Hạt mắc ca thực phẩm chức năng giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể

Hạt mắc ca là tên gọi từ cách phiên âm trong tiếng Việt, có tên khoa học Macadamia. Thuộc cây thân gỗ có nguồn gốc từ châu Đại Dương. Theo ngôn ngữ của thổ dân bản địa Úc thường gọi cây này bằng các tên gọi như bauple, gyndl, jindilli. Cây này được nhân rộng tại một số vùng tại Trung Quốc, Thái Lan… Hạt mắc ca hiện nay được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp mỹ phẩm và thực phẩm chức năng. Tại Việt Nam, cây mắc ca được đưa về trồng khảo nghiệm từ những năm cuối thế kỉ 20. Cây mắc ca được cho là thích hợp trồng ở miền núi Tây Nguyên và Tây Bắc bộ của Việt Nam. 

 

Hạt mắc ca thực phẩm chức năng giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể
Hạt mắc ca thực phẩm chức năng giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể

 

So sánh với các loại hạt quả ăn được phổ biến khác như hạnh nhân hay đào lộn hột, hạt mắc ca chứa nhiều chất béo nhưng ít protein. Hạt mắc ca có hàm lượng chất béo chưa bão hòa đơn cao nhất trong số các loại hạt đã biết. Nó chứa khoảng 22% axit béo omega-7 có các tác động sinh học tương tự như một chất béo chưa bão hòa đơn. Ngoài ra, cũng chưa 9% protein, 9% cacbohydrat và 2% sơ dinh dưỡng, cũng như canxi, photpho, kali, natri, selen, sắt, thiamin, riboflavin và niacin.

 

Công dụng của hạt mắc ca 

 

Hạt mắc ca có công dụng gì mà giá hạt mắc ca lại cao như vậy. Nó tốt cho sức khỏe bà bầu và trẻ nhỏ. Nhân hạt mắc ca chứa nhiều chất khoáng, các vitamin, và omega-3 được cho là tốt cho bà bầu và trẻ em. Nếu sử dụng hạt mắc ca thường xuyên, giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác. Đặc biệt, đối tượng phụ nữ đang mang thai thêm hạt mắc ca vào khẩu phần ăn không chỉ làm bữa ăn thêm mà còn góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi. Ngoài ra, hạt mắc ca còn đem lại tác dụng nhuận tràng. Theo các chuyên gia y tế nhận định, với hàm lượng chất xơ cao trong hạt mắc ca có tác dụng trong việc cải thiện đường tiêu hóa. Đồng thời, làm hạn chế hội chứng kích thích ruột và giảm nguy cơ táo bón.

 

Hạt mắc ca thực phẩm chức năng giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể
Hạt mắc ca thực phẩm chức năng giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể

 

Đối với những người bị cao huyết áp thì bơ hạt mắc ca rất có lợi. Huyết áp là một trong yếu tố quan trọng nhất đối với sức khỏe của những bệnh nhân tim mạch. Trong quá trình hấp thu chất béo không bão hòa có trong bơ hạt mắc ca, sẽ giúp giảm cholestoron trong máu, làm sạch động mạch. Cũng vì thế giúp hạn chế nguy cơ đột quỵ ở người mắc bệnh tim. Bạn có biết hạt mắc ca có tác dụng làm đẹp hiệu quả, nó là một sản phẩm làm đẹp cao cấp. Dầu mắc ca là loại dầu được yêu thích trong lĩnh vực chăm sóc da. Được chị em phụ nữ đánh giá cao vì chứa khoảng 22% các axit omega-7 palmitoleic. Dầu mắc ca chính là giải pháp thay thế dầu chồn một trong những “thần dược” cho làn da phụ nữ.

 

Nhờ vào thành phần chất xơ chiếm khoảng 7% thành phần của hạt mắc ca, có tác dụng thúc đẩy cảm giác no. Từ đó làm chậm sự hấp thụ đường, giúp cho cơ thể kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt là đối với bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, chất xơ của hạt mắc ca hạn chế lượng đường trong máu, làm giảm sự phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Chính vì vậy kiểm soát lượng đường máu là một trong những công dụng của hạt mắc ca. 

 

Hạt mắc ca sử dụng như thế nào ?

 

Hạt mắc ca thực phẩm chức năng giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể
Hạt mắc ca thực phẩm chức năng giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể

 

Cách ăn quả mắc ca như thế nào để phát huy hiệu quả sử dụng của nó. Vào buổi sáng và buổi chiều mỗi ngày hãy ăn từ 4 đến 5 hạt mắc ca sẽ làm cho làn da mịn màng, tươi trẻ. Đồng thời, giảm được cholesterol, giúp lưu thông mạch mãu, giảm tích tụ mảng bám trong mạch máu. Đặc biệt hiệu quả trong chống lão hóa rất tốt và giúp bổ sung một lượng lớn hàm lượng calo cần thiết cho cơ thể. Nhân mắc ca còn được sử dụng làm bánh, làm nhân sôcôla, chế biến các món ăn hay ép lấy dầu…để tăng vị béo và thơm cho món ăn. 

 

Bạn có biết nếu nướng mắc ca trong lò vi sóng với nhiệt độ nhẹ, mắc ca sẽ có vị thơm ngon, ngậy và bùi hơn. Hãy thử cách này để thưởng thức cùng gia đình. Một mẹo nhỏ cho bạn nếu không có dụng cụ tách vỏ, ta có thể dùng các thiết bị tương tự như kìm vặn ống nước để mở hoặc có thể dùng búa đập nhẹ vỏ lập tức sẽ vỡ ra. Nằm lòng phương pháp này để dễ dàng sử dụng khi cần thiết. 

 

Giá hạt mắc ca Nông Sản Dũng Hà

 

Hạt mắc ca thực phẩm chức năng giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể
Hạt mắc ca thực phẩm chức năng giàu chất dinh dưỡng cho cơ thể

 

Vì những tác dụng tuyệt vời mà hạt mắc ca mang lại cho sức khỏe mà giá hạt mắc ca không hề rẻ. Tuy nhiên, nhu cầu sử dụng tăng thì trên thị trường cũng xuất hiện rất nhiều nơi bán hạt mắc ca, thậm chí mức giá rẻ bèo. Vì vậy, là một người mua hàng thông minh thì bạn cần tỉnh táo khi mua hàng. Nếu giá hạt mắc ca quá rẻ thì bạn cần cảnh giác vì có thể là hàng giả, kém chất lượng. Nếu bất chấp sử dụng sẽ ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe của chính bạn và gia đình. Đừng để tiền mất, tật mang. Hãy chọn cho mình những địa chỉ uy tin, có giá hạt mắc ca chuẩn. Nông sản Dũng Hà là một trong những nhà cung cấp hạt mắc ca chất lượng trên địa bàn Hà Nội đến tay người tiêu dùng. Chúng tôi chuyên cung cấp thực phẩm sạch, rau sạch, nông sản đặc sản của các vùng miền Việt Nam. 

 

Nông sản Dũng Hà còn có các sản phẩm khác tại: https://nongsandungha.com/danh-muc/dac-san-ha-giang

 

Nếu mua hạt mắc ca trực tiêp hãy đến với chúng tôi theo địa chỉ: www.nongsandungha.com

 

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com