Thông tin sản phẩm đậu nhật

Ðậu nành Nhật hay còn gọi là Đậu nành rau hay Đậu nành lông có nguồn gốc từ Nhật Bản, rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao, là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng vì hàm lượng của nó giàu chất khoáng, vitamin, protein, chất béo, chất xơ, rất tốt cho đường ruột, làm mịn da mặt và còn có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh về ung thư. Đậu nhật hiện là đặc sản vùng miền đã có mặt tại nông sản Dũng Hà.

Công dụng của quả đậu Nhật

Trong hạt đậu nành xanh cũng như hạt đậu nành chín khô đều chứa nhiều chất đạm protein và chất béo. Nhưng đối với hạt đậu nành xanh thì chúng còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như Vitamin và các khoáng chất như Sắt, chất xơ thực vật… Nếu dùng thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

dau nanh

Cách làm món đậu nhật bản luộc

Nguyên liệu:

  • 300 g đậu nành Nhật
  • 1 ít muối
  • Nước để luộc đậu

Cách Làm: 

  1. Cho đậu nành vào nồi với ít muối để luộc, thời gian và nhiệt độ khi luộc cũng rất quan trọng, nếu để “quá lửa” thì trái đậu sẽ chuyển sang màu vàng và hàm lượng chất khoáng, vitamin,... sẽ giảm đi rất nhiều. Tầm 10 phút là đậu chín.
  2. Vớt ra dĩa rắc thêm xíu muối nữa, bóc vỏ ăn thôi!

 

dau nanh

==> Xem thêm cách chế biên món ăn ngon từ xà lách Mỹ tại đây.

Chế biến đậu nành lông đúng cách 

Nguyên liệu

  • đậu nành lông: 250g
  • nước dùng Dashi: 500ml
  • nước tương: 1/2 muỗng canh
  • muối(lượng vừa đủ)

Cách thực hiện:

  1. cắt xéo phần cuống của quả đậu rồi chà xát vơi muối
  2. đổ nước vào nồi sao cho ngập cả quả đậu, luộc khoảng 3 - 5 phút rồi vớt ra để ráo.
  3. cho nước dùng Dashi, nước tương và muối vào chảo nhỏ. khi hỗn hợp vừa sôi lên thì tắt bếp rồi để nguội
  4. cho đậu đã luộc vào hỗn hợp trên rổi bỏ vào tủ lạnh, khoảng 1 tiếng sau là có thể dùng được

 

dau nanh

Tìm mua đậu lông Nhật Nông Sản Dũng Hà tại Hà Nội và Hồ Chí Minh.

Đậu nành lông hiện đã được đưa vào trồng ở nhiều vùng nông thôn Việt Nam. Những tháng mùa đông cuối năm là chính vụ thu hoạch giống đậu này. Hiện tại, ngoài đậu đông lạnh đóng túi bán ở các siêu thị, đậu nành Việt Nam và cả đậu Edamame tươi đều đang được bán rộng rãi trên khắp các con phố, các khu chợ trên toàn quốc với giá siêu rẻ. Bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon đầy dinh dưỡng này. Đến với Nông Sản Dũng Hà sẽ cung cấp cho bạn với các món ăn giàu dinh dưỡng. Ngoài đậu nhật, chúng tôi còn có đậu cove, đậu đũa, rau mầm,...

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo địa chỉ:

Mr Hà: 1900986865

Chi nhánh 1: 683 Giải Phóng, phường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Tp. Hà Nội

Chi nhánh 2: Số A11, Ngõ 100, Đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy

Chi nhánh 3: 79 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Chi nhánh 4: Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh

website: https://nongsandungha.com

Email: nongsandungha@gmail.com