(*) : Chúng tôi sẽ liên hệ ngay khi nhận được yêu cầu mua sỉ của bạn.
Việt Nam
Bí ngòi là trái cây thuộc loại họ nhà bầu bí, thân tròn, dài, bên ngoài vỏ bí có màu xanh bắt mắt. Bí ngòi là một loại rau củ sạch Đà Lạt chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lại ít calo và rất dễ trồng.
Bí ngòi có 2 loại là bí ngòi xanh và bí ngòi vàng. Điểm khác nhau rõ nét nhất là màu sắc của chúng. Bí ngòi xanh có màu xanh với những chấm trắng nhỏ rải đều, còn bí ngòi vàng có màu vàng óng vô cùng đẹp mắt.
Danh mục rau củ sạch Đà Lạt tại Dũng Hà rất đang dạng, bên cạnh bí ngòi xanh thì cúng tôi còn có cải bó xôi Đà Lạt và đậu bắp Đà Lạt
Bởi vì hàm lượng dinh dưỡng trong bí ngòi và hương vị lạ mà ngon mà nó mang lại. Bí ngòi làm một trong những loại rau hiếm được ghi vào "sách đỏ" Việt Nam vì có giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe.
Bí ngòi xanh có tác dụng gì? Thực phẩm rau củ sạch này không chỉ tốt cho sức khỏe mà nó còn có có công dụng trong làm đẹp. Cùng khám phá các bí mật bất ngờ từ bí ngòi mang lại:
Sổ tay nấu ăn của bạn đã có món bí ngồi xanh chưa? Với nhiều giá trị mà quả bí ngồi xanh mang lại thì bạn cần thêm món ăn này vào hàng ngày. Quá hời khi giá bán bí ngòi thấp mà công dụng bí ngòi lại cực kỳ lớn. Vào bếp, bạn lăn tăn không biết nên nấu gì với bí ngòi. Bạn đừng lo ngại về điều đó vì quả bí ngồi rất dễ chế biến mà lại cực kỳ đơn giản.
Đơn giản cùng bí ngòi: Đơn giản nhất là bạn nên kể đến món bí ngòi luộc. Hôm sau vào bếp bạn có thể thay đổi bằng món bí ngòi xào hay thơm hơn với món bí ngòi xào tỏi hoặc lạ miệng với bí ngòi xào trứng. Bí ngòi làm món gì tiếp? Khi chuyển sang chuyên mục khác thì bạn dùng bí ngòi nấu canh, bí ngòi chiên hay bí ngòi nhồi thịt. Thậm chí trái bí ngòi ăn sống được, đặc biệt là bí ngồi ăn cả vỏ.
Đối với những người đang ăn kiêng để giảm cân thì bí ngòi ăn kiêng cực kỳ hiệu quả, giảm cân cực nhanh.
Bí ngòi vàng là loại cây cho ra những quả bí với hình dáng vô cùng đẹp mắt, màu sắc vàng rực rỡ, tạo ấn tượng cho người nhìn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Bí ngòi vàng có thân tròn và dài với lớp vỏ bên ngoài vàng bắt mắt. Cây sinh trưởng nhanh, chống chịu sâu bệnh tốt, thích hợp với nhiều vùng khí hậu khác nhau và thường cho nhiều quả. Không chỉ vậy, phần thịt bên trong của bí thường dày, có màu vàng tươi hoặc màu kem, khi chế biến thành các món ăn cũng rất đẹp mắt sẽ giúp màu sắc món ăn thêm phần hấp dẫn.
Một lưu ý là nếu khi mua về bạn chưa dùng ngay thì cần bảo quản trong tủ lạnh, không nên để quá lâu vì khi chế biến sẽ không còn dinh dưỡng mà còn bị đắng nữa nhé!
Theo các nghiên cứu khoa học, bí ngòi vàng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, tốt cho cơ thể, có tác dụng bồi bổ sức khỏe như khoáng chất (K, Mg, Ca, Fe, Folate, Zn). ...), vitamin (vitamin B, vitamin A, vitamin C, K và beta-caroten). Cùng với đó là hàm lượng chất xơ rất dồi dào giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả nên các mẹ thường đưa món bí ngòi này vào thực đơn hàng ngày của con mình.
Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân lành mạnh, hãy bổ sung bí ngòi vàng vào thực đơn của mình nhé! Một mặt giúp giảm cân tốt, mặt khác vẫn đảm bảo đủ chất cho cơ thể.
Đặc biệt, bí ngòi vàng rất giàu chất chống oxy hóa poly-phenol, rất quan trọng trong việc đảo ngược quá trình lão hóa và ngăn ngừa các bệnh khác nhau.
Bí ngòi giúp hỗ trợ điều trị các bệnh về mắt, hen suyễn, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Bí ngòi có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như: bí ngòi chiên xù, bí ngòi chiên tôm, bí ngòi làm pancake, bí ngòi hấp hoặc nướng. Bí xanh vàng mềm và ngọt hơn bí xanh, bạn cũng có thể chế biến nhanh và đơn giản bằng cách luộc chín nhé!
Có nhiều cách chế biến Bí ngòi vàng như luộc, hấp, áp chảo hay nướng… Và mỗi cách chế biến lại mang đến một hương vị khác nhau cho món ăn này.
Món ngon từ bí ngòi vàng mà bạn nên thử:
Chuẩn bị nguyên liệu:
Bí ngòi vàng: 300gr
Tôm: 200gr
Tiêu
Hành lá
Gia vị khác
Chế biến:
Chuẩn bị tôm, rửa sạch và giã nhỏ
Bí ngòi rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn.
Phi thơm hành khô rồi cho tôm vào xào chín tới.
Tiếp đến, bạn cho khoảng 2 chén nước lọc vào nồi, đun sôi, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Khi canh sôi, cho bí đao vào.
Đợi đến khi canh sôi trở lại thì bạn có thể tắt bếp, múc ra bát và trang trí với tiêu, hành
Bí ngòi vàng: 2-3 quả
Dầu ăn: 1 muỗng
Chanh: 1 quả
Rau thơm bạc hà
Tỏi, ớt bột, muối tiêu
Bí ngòi sơ chế, cắt lát mỏng theo chiều dọc
Dầu ăn trộn với tỏi, ớt bột, muối tiêu và nước cốt chanh để tạo thành hỗn hợp nước sốt
Đặt đều từng lát bí lên hỗn hợp trên rồi cho lên vỉ nướng
Nướng mỗi giá bí trong khoảng 3-4 phút
Nên phết hỗn hợp sốt lên bí trong quá trình nướng
Sau khi nướng xong, xếp bí ra đĩa, cho vài lá bạc hà lên bề mặt để trang trí
Với hàm lượng giá trị cao và những lợi ích mang lại cho sức khỏe bạn cần có cách chọn mua chuẩn những quả bí ngòi. Bí ngòi có thể được bảo quản trong tủ lạnh như các loại rau củ thông thường. Bạn nên cho vào túi nilon trước khi cho vào trong tủ lạnh. Tuy nhiên bảo quản lâu sẽ làm mất giá trị dinh dưỡng và tạo vị đắng khi được chế biến thành nhiều món ăn. Thường tốt nhất chỉ sử dụng bí ngòi khoảng 2 ngày sau khi mua và bảo quản. Khuyến cáo cho người dùng là nên cung cấp khoảng 500g bí ngồi mỗi ngày để cải thiện sức khỏe.
Địa chỉ mua bí ngòi xanh chất lượng loại 1 tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?
Tại thị trường Hà Nội và Hồ Chí Minh, bạn chỉ cần đến với Nông Sản Dũng Hà để mua bí ngòi loại 1 chất lượng cao. Hơn hết bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng và chính sách phục vụ khách hàng của chúng tôi.
Hotline: 1900986865
Địa chỉ 1: 683 Giải Phóng/ Giáp Bát/ Hoàng Mai / Hà Nội
Địa chỉ 2: A11, Ngõ 100 Trung Kính/ Yên Hòa/ Cầu Giấy
Địa chỉ 3: 79 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Địa chỉ 4: 02/B Khu Phố 3, đ.Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh
Hạt dinh dưỡng các loại lại về đầy kho rồi cả nhà nhé! + FREE SHIP toàn quốc với đơn hàng từ 500k + Giao hàng nhanh 24-72H + MUA 5 TẶNG 1 Hạt dinh ...
Sale 30% toàn bộ danh mục Rau Đặc Sản Đà Lạt.
Sale 30% Măng Tây Xanh các loại: + Măng tây xanh loại 1 còn: 120.000đ/ Kg + Măng tây xanh loại 2 còn: 100.000đ/ Kg
Sale 30 % toàn bộ danh mục đồ khô.
Đăng nhập Gmail
Đăng nhập Facebook