Kẹo dừa thập cẩm

Thông tin sản phẩm Kẹo dừa Bến Tre tại Nông sản Dũng Hà     

Mô tả sản phẩm Kẹo dừa thập cẩm Dũng Hà 

Thành phần kẹo dừa

• Kẹo dừa Bến Tre 100% thành phần tự nhiên, không bị pha loãng với các chất khác  
• Không chất bảo quản, không hóa chất, không phẩm màu ... 
• Sản phẩm chăm sóc sức khỏe người tiêu dùng, chiết xuất 100% từ dừa 

Cách làm kẹo dừa Bến Tre 

• Nguyên liệu chính của kẹo dừa chắc chắn là dừa, để tạo ra thành phẩm kẹo dừa Bến Tre  đúng hương vị  nơi đây thì bước chọn dừa cũng phải trải qua  quy trình tuyển chọn khắt khe. Dừa nên chọn loại dừa nạo sấy và chọn những trái  vừa ngả sang màu vàng  vừa hái, thuộc giống dừa xiêm xanh, tránh để đó là những trái bị mọng khi đó dừa sẽ cho vị ngọt đặc trưng, nước dừa sẽ có. có vị ngọt thanh và màu sắc bên trong không bị vẩn đục. 
• Phần nếp để làm mạch nha phải là nếp  xuân, hạt to, tốt, không bị mọt,  tưới bằng nước mưa sạch để hạt vừa nẩy mầm. Nấu mạch nha đòi hỏi người  làm bánh phải có kinh nghiệm và tay nghề cao để tạo ra  loại mạch nha mềm nhưng không cứng, dẻo, trong và có màu vàng nâu tự nhiên.  Ngoài các nguyên liệu chính kể trên, việc lựa chọn  các nguyên liệu phụ khác cũng không hề khoa trương, đường thô hay cả những nguyên liệu tạo thêm sự đa dạng cho sản phẩm như sầu riêng, đậu phộng, lá dứa, v.v. lựa chọn cẩn thận. 
• Phần chế biến kẹo dừa đòi hỏi người thợ phải có tay nghề cao, phần nước cốt dừa tươi nguyên chất sẽ được trộn với đường - mạch nha thành  hỗn hợp, cần chú ý  độ lửa, lửa to quá sẽ bị cháy hoặc nhỏ quá sẽ gây hỏng. độ dẻo yêu cầu. Sản xuất kẹo dừa đòi hỏi người thợ phải tỉ mỉ, khéo léo và kiên nhẫn. Ngày nay, việc sản xuất kẹo dừa đã trở nên nhẹ nhàng hơn với công nghệ máy móc tiên tiến, hiện đại, luôn đảm bảo không bị mất đi hương vị đặc trưng của kẹo. 

Kẹo dừa bao nhiêu calo? Ăn nhiều kẹo dừa có béo không? 

Kẹo dừa cung cấp bao nhiêu calo cho cơ thể, ăn quá nhiều kẹo dừa có khiến bạn béo phì không? Nhiều người cho rằng kẹo dừa là đồ ăn nhiều đường và khiến bạn béo, nhưng sự thật có phải vậy? Vậy, "kẹo dừa có bao nhiêu calo?" Và "ăn nhiều kẹo dừa có làm bạn béo không?" Cùng Dũng Hà tìm hiểu nhé! 

Xem thêm: Mua bánh dừa đặc sản Bến Tre ở đâu ngon giá rẻ? TẠI ĐÂY!

Có bao nhiêu calo trong 1 viên kẹo dừa?  

100g kẹo dừa ước tính cung cấp cho cơ thể  410 kcal. Tương đương với một suất phở bò cho bữa sáng mỗi ngày 

Tuy nhiên, rất ít người có thể dung nạp đến 100g kẹo dừa mỗi ngày. Một viên kẹo dừa chỉ có  20 calo. Thông thường, một người chỉ ăn khoảng 5 viên kẹo dừa (tương đương  khoảng 100 kcal) mỗi ngày.

Chất dinh dưỡng trong kẹo dừa 

Kẹo dừa là một loại kẹo dẻo chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, các chất dinh dưỡng  có trong 100g kẹo dừa là 

• Chất béo (lipid): 3,7g 
• Carb: 40,8g 
• Đạm (protein): 2.1g 
• Canxi: 3% 
• Sắt: 12% 

Ăn kẹo dừa có béo không? Ăn kẹo dừa giảm cân có đúng không? 

Như ở phần trên, mỗi người chỉ nên ăn khoảng 5 viên kẹo dừa mỗi ngày. Điều này có nghĩa là lượng calo mà cơ thể bạn có thể hấp thụ mỗi ngày từ kẹo dừa  chỉ  khoảng 100 kcal, tức chỉ bằng 1/4 khẩu phần cơm trắng đầy đủ. Có thể nói rằng: Ăn kẹo dừa sẽ không làm bạn béo. 

Tham khảo: 11+ Cách uống hạt chia giảm cân hiệu quả nhất!

Ngoài ra, kẹo dừa còn chứa nhiều chất dinh dưỡng  tốt cho sức khỏe như sắt, canxi… Những chất này giúp cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giảm  chất béo có hại. Nếu bạn kết hợp với việc tập thể dục  lành mạnh,  ăn kẹo dừa có thể giúp bạn giảm cân.  Ăn kẹo dừa có tốt cho sức khỏe không? 

• Kẹo dừa không chỉ là một món ăn ngọt, béo  mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng  tốt cho sức khỏe 
• Kẹo dừa có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể nhờ các chất dinh dưỡng: protein, vitamin B ... 
• Ngoài ra, kẹo dừa có chứa mangan - khoáng chất có khả năng chuyển hóa cholesterol và carbohydrate trong cơ thể. Mangan đóng một vai trò  quan trọng đối với sức mạnh của xương 
• Chất sắt và đồng trong kẹo dừa giúp cơ thể sản sinh ra các tế bào hồng cầu, rất tốt cho quá trình lưu thông máu và sức khỏe tim mạch 
• Kẹo dừa có chứa argine, một khoáng chất giúp sản xuất insulin, một loại hormone giúp kiểm soát lượng đường trong máu, chuyển hóa các tế bào mỡ và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.   
• Vì vậy, kẹo dừa vừa là một món ăn ngon mà lại vô cùng bổ dưỡng. Ăn kẹo dừa có tác dụng tăng sức đề kháng cho cơ thể, tốt cho sức khỏe xương khớp và tốt cho tim mạch. 

Cách bảo quản kẹo dừa 

• Kẹo dừa cần được bảo quản ở nơi thoáng mát,  trong hộp kín và trong tủ lạnh (khoảng 10-15 độ C) để kẹo không bị chảy. 
• Có thể rắc thêm  đậu phộng giã nhỏ để kẹo có  vị ngọt và thơm ngon hơn. 

Các cách làm kẹo dừa đơn giản tại nhà 

Cách làm Kẹo dừa truyền thống 

Nguyên liệu chuẩn bị làm Kẹo dừa truyền thống 

• Nước cốt dừa 800 ml 
• Đường mạch nha 140 gr 
• Đường vàng 240 gr 
• Bơ lạt 40 gr 
• Muối 4 gr 
• Dầu ăn 50 ml 

Cách làm Kẹo dừa truyền thống tại nhà đơn giản 

Bước 1: Chuẩn bị khuôn kẹo 

Cắt một miếng giấy da và cho vào khuôn (hộp) chịu nhiệt tốt. Lưu ý bạn cần quết lên một lớp dầu ăn chống dính trước khi lót giấy  nhé! 

Bước 2: Nấu kẹo dừa 

• Cho tất cả 800ml nước cốt dừa, 240g đường vàng, 140g mạch nha, 4g muối vào nồi, bắc lên bếp đun với lửa vừa. Nhớ trộn đều tay cho đến khi các nguyên liệu tan hết, chỉnh lửa nhỏ. Đừng quên theo dõi nhiệt độ trong hộp kẹo nhé! 
• Nướng đến khi nhiệt kế ghi 125 độ C là kẹo đã đạt thì tắt bếp, đổ ngay kẹo vào khuôn, để nguội. Bạn cũng có thể theo dõi trực quan nếu không có nhiệt kế, khi kẹo đã đặc  lại là hoàn thành.  

Lưu ý: Khi nấu kẹo tốt nhất nên chọn  nồi dày hoặc nồi gang, khi nấu nên khuấy  liên tục để kẹo ở đáy nồi không bị cháy. 

Bước 3: Cắt kẹo thành viên 

Đợi kẹo đông lại, nguội  thì bạn bày kẹo ra thớt, quét lên dao một lớp dầu ăn  rồi cắt kẹo thành những  hình vuông hoặc hình chữ nhật nhỏ khoảng 1 cm. 

Lưu ý: Bạn có thể gói kẹo dừa bằng bánh tráng (có thể mua ở siêu thị hoặc tiệm bánh). Sau đó, bạn  cho kẹo vào hộp kín có  túi hút ẩm (mua ở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh)  cho vào  tủ lạnh để dùng lâu dài nhé! 

Bước 4: Thành phẩm 

Kẹo dừa tự làm không chỉ tiết kiệm, dễ chế biến mà bạn còn có thể thưởng thức  vị  thơm, béo ngậy của chúng nữa đấy! 

Cách làm Kẹo dừa bọc socola 

Nguyên liệu chuẩn bị làm Kẹo dừa bọc socola 

• Dừa nạo 250 gr 
• Đường trắng 300 gr 
• Bơ lạt 250 gr 
• Socola đen 150 gr 
• Whipping cream 100 ml (kem sữa tươi) 

Cách làm Kẹo dừa bọc socola đơn giản tại nhà 

Bước 1: Chuẩn bị nhân dừa 

• Đun sôi 100 ml kem sữa tươi, 300 g đường và 250 g bơ không muối trong khoảng 5 phút. Đợi hỗn hợp sôi thì tắt bếp, cho dừa nạo vào trộn đều. 
• Cho  dừa đã trộn vào khuôn và cất vào tủ lạnh qua đêm (khoảng 8 tiếng). Khi dừa đã đông, bạn lấy ra khỏi khay, cắt thành những hình chữ nhật khoảng 2-4 cm vừa ăn. 

Xem thêm: Mua hướng dương vị dừa chất lượng 100% tại Nông sản Dũng Hà

Bước 2: Phủ socola lên nhân dừa 

• Cho sô cô la đen  vào bát chịu nhiệt tốt, đặt lên xoong chứa 500ml nước, đun  chảy. 
• Nhúng kẹo dừa đã cắt nhỏ vào sô cô la đun chảy. 
• Đặt kẹo trên giấy da để ngăn sô cô la nhỏ giọt và chảy. Dùng nĩa hoặc cát để tạo hình cho bánh. 

Bước 3: Thành phẩm 

Kẹo dừa thơm ngon nay lại có thêm socola tan chảy khiến bao tín đồ hảo ngọt phải xao xuyến. Ngoài ra, bạn có thể cho kẹo vào ngăn đá tủ lạnh  để thưởng thức. 

Tìm hiểu thêm: Tự tay làm bánh kem trái cây thơm ngon, đơn giản tại nhà

Giá kẹo dừa Bến Tre hiện nay là bao nhiêu? 

Hiện nay có rất nhiều cơ sở bán kẹo dừa Bến Tre giá rẻ nhưng lại chưa được kiểm định về chất lượng. Vậy bạn đã biết giá kẹo dừa Bến Tre hiện nay là bao nhiêu chưa?   

Giá kẹo dừa Bến Tre trên thị trường năm 2022 dao động từ 25.000đ - 40.000đ/gói 250g (tùy nơi bán) 

Tham khảo: Mua bột lá sen ở đâu uy tín, giá rẻ, chất lượng Tại đây!

Mua kẹo dừa Bến Tre ở đâu giá tốt tại Hà Nội, Hồ Chí Minh? 

Mua kẹo dừa Bến Tre giá rẻ ở Hà Nội, Hồ Chí Minh có rất nhiều. Tuy nhiên, để tìm được địa điểm bán kẹo dừa thập cẩm đặc sản Bến Tre chất lượng cao thì lại là vấn đề mà nhiều khách hàng trăn trở. 

Mua kẹo dừa Bến Tre ở đâu tại Hà Nội?

Điều khách hàng mong muốn nhất lúc này đó là tìm xem mua kẹo dừa Bến Tre ở đâu chất lượng tốt giá rẻ?   

Trên thị trường hiện nay, Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm bán kẹo dừa Bến Tre giá tốt tại Hà Nội, Hồ Chí Minh.   

Kẹo dừa Bến Tre tại Dũng Hà 100% rõ nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo đầy đủ giấy tờ kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm. Khách hàng tỉnh xa đặt hàng, mua kẹo dừa Bến Tre luôn được ship hàng và thanh toán tiện lợi.  

Mua kẹo dừa Bến Tre ở đâu HCM?

Nhiều khách hàng trăn trở không biết mua kẹo dừa ở đâu tại HCM? 1 địa điểm lý tưởng cho bạn là Nông sản Dũng Hà - cơ sở bán các loại đặc sản vùng miền giá rẻ uy tín tại HCM

Liên hệ mua kẹo dừa Bến Tre giá tốt: 1900986865 & 090.153.9693 (hỗ trợ 24/24h).  

Xem thêm: Điểm danh những loại bánh kẹo đặc sản nổi tiếng của Việt Nam

Địa chỉ mua kẹo dừa Bến Tre giá rẻ tại Nông sản Dũng Hà  

Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Thành phố Hà Nội (Kho tổng đặc sản vùng miền sỉ lẻ sản phẩm Toàn Quốc)  

Cơ sở 2: A10 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Yên Hòa - Quận Cầu Giấy - Thành phố Hà Nội  

Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phố Hồ Chí Minh