Nấm Hào hương – hay còn gọi là nấm Sò xám, cũng thuộc họ nấm Sò.

Nấm Hào hương là thực phẩm rất tiện ích và bổ dưỡng cho cuộc sống con người. 

Nấm Hào hương (nấm sò xámlà loại nấm quý, được nhiều người ưa chuộng và sử dụng làm nguyên liệu chế biến cho nhiều món ăn. Nấm Hào hương có màu xám nâu, cuống trắng, thịt chắc, ăn giòn, ngọt, mùi hương thơm đặc trưng. Với nấm Hào hương, bạn có thể dùng để xào, hầm, chế nước lẩu,…đều rất thơm ngon hợp vị. Do đó, sản phẩm sẽ là sự lựa chọn thông minh của những bà nội trợ thông thái.

nam hao huong
nấm hào hương

Điểm nổi bật: 

  • Nấm Hào hương là loại nấm có mùi thơm, vị ngọt và giòn. Sử dụng nấm giúp ngăn ngừa một số bệnh như: giảm cholesterol trong máu, tiểu đường, béo phì, đau dạ dày, rối loạn gan, ung thư…
  • Ăn nấm hào hương thường xuyên giúp cơ thể tăng tính miễn dịch, điều hòa huyết áp, dễ tiêu hóa và chống lão hóa.
  • Các món từ Nấm : Món xào, nấu với nước dùng, lẩu nấm, làm nhân bánh.
  • Sản phẩm được phân phối bởi công ty nông sản Dũng Hà
  • Công ty nông sản Dũng Hà cam kết chỉ cung cáp các loại nấm có nguồn gốc rõ ràng.
nấm hào hương
nấm hào hương

Giá trị dinh dưỡng

Nấm Hào hương thuộc họ Pleurotaceae, là một loại nấm có nhiều giá trị dinh dưỡng và phòng chữa bệnh.

Hàm lượng protein có trong nấm sò xám từ 33 – 34% có thể thay thế lượng đạm từ các loại thịt cá…

Protein là một thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất tạo nên các bộ phận của cơ thể. Quá trình sống của chúng ta là sự suy thoái và tái tạo thường xuyên của protein.
Gluxit có được xem là thành phần quan trọng có vai trò tích trữ và vận chuyển năng lượng và các thành phần cấu trúc khác trong các cơ thể sống. Ngoài ra chúng có vai trò chính trong hệ miễn dịch và sinh học phát triển.
Các món ăn được chế biến từ Nấm Hào hương là lựa chọn ưa thích của những người ăn chay, các bệnh nhân tiểu đường, gút, mỡ máu…Và đặc biệt nấm Hào hương còn có khả năng chống bệnh ung thư.

Trong tự nhiên nấm Hào hương có tiết ra chất kháng tuyến trùng và giun tròn, do đó nấm còn có tác dụng phòng ngừa giun, sán rất tốt.

Xem thêm nấm nâu tây:  https://nongsandungha.com/thuc-pham/nam-nau-tay

nam hao huong
Nấm hào hương có khả năng chống ung thư

Bảo quản và chế biến:

Nấm Hào hương cũng như những loại nấm tươi khác cần được bảo quản ở điều kiện từ dưới 2-5oC. Tức là trong ngăn mát tủ lạnh, có thể giữ nấm tươi được tới 7 ngày.

Nấm Hào hương là nguồn thực phẩm cao cấp, thường được sử dụng trong bữa ăn ở rất nhiều quốc gia trên thế giới như: Nhật Bản , Hàn Quốc, Đài Loan…Nấm Hào hương cũng rất dễ chế biến, có thể xào, nấu kết hợp với các thực phẩm khác hoặc xào nấu riêng. Món ăn thích hợp nhất với nấm Hào hương là nấu canh, xào và lẩu.

nam hoa huong
nấm hào hương trộn mè (vừng)
nam hao huong nau
Nấm hào hương xào măng tây và tôm

Mua nấm Hào hương ở đâu Hà Nội

Hiện nay bên ngoài thị trường bán rất nhiều nấm trôi nổi, không rõ nguồn gốc. Chính vì thế để đảm bảo chọn được những nguồn cung cấp nấm sạch. Khách hàng nên tìm hiểu rõ nguồn gốc sản phẩm trước khi chọn mua nấm tươi sạch.

 Công ty nông sản Dũng Hà chúng tôi chuyên cung cấp thực phẩm sạch đến tận tay các gia đình, nhà hàng, khách sạn,… với giá bán cực hợp lý. Chùng tôi luôn đặt chất lượng, sức khỏe, an toàn của mọi người dân lên hàng đầu.

Chúng tôi đang có chính sách GIẢM 5% khi đặt hàng ngay trên website của công ty. Hãy nhanh tay liên hệ để đặt hàng trực tuyến ngay bây giờ trước khi đợt giảm giá kết thúc. 

Xem thêm Nấm các loại tại đây

Liên hệ: 

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Cơ sở 1: Nhà số 11 ngõ 100 đường Trung Kính quận Cầu Giấy Tp. Hà Nội

Cơ sở 2: số 1 đường Vĩnh Phúc, quận Ba Đình, Tp. Hà Nội (giao cắt đường Hoàng Hoa Thám)

Địa chỉ trang web: www.nongsandungha.com

Email: nongsandungha@gmail.com

Hotline: 0901539693

Số máy bàn: 02466865840