Bột Gạo Nguyên Chất

Mô tả sản phẩm

Bột gạo là bột được làm từ 100% hạt gạo nguyên chất sau khi đã được rang và xay nhuyễn thành bột mịn. Bột gạo có màu trắng tinh, trắng đục hoặc nâu tùy thuộc vào loại gạo mà bạn sử dụng. Loại bột này thường được sử dụng phổ biến trong ẩm thực, thay thế bột mì, bột năng, đôi khi còn được dùng để chăm sóc sức khỏe và làm đẹp cho chị em phụ nữ.

Những loại bột gạo phổ biến hiện nay

• Bột gạo tẻ: Được xay từ những hạt gạo tẻ, màu trắng đục. Bột gạo tẻ mềm, mịn, thường sử dụng làm bánh canh, bánh đúc, bánh bò, bánh khoái, bánh bèo… và sử dụng để giảm độ dẻo một số loại bánh cho hợp khẩu vị hơn
• Bột gạo nếp: Được xay từ những hạt gạo nếp, màu trắng tinh. Bột gạo nếp rất mịn, dẻo, dính tay nên thường được sử dụng để làm những món bánh có độ dẻo nhất định hay nấu chè, xôi.
• Bột gạo lứt: Được xay từ những hạt gạo lứt, màu nâu nhạt hoặc nâu sẫm, vị hơi béo và có mùi thơm nhẹ. Gạo lứt chứa nhiều dinh dưỡng và ít calo hơn gạo trắng nên được đưa vào chế độ thực dưỡng chữa bệnh hoặc ăn kiêng. Bột gạo lứt có thể sử dụng để làm những món chè, bánh, cháo…

Thông tin sản phẩm bột gạo tại Nông sản Dũng Hà

Giấy chứng nhận sản phẩm đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng trong bột gạo

Theo nghiên cứu từ Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, trong 100gr bột gạo cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 365 calo
• 1.4gr lipid
• 0.4gr chất béo bão hòa
• 76mg Kali
• 80gr carbohydrate
• 2.4gr chất xơ
• 0.1gr đường
• 6gr protein
• 0.4mg sắt
• 0.4mg vitamin B6
• 35mg magie
• 10mg canxi

Công dụng của bột gạo

• Giảm cholesterol xấu, giúp ổn định đường huyết
• Cải thiện chức năng gan
• Thích hợp cho những người không dung nạp gluten
• Bổ sung năng lượng cho cơ thể
• Trị mụn và làm sáng da
• Giúp làm nhanh lành vết thương
• Kiềm dầu

Cận cảnh quy trình làm bột gạo nguyên chất

Để làm ra bột gạo, cần trải qua quy trình như sau:

• Ngâm gạo: Sau khi loại bỏ trấu, ngâm vào nước để làm cho hạt gạo trở nên mềm hơn
• Xay gạo: Quá trình xay gạo sẽ làm phá vỡ cấu trúc của hạt gạo, làm cho màng bao của tế bào vỡ ra, qua đó giải phóng được tinh bột. Đồng thời, quá trình xay gạo còn giúp cho hạt gạo dần chuyển sang dạng bột.
• Khuấy: Giai đoạn khuấy sẽ làm những phân tử tinh bột thoát ra khỏi các túi bột lạp, đồng thời loại bỏ được các tạp chất nhẹ nổi lên như chất béo có trong hạt gạo.
• Lắng gạn hỗn hợp bột gạo: Giai đoạn này sẽ tách bột gạo ra khỏi nước theo 2 phương pháp là lắng gạn hoặc ly tâm.
• Chia bột ướt: Sau khi thu được bột gạo ở dạng nhão (sau khi lắng gạn), khối bột này sẽ được chia đều trên mâm tre (có bọc vải), để cho bột khô hoàn toàn. Nhờ có bọc vải lên mâm tre sẽ giúp lấy được bột gạo dễ dàng khi bột đã khô.
• Phơi bột gạo nhão: Quá trình phơi bột gạo nhão khoảng từ 4 – 6 tiếng, hoặc sấy khô nhưng vẫn phải đảm bảo bột gạo giữ được độ ẩm cao nhất 15%. Bởi nếu phơi khô quá dễ làm cho vi khuẩn và nấm mốc có điều kiện phát triển, làm hỏng bột.

Bột gạo làm bánh gì?

• Bánh da lợn
• Bánh bèo chén
• Bánh xèo
• Bánh cuốn
• Bột chiên
• Bánh răng bừa (bánh tẻ)

Mua bột gạo ở đâu uy tín, chất lượng tại Hà Nội và TpHCM

Mua bột gạo uy tín tại Hà Nội

Tại Hà Nội bạn có thể tìm mua bột gạo ở rất nhiều nơi trên thị trường như: cửa hàng đồ khô, siêu thị, chợ dân sinh, tạp hóa, online trên mạng,… nhưng để chọn được cho mình địa điểm mua bột gạo uy tín thì quả là một điều khó khăn. Hầu như bây giờ, ai kinh doanh đều nói hàng chất lượng, nhưng hỏi về giấy tờ chứng minh nguồn gốc thì lại ấp úng không trả lời được.

Để đảm bảo chất lượng và sự uy tín, bạn nên mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Và siêu thị Nông sản Dũng Hà với gần 10 năm kinh nghiệm kinh doanh lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Mua bột gạo uy tín tại Hà Nội hãy tìm ngay tới Nông sản Dũng Hà bạn nhé.

Mua bột gạo giá tốt tại TP HCM

Thời gian gần đây, người dân TP HCM đang tìm mua bột gạo rất lớn khiến sản phẩm này đang bị khan hiếm. Chính vì sự khan hiếm sản phẩm đã khiến cho một số cửa hàng ôm hàng và đang có ý định đẩy giá khiến giá sản phẩm này có chiều hướng tăng rất nhanh.

Nếu bạn đang muốn tìm một địa điểm mua bột gạo giá tốt tại TP HCM thì hãy đến với siêu thị Nông sản Dũng Hà nhé. Nông sản Dũng Hà chính là đại lý cấp 1 chuyên cung cấp bột gạo sỉ, lẻ cho các cửa hàng tạp hóa, đồ khô, chợ dân sinh,… số lượng lớn giá cực hấp dẫn. Chúng tôi có thể đáp ứng số lượng sản phẩm phù hợp cho nhu cầu sử dụng của khách hàng.

Nông sản Dũng Hà cam kết

• Sản phẩm chất lượng cao, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
• Miễn phí giao hàng toàn quốc đơn hàng trị giá 199.000vnđ
• Được kiểm tra hàng thoải mái trước khi thanh toán
• Sẵn sàng đổi trả minh bạch theo chính sách công khai của Công ty
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu
• Cung cấp giá bán công khai, minh bạch, giúp khách hàng dễ dàng so sánh và lựa chọn
• Nguồn hàng dồi dào, không lo thiếu hụt vào dịp cao điểm
• Sản phẩm bảo quản trong điều kiện tốt nhất trước khi đóng gói và xuất kho
• Hỗ trợ khách hàng nhiệt tình trước, trong và sau khi mua hàng

Thông tin liên hệ:

Số Hotline: 0866 918 366 (hỗ trợ 24/24)

Website: https://nongsandungha.com/

Fanpage FB: https://www.facebook.com/nongsandungha

Địa chỉ:

• 11 Kim Đồng, đường Giáp Bát, phường Tương Mai, Hà Nội
• A10, ngõ 100, phường Trung Kính, Yên Hòa, Hà Nội
• B/Số 02 Phan Văn Hùm, khu phố 3, Trung Mỹ Tây, Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 7h00 đến 22h00 tất cả các ngày trong tuần.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm nhiều loại bột khác tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/bot