Macca thái lát là sản phẩm rất được ưa chuộng vì chứa nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai. Hãy cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu chi tiết hơn nữa về loại quả này trong bài viết dưới đây nhé!

 

Hạt macca là gì?

Hạt macca được phiên âm ra tiếng Việt là hạt mắc ca và có nguồn gốc từ nước Úc. Hạt mắc ca tròn, vỏ màu xanh cứng, bên trong là lớp nhân hạt được bao bọc bởi lớp vỏ nâu cứng. Loại hạt này mang lại cảm giác ăn mãi không chán với hương vị giòn tan và bùi béo.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày cơ thể của chúng ta cần được bổ sung các loại ngũ cốc như: yến mạch, gạo lứt, ngô, hạt kê…. Mỗi loại hạt đều mang lại những lợi ích nhất định cho sức khỏe. Đối với việc ăn hạt mắc ca mỗi ngày, bạn sẽ không cần lo lắng thiếu hụt các chất dinh dưỡng.

Thành phần dinh dưỡng trong hạt macca

Theo thông tin được cung cấp bởi USDA, với mỗi 28g mắc ca (tương đương khoảng 10 hạt 12 hạt mắc ca rang khô, không ướp muối) thì chứa hàm lượng chất:
Lượng calo: 204
Chất béo: 21,4g
Natri: 1,13mg
Lượng carbohydrate: 3,79g
Chất xơ: 2,27g
Đường: 1.17g
Protein: 2,21g
Canxi: 24mg
Kali: 104mg
Ngoài ra còn có: sắt, magie, photpho, kẽm….

Đối với các loại hạt mắc ca được chế biến hoặc nấu với các nguyên phụ liệu khác, số liệu dinh dưỡng sẽ thay đổi.

Công dụng mà macca thái lát mang lại

Hạt mắc ca rất tốt cho bà bầu

Đây là một trong những công dụng nổi bật nhất của hạt macca mà mọi người đều biết. Axit folic có trong hạt mắc ca sẽ giúp ngừa dị tật thai nhi. Canxi, sắt sẽ giúp xương của bé phát triển tốt khi còn trong bụng mẹ và ngăn ngừa bệnh loãng xương cho mẹ. Bên cạnh đó, ăn hạt mắc ca sẽ giúp ngăn ngừa thiếu máu và giải tỏa căng thẳng trong thai kỳ. Mẹ bầu sẽ cảm thấy thư giãn, tinh thần thoải mái hơn và giảm đi sự nóng giận của mình.

Hạt mắc ca giúp phát triển xương ở trẻ em

Trong thông tin thành phần dinh dưỡng, hạt mắc ca khá giàu nguồn khoáng chất. Đây là những khoáng chất rất tốt cho sự phát triển ổn định của xương ở trẻ em. Ăn quả mắc ca sẽ giúp bé hình thành cấu trúc xương cứng cáp và chắc khỏe hơn.

Hạt mắc ca tăng phát triển trí não cho thai nhi

Việc giúp con phát triển ngay từ khi trong bụng mẹ là mong muốn của rất nhiều mẹ trẻ. Chính vì vậy, mẹ ăn hạt macca sẽ giúp con hấp thụ những chất dinh dưỡng tốt, đặc biệt là omega 3 hỗ trợ rất tốt cho trí não thai nhi. Bé sẽ được kích thích và phát triển nhanh về trí tuệ.

Hạt mắc ca giúp làm giảm tỉ lệ dị tật bẩm sinh ở thai nhi

Axit folic có trong mắc ca sẽ giúp thai nhi phát triển ngay từ khi còn trong bụng mẹ, đồng thời giúp giảm dị tật ở bé.

Hạt mắc ca giúp gia tăng lượng chất béo tốt

Hạt macca có chứa khoảng 75% chất béo không bão hòa đơn. Đây là chất béo lành mạnh, có khả năng cải thiện cấu hình lipid trong máu. Cụ thể, hạt mắc ca sẽ giúp làm gia tăng cholesterol tốt và loại bỏ được các cholesterol xấu. Chính vì vậy, macca nên được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày.

Hạt mắc ca có tác dụng làm cải thiện làn da

Macca là một trong những dược liệu được dùng để bào chế dưỡng chất chăm sóc. Axit Oleic trong mắc ca là chất giúp giữ ẩm và tái tạo làn da hiệu quả. Ngoài ra, axit béo Palmitic còn giúp chăm sóc da, tóc và bộ móng luôn khỏe mạnh.

Hạt mắc ca hỗ trợ trí nhớ và ngăn ngừa đột quỵ ở người già

Lượng axit oleic có trong hạt macca giúp giảm thiểu tình trạng đột quỵ ở người già. Thêm vào đó, hạt mắc ca còn chứa axit panmitic - một yếu tố trong cấu tạo của myelin, làm lá chắn cho thần kinh trong não. Hạt macca còn sở hữu Omega-9, góp phần tăng cường trí nhớ và chống lại căn bệnh Alzheimer.

Hạt mắc ca rất tốt cho sức khỏe tim mạch

Theo các nghiên cứu, lượng chất béo không bão hòa đơn có trong hạt mắc ca thực sự mang đến sức khỏe cho hệ tim mạch. Chất béo này giúp làm giảm tình trạng đau tim ở người trẻ và người già, đồng thời kiểm soát tình trạng tim mạch tốt hơn.

Hạt mắc ca giúp kiểm soát lượng đường huyết

Trong thành phần dinh dưỡng của mắc ca có các chất giúp hạn chế sự hình thành của cholesterol trong máu, từ đó sẽ giúp đường máu thông suốt và hạn chế tắc nghẽn.
Hơn thế nữa, hạt mắc ca dồi dào axit béo không bão hòa đơn có tác dụng rất lớn trong việc chống lại sự oxy hóa và kháng viêm. Vì thế, loại hạt này có khả năng làm giảm nguy cơ mắc phải bệnh liên quan đến động mạch vành.

Ăn hạt mắc ca có béo không?

Đây là câu hỏi được rất nhiều bạn thắc mắc. Hạt mắc ca ăn ngon, giòn và vị béo ngậy khiến mọi người lầm tưởng rằng ăn hạt mắc ca có thể gây béo. Thực chất là, axit béo thực vật có trong hạt macca giúp giảm cholesterol xấu trong máu, làm sạch động mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và không gây béo nếu ăn lượng vừa phải. Ngoài ra, hạt macca còn chứa nhiều chất xơ và protein giúp bạn no lâu và tránh cảm giác thèm ăn.

Mua macca thái lát chuẩn ở đâu Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Với nhu cầu macca thái lát như hiện nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều sản phẩm không rõ xuất xứ và không đảm bảo an toàn. Những sản phẩm này ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của gia đình bạn. Chính vì vậy, bạn nên tìm đến những địa chỉ uy tín để đảm bảo mua được mắc ca thái lát chuẩn chất lượng. Tại Hà Nội và Hồ Chí Minh, bạn có thể tìm mua ở cửa hàng Nông Sản Dũng Hà - địa điểm chuyên cung cấp các loại hạt uy tín với giá thành hợp lý và đảm bảo chất lượng.

Thông tin liên hệ:
Hotline: 1900986865
Facebook: Nông sản Dũng Hà