Rau Thì Là

Rau thì là là một loại rau thơm phổ biến, được nhiều gia đình sử dụng cho các món ăn. Loại rau này thường được dùng cho nhiều món canh với nguyên liệu là cá tươi, mục đích khử mùi tanh và tăng hương vị cho món ăn. Bên cạnh đó, rau thì là cũng có rất nhiều công dụng đối với sức khoẻ con người. Cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu tất tần tật về loại rau này nhé. 

Thông tin về rau thì là tại Nông sản Dũng Hà

Rau thì là là gì? 

Thì là được coi là một loại rau gia vị có tên khoa học là Anethum Tombolens. Thuộc họ Hoa tán và có nguồn gốc từ các nước ở châu Á và khu vực Địa Trung Hải.

Dấu tích của thì là đã được tìm thấy từ rất lâu trong lăng mộ của Pharaoh Ai Cập Amenhotep II, niên đại khoảng 1400 năm trước Công nguyên. Sau đó được tìm thấy ở thành phố Samos của Hy Lạp vào thế kỷ thứ 7 trước Công nguyên.

Đặc điểm của thì là

Thì là là loại cây thân thảo, chiều cao sinh trưởng trung bình từ 40-60cm, thân rỗng, bên ngoài nhẵn và có rãnh chạy dọc thân. Lá mọc so le, mềm, không cuống, đầu thuôn nhọn như đầu kim.

Hoa thì là màu vàng, mọc thành tán kép. Quả kép, hình trứng, hạt bên trong nhỏ, dài 4-5mm và rộng khoảng 1mm, hình bầu dục. Lá thì là có vị ngọt và mùi thơm đặc trưng nên trở thành gia vị thảo dược cho nhiều món ăn chế biến từ hải sản.

Giấy chứng nhận đạt vệ sinh an toàn thực phẩm

Thành phần dinh dưỡng của thì là

Thì là tươi có hàm lượng calo tương đối thấp nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin A, vitamin C và khoáng chất mangan. Cụ thể, trong 100g thì là tươi bao gồm các chất dinh dưỡng sau:

• Năng lượng: 43kcal
• Nước: 85,95gr
• Chất đạm: 3,46g
• Chất béo: 1,12g
• Chất xơ: 2.1g
• Carbohydrate: 7,02g
• Vitamin A: 7718 IU
• Vitamin C: 85mg

Ngoài ra, rau thì là còn chứa các khoáng chất: 208mg canxi, 55mg magie; 738 mg kali, 6.59mg sắt, và chứa hầu hết các vitamin nhóm B như: 0.296mg vitamin B2; 1.57mg vitamin B3…

Công dụng của thì là đối với sức khỏe

Người phương Bắc từ lâu đã sử dụng rau thì là với mục đích chữa đau bụng cho trẻ sơ sinh cũng như cải thiện một số vấn đề về tiêu hóa. Bên cạnh đó, rau thì là còn có một số công dụng nổi bật như sau

Cung cấp một số nguồn vitamin thiết yếu

Thì là chứa hàm lượng vitamin A và vitamin C đáng kể, đóng nhiều vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Đặc biệt:

• Vitamin A là vi chất dinh dưỡng quan trọng, thúc đẩy tăng trưởng, giúp duy trì thị lực, phát triển và bảo vệ biểu mô, màng nhầy trong cơ thể. Nó cũng hỗ trợ khả năng sinh sản ở cả nam giới và phụ nữ. Ngoài ra, vitamin A còn được biết đến là một loại vitamin chống viêm, có vai trò trong hệ thống miễn dịch cũng như điều hòa hệ thống miễn dịch tế bào.
• Trong khi đó, vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương, duy trì răng và nướu khỏe mạnh, trao đổi chất, chống nhiễm trùng và bảo vệ hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể

Trong lá và hạt thì là có chứa các hợp chất chống oxy hóa. Các chất này có khả năng bảo vệ tế bào và chống lại tác hại của các gốc tự do. Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng: ăn các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như thì là có tác dụng giảm viêm trong các bệnh mãn tính, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị một số bệnh:

• Vitamin C là công dụng chống oxy hóa mạnh mẽ.
• Flavonoid: các hợp chất thực vật có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, một số bệnh ung thư và đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe não bộ.
• Tanin: thường có vị đắng và tính chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng kháng khuẩn hiệu quả.
• Terpenoids: Hợp chất này thường được tìm thấy trong các loại tinh dầu và có thể bảo vệ khỏi nguy cơ mắc các bệnh về não, tim, gan và thận.

Giúp giảm lượng đường trong máu

Khi lượng đường trong máu cao sẽ làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh như hội chứng chuyển hóa, kháng insulin và bệnh tiểu đường loại 2. Trên thực tế, trong một số nghiên cứu, thì là có tác dụng hạ đường huyết.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Bệnh tim là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu hiện nay và thường liên quan đến các yếu tố như huyết áp cao, tăng nồng độ cholesterol xấu LDL, triglycerid và viêm mãn tính.

Hàm lượng flavonoid có trong thì là có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch nhờ đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh. Trong một nghiên cứu được thực hiện trên 91 người, chiết xuất thì là cũng làm giảm tổng thể cholesterol và chất béo trung tính.

Giúp ngăn ngừa ung thư

Dầu thì là có chứa các hợp chất thực vật tự nhiên được gọi là monoterpenes, là tecpen có đặc tính chống ung thư, kháng khuẩn, kháng vi rút và chống viêm. Cụ thể, một loại monoterpene có tên là d-limonene có tác dụng ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư phổi, vú và ruột kết (trực tràng).

Các loại thì là thường dùng

Bạn có thể sử dụng thì là ở một số hình thức như sau:

Lá thì là : thường không cuống, phát triển thành bẹ và xẻ lông chim 3 lần. Đồng thời các lá ở đỉnh giảm dần có dạng hình kim. Lá thì là có mùi thơm hắc, vị hơi đắng nhưng cũng có chút ngọt. Người ta thường dùng lá thì là cho vào các món ăn để tăng hương vị hoặc khử mùi tanh của hải sản. Ngoài ra, nó còn được dùng để chữa một số bệnh theo Đông y như giảm cân, chữa mất ngủ, giảm ho, trầm cảm.

Hạt thì là : có hình bầu dục, kích thước khá nhỏ với chiều rộng là 1mm và chiều dài là 4-5mm, trông giống như hạt gạo. Hạt thì là phơi khô, dùng làm hương liệu cho các món ăn và làm thuốc hỗ trợ chữa nhiều bệnh như mất ngủ, hơi thở thơm tho, rối loạn kinh nguyệt, mụn nhọt

Bột thì là : Màu nâu nhạt, được xay từ hạt thì là vẫn giữ được độ mịn, vị đắng và tính ấm. Bột thì là được sử dụng rộng rãi trong các món ăn của Trung Đông, Bắc Phi, Mexico, Ấn Độ và miền tây Trung Quốc. Đồng thời, nó cũng có tác dụng chữa bệnh tương tự như hạt thì là và lá thì là.

Rau thì là hôm nay có giá bao nhiêu tại Tp.HCM và Hà Nội?

Có rất nhiều địa chỉ bán rau thì là tại TpHCM và Hà Nội, và người tiêu dùng thường luôn quan tâm đến giá sản phẩm. Vậy rau thì là đang có giá bao nhiêu? Hiện nay Nông sản Dũng Hà là địa chỉ cung cấp thì là chất lượng trên thị trường. Tại đây, rau thì là có giá dao động từ 90.000 – 95.000đ/kg (Cập nhật T8/2026). Tuy nhiên giá có thể biến động dựa vào nhiều yếu tố như kinh tế, khí hậu,… nên mức giá này chỉ mang tính chất tham khảo.

Mua thì là giá rẻ ở đâu tại Hà Nội và Tp.HCM

Mua rau thì là uy tín ở Hà Nội

Nếu bạn đang muốn mua rau thì là ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán thì là chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường.

Mua rau thì là giá rẻ ở Tp.HCM

Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán thì là tại Tp.HCM. Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm rau thì là giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM.

Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp rất nhiều loại rau, quý khách có thể tham khảo thêm tại danh mục rau củ sạch của Nông sản Dũng Hà.

Vì sao nên mua hàng tại Nông sản Dũng Hà? 

• Giá nhập tận gốc tại vườn, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm do chính tay shop tự chụp.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Sản phẩm được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra ngoài thị trường.
• Chính sách giao hàng nhanh chóng.
• Hỗ trợ đa dạng hình thanh toán (tiền mặt hoặc chuyển khoản)
• Hỗ trợ đổi trả miễn phí nếu sản phẩm không giống mô tả
• Hoàn tiền 200% nếu sản phẩm bị thối hỏng, ẩm mốc, không tem mác
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
• Nguồn hàng dồi dào, không lo thiếu hụt vào dịp cao điểm
• Giá bán công khai, minh bạch, dễ dàng so sánh và lựa chọn
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.
• Rau củ quả luôn luôn tươi ngon trong ngày, không có hàng tồn dư quá lâu.
• Đội ngũ nhân viên bán hàng giàu kinh nghiệm, sẵn sàng giải đáp toàn bộ thắc mắc của khách hàng.
• Fs nội thành HN – HCM đơn hàng trị giá 199.000vnđ.

Thông tin liên hệ:

Hotline/Zalo: 0866 918 366

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage FB: https://www.facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• 11 Kim Đồng, đường Giáp Bát, phường Tương Mai, Hà Nội
• A10, ngõ 100, phường Trung Kính, Yên Hòa, Hà Nội
• B/Số 02 Phan Văn Hùm, khu phố 3, Trung Mỹ Tây, Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Ngoài ra, bạn có thể chọn mua rất nhiều loại rau củ quả sạch tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/rau-cu-sach/