Chả Sụn

Chả sụn được làm từ nguyên liệu tươi ngon, mang đến hương vị đậm đà và giòn sần sật đặc trưng. Đây là món ăn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình, dễ kết hợp với nhiều món khác. Chả sụn của Nông sản Dũng Hà cam kết chất lượng cao, giá cả phải chăng. Cùng tìm hiểu chi tiết về loại chả này nhé.

Chả sụn là gì?

Chả sụn là món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, được làm từ thịt lợn tươi ngon, kết hợp với sụn lợn thái nhỏ để tạo độ giòn đặc biệt. Được tẩm ướp với gia vị hài hòa và chế biến công phu, chả sụn mang đến hương vị đậm đà và hấp dẫn cho mọi bữa ăn.

Thành phần

50% thịt lợn, 40% sườn sụn non, nước mắm, mì chính, hỗn hợp muối photphat, phụ gia natri nitric, 10% protein, 18% nipid.

Thông tin chả sụn Nông sản Dũng Hà

Giấy kiểm định cơ sở đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng

Theo nghiên cứu từ viện dinh dưỡng học quốc gia cho biết, trong 100gr chả sụn cung cấp các chất dinh dưỡng như:

• 180calo
• 18gr protein
• 12gr chất béo
• 4gr carbohydrate
• 60mg cholesterol
• 25mg canxi
• 1.5mg sắt
• 400mg natri
• 1mcg vitamin B12
• 15IU vitamin A

Chả sụn bao nhiêu calo?

Chả sụn chứa khoảng 180-220 kcal trong mỗi 100g, tùy thuộc vào tỷ lệ thành phần như thịt, sụn, và gia vị sử dụng. Hàm lượng calo này có thể dao động tùy vào cách chế biến, chẳng hạn như chiên chả sẽ có nhiều calo hơn so với hấp chả do lượng dầu sử dụng.

Cách làm chả sụn tại nhà

Nguyên liệu:

• Thịt lợn nạc: 300g
• Sụn lợn: 100g (sụn mềm hoặc sụn tai)
• Hành tím: 1 củ
• Tỏi: 3 tép
• Hành lá: 2-3 nhánh (tùy ý)
• Gia vị: Muối, hạt tiêu, nước mắm, bột ngọt
• Dầu ăn

Cách làm:

• Rửa sạch thịt lợn và đem cắt thành từng miếng nhỏ vừa đủ xay
• Sụn heo rửa với nước sạch, trần qua nước sôi khoảng 3-5 phút để khử mùi hôi và cắt nhỏ sụn
• Trộn thịt heo, sườn sụn với gia vị, hạt nêm, mì chính, nước mắm, tiêu xay, hành tỏi băm
• Trộn đều toàn bộ nguyên liệu lại với nhau và để khoảng 30 phút cho thấm gia vị
• Chia nhỏ nguyên liệu vừa trộn, xay thật nhuyễn và mịn
• Lấy từng phần nhỏ hỗn hợp thịt, nặn thành từng viên chả với độ dày 1.5cm
• Thoa một lớp dầu mỏng lên bề mặt chả để tạo độ bóng và giòn khi chiên
• Cho dầu ăn vào chảo chống dính, đun nóng dầu ăn với lửa lớn
• Chiên chả sụn khoảng 5-7 phút cho đến khi vàng đều các mặt là đạt

Giá chả sụn bao tiền hôm nay?

Giá chả sụn hôm nay trên thị trường dao động từ 130.000vnđ – 150.000vnđ/gói 500gr tùy thuộc vào thương hiệu, chất lượng, nguồn gốc và quy cách đóng gói. Tuy nhiên, với mức giá như này thì nhiều người vẫn lo lắng mua phải sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm.

Do đó, để có thể mua được sản phẩm chất lượng cao, giá bình ổn, có giấy chứng nhận đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm,… bạn nên tìm mua tại các hệ thống siêu thị lớn. Và có lẽ, siêu thị Dũng Hà chính là đích tới hoàn hảo nhất dành cho bạn. Hiện, giá chả sụn tại siêu thị Dũng Hà dao động từ 120.000vnđ – 130.000vnđ/gói 500gr. Đặc biệt, chúng tôi thường có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn cho khách hàng mua số lượng lớn.

Mua chả sụn ở đâu uy tín, chất lượng, giá rẻ ở HN và TpHCM?

Mua chả sụn ở HN chất lượng

Nếu bạn đang tìm mua chả sụn chất lượng cao tại Hà Nội, Nông sản Dũng Hà là sự lựa chọn hoàn hảo. Với cửa hàng tại số 11 Kim Đồng, chúng tôi cung cấp chả sụn tươi ngon, giá hợp lý, giao hàng tận nơi và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Mua chả sụn ở TpHCM giá rẻ

Khách hàng tại TP.HCM có thể dễ dàng tìm mua chả sụn giá rẻ tại Nông sản Dũng Hà qua các cửa hàng online hoặc trực tiếp đến các điểm bán lẻ. Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm chất lượng, giao hàng nhanh chóng và giá cả phải chăng cho khách hàng tại thành phố lớn nhất cả nước.

Cảm nhận khách hàng

Tại sao chọn mua chả sụn Nông sản Dũng Hà?

• Giá nhập tận gốc, không qua trung gian.
• Cam kết sản phẩm đúng mô tả bài viết.
• Cam kết sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Cam kết sản phẩm 100% được Bộ y tế kiểm định chất lượng nghiêm trước khi bán ra thị trường.
• Sản phẩm được đóng túi kín, bảo quản tủ đông với điều kiện tiêu chuẩn.
• Chính sách vận chuyển nhanh chóng.
• Chính sách đổi trả hàng hóa linh hoạt.
• Chính sách bảo mật thông tin tuyệt tối
• Miễn phí vận chuyển toàn quốc đơn hàng trị giá 399.000vnđ.
• Tặng thẻ tích điểm trọn đời khi mua sắm tại hệ thống siêu thị Dũng Hà toàn quốc.
• Luôn đặt lợi ích mua sắm của khách hàng lên hàng đầu.
• Sẵn sàng lắng nghe những đóng góp của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm.

Quá nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách hàng, hãy nhanh chân bạn nhé, số lượng có hạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy liên hệ với Dũng Hà theo thông tin bên dưới đây để được hỗ trợ giải đáp nhanh nhất nhé!

Hotline: 1900 986865

Website: https://nongsandungha.com/

Địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng | đường Giáp Bát | quận Hoàng Mai | Hà Nội
• A10 | ngõ 100 | đường Trung Kính | phường Yên Hòa | quận Cầu Giấy | Hà Nội
• Số 02/B | Khu phố 3 | đường Trung Mỹ Tây 13 | quận 12 | Hồ Chí Minh

Thời gian mở cửa từ 6h30 đến 22h30 tất cả các ngày trong tuần.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm vô số các loại chả tại đây: https://nongsandungha.com/danh-muc/cha-cac-loai/