Ngũ vị hương

Ngũ vị hương là một loại bột gia vị tiện lợi dùng trong ẩm thực của người Việt Nam. Nó bao gồm năm loại vị cơ bản như:  Chua, cay, mặn, ngọt và đắng. Tuy nhiên, thành phần của ngũ vị hương không giống nhau mà thay đổi tùy mỗi vùng miền, tùy thuộc vào khẩu vị.

Thông tin sản phẩm ngũ vị hương tại Nông Sản Dũng Hà:

Hình ảnh bột ngũ vị hương tại Nông Sản Dũng Hà
Ngũ vị hương tại Nông Sản Dũng Hà

Thành phần ngũ vị hương

Ngũ vị hương là thành phẩm của sự kết hợp tuyệt vời giữa quế, đinh hương, sơn tiêu, hồi hương và hạt của cây thì là

• Sơn tiêu (hay hoa tiêu hoặc xuyên tiêu, thuộc chi Zanthoxylum): Tiêu có tác dụng kích thích tiêu hóa, ấm bụng, giảm đau, chống nôn.
• Nhục quế còn gọi là quế . Đây là thành phần quan trọng không thể thiếu trong ngũ vị hương. Quế giúp làm tăng hương vị đặc biệt cho ngũ vị hương. Đồng thời, nó giúp trị các bệnh về đường hô hấp, cải thiện hệ miễn dịch, giảm các cơm đâu cơ
• Đinh hương: Trong Đông y đinh hương được dùng để trị nấc cụt, đau bụng, thổ tả. Đinh hương có đặc tính sát trùng mạnh, kích thích hệ tiêu hóa rất tốt cho cơ thể.
• Tiểu hồi hương là quả của cây hồi, có 5 cánh hình xòe quạt. Nó được sử dụng rất nhiều để điều trị tình trạng ho, đau họng hiệu quả.
• Quả thì là sấy khô nó được sử dụng như một vị thuốc giúp điều hòa thể trọng, bổ thận, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Chúng thường được sử dụng để điều trị đau bụng, trị các chứng đầy bụng, khó tiêu.

Các yếu tố gia vị cấu thành ngũ vị hương thể hiện sự âm dương ngũ hành và ngũ vị tương thông trong lục phủ ngũ tạng của cơ thể.

=> Xem thêm: Gia vị phở bò

Cách dùng ngũ vị hương:

Gói ngũ vị hương dùng để ướp và thấm ngũ vị vào nguyên liệu để làm tăng độ đậm đà của nguyên liệu trước khi chế biến thành các món ăn hấp dẫn. Ngũ vị hương rất thơm, mùi vị đặc trưng nên chúng thường để ướp trước khi làm các món nướng

• Các món nướng phổ biến như: thịt ba chỉ nướng, gà nướng, thịt rán…làm món ăn thêm hương vị và màu vàng đẹp mắt.
• Bột ngũ vị hương dùng để ướp vịt quay, heo quay, phá lấu, ướp thịt rừng, lòng heo, bò, dê, giả cầy,… sẽ cho mùi vị thơm ngon đặc biệt.
• Ngũ vị hương sử dụng để làm bánh trung thu nhân thập cẩm hoặc làm vị ngũ nhân.
•  Ngoài ra, Ngũ vị hương còn được sử dụng kết hợp làm các món chiên. Cần chú ý điều chỉnh liều lượng phù hợp với từng món.

==> Xem thêm: Gia vị thịt nướng và Gia vị vịt quay tại cửa hàng Dũng Hà

Mua ngũ vị hương ở đâu uy tín, chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Bạn đang cần tìm mua ngũ vị hương, nhưng chưa biết cơ sở nào bán ngũ vị hương thơm ngon, chất lượng. Để đảm bảo sức khỏe cho bạn và cả gia đình bạn nên đến các cửa hàng uy tín để được tư vấn và tìm mua các sản phẩm chất lượng nhất. Một gợi ý cho bạn là Nông Sản Dũng Hà, chúng tôi là địa chỉ bán các loại gia vị nấu ăn an toàn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm Chúng tôi tự hào là một trong những cửa hàng gia vị uy tín tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Chúng tôi luôn lấy sức khỏe của người tiêu dùng lên hàng đầu Chúng tôi cam kết:

• Ngũ vị hương được làm từ 100% nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, chất hóa học.
• Sản phẩm trải qua quy trình sản xuất khép kín đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
• Giá ngũ vị hương cạnh nhất trên thị trường
• Bồi thường gấp 10 lần giá trị đơn hàng, nếu sản phẩm cung cấp không đúng chất lượng

Ngoài bán ngũ vị hương, Nông Sản Dũng Hà, chúng tôi còn cung cấp thêm nhiều loại gia vị dùng trong nấu ăn khác như: Gia vị cho các loại bún miến phở , Gia vị cho thịt pa tê....vv

Bạn cần mua các loại gia vị hãy liên hệ  ngay với chúng tôi nhé!

Hotline: 1900986865 Địa chỉ: 683 đường Giải Phóng | Giáp Bát | Hoàng Mai | Hà Nội