muối, bột ngọt, tiêu cùng 1/3 củ hành tím thái nhỏ. Cà rốt thái chỉ.

Bước 2: Dọc mùng tước vỏ, thái lát mỏng. Sau đó bóp rửa sạch với muối và nước lạnh, vắt thật khô.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho 3 muỗng canh dầu ăn vào, đợt dầu ăn nóng cho tiếp 2/3 hành tím vào phi thơm rồi cho tôm vào xào. Xào đến khi tôm chín chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp và bỏ tôm ra đĩa.

Bước 4: Cho dọc mùng đã làm sạch ở trên cùng với cà rốt vào chảo, xào đảo đều tay. Xào đến khi sợi cà rốt gần chín hãy cho tôm vào xào cùng, quan sát thấy các gia vị đã thật thấm, thơm dậy mùi rồi bắc ra và thưởng thức ăn khi còn nóng nhé!  Ngoài ra bạn cũng có thể xào dọc mùng với bê non hoặc làm nộm dọc mùng

Giá dọc mùng hiện nay tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.

Giá dọc mùng hiện nay tại cửa hàng Nông Sản Dũng Hà là 20.000đ/ kg Sản phẩm dọc mùng của chúng được làm từ 100 cây dọc mùng sạch tự nhiên, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người sử dụng. 

  • Dọc mùng được thu hái trực tiếp, đảm bảo luôn tươi ngon
  • Cam kết không sử dụng hóa chất, chất bảo quản
  • Đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình

Địa chỉ bán dọc mùng uy tín, chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.

Nông Sản Dũng Hà chuyên cung cấp các rau củ sạch đà lạt và thực phẩm sạch trên khắp cả nước. Hãy đến với chúng tôi để mua dọc mùng sạch, tươi ngon để đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe cho cả gia đình. Ngoài ra, công ty chúng tôi còn bán các loại thực phẩm tươi sống khác. Xem chi tiết Danh mục thực phẩm tươi sống Mua dọc mùng trực tiếp tại cửa hàng Dũng Hà: Hotline: 1900986865 Mua dọc mùng tại:

Địa chỉ 1: 683 đường Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội

Địa chỉ 2: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

Địa chỉ 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, tp HCM

Sản phẩm liên quan

HN: 38,000 đ
HCM: 48,000 đ
HN: 50,000 đ
HCM: 60,000 đ
HN: 65,000 đ
HCM: 75,000 đ
HN: 17,000 đ
HCM: 22,000 đ
HN: 45,000 đ
HCM: 50,000 đ
HN: 95,000 đ
HCM: 40,000 đ
HN: 65,000 đ
HCM: 30,000 đ
HN: 50,000 đ
HCM: 60,000 đ

★ ĐỐI TÁC CỦA CHÚNG TÔI

Trụ sở chính phân phối và bán lẻ:

– Địa chỉ: 683 đường Giải Phóng phường Giáp Bát quận Hoàng Mai Tp. Hà Nội

– Số ĐKKD 0108783652 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội cấp ngày 14/06/2019 tại SKH đầu tư Hà Nội

– Người đại diện: Nguyễn Thị Hằng

- Hotline: 1900986865
Chi nhánh phân phối rau củ quả và bán lẻ Hà Nội: Nông Sản Dũng Hà
– Địa chỉ: A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy

– Số ĐKKD 0106809337 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội cấp ngày 2/4/2015

– Người đại diện: Nguyễn Đức Dũng

Hotline: 1900986865
Chi nhánh phân phối và bán lẻ Hồ Chí Minh

Cơ sở 3: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam (gần 252 Trung Mỹ Tây 13)

-– Số ĐKKD 0108783652 - 001 do Sở KHĐT Tp. Hà Nội

– Người đại diện: Nguyễn Thị Hằng

- Máy di động: 0869398658

Chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp thực phẩm sạch hàng đầu tại Việt Nam. Với kinh nghiệm nhiều năm phục vụ các khách hàng khó tính nhất, chúng tôi đã có những chính sách riêng biệt giúp hai bên đi đến tiếng nói chung trong vấn đề cung cấp hàng hóa. Trong năm 2018, chúng tôi sẽ mở rộng cung cấp thực phẩm sạch cho các đơn vị nhà nước, nhà hàng cao cấp, hệ thống trường học, các bếp ăn công nghiệp,…

Ngoài ra, chúng tôi mong muốn tìm các đơn vị cung cấp các mặt hàng với chất lượng tốt, giá cả hợp lý, giấy tờ đầy đủ như: đồ khôrau sạchthực phẩm tươi sốnggia vịđồ ướt,…

Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi để nhận được nhiều ưu đãi.

DMCA.com

THỰC PHẨM TƯƠI SỐNG BÁN CHẠY

Design by Nongsandungha.com