Bạn đang tìm kiếm một loại nấm giàu dinh dưỡng và thơm ngon để bổ sung vào thực đơn hàng ngày? Nấm nâu tây chính là câu trả lời hoàn hảo! Với hương vị ngọt thanh đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, nấm nâu tây sẽ làm bạn bất ngờ. Hôm nay, hãy cùng theo chân Nông Sản Dũng Hà tìm hiểu về loại nấm này nhé!
Chứng nhận an toàn thực phẩm của nấm nâu tây tại Nông Sản Dũng Hà
Mô tả nấm nâu tây
Nấm Nâu tây hay còn gọi là nấm Sò nâu, cũng thuộc họ nấm Sò.
Nấm Nâu tây nói riêng cũng như các loại nấm tươi nói chung là thực phẩm rất tiện ích và bổ dưỡng cho cuộc sống con người. Nấm còn vừa là “rau sạch” và vừa là “thịt sạch”. Hiện nay Nấm Nâu tây đã được trồng rất phổ biến tại Việt Nam.
Nấm Nâu tây có hàm lượng protein cao tới 33 – 43% sinh khối khô, thành phần acid amin phong phú, bên cạnh đó là các thành phần gluxit, vitamin, khoáng chất, acid béo (chủ yếu là acid không no, acid hữu cơ)…, rất tốt với những người bị rối loạn tiêu hóa.
Công dụng
Theo Đông y nấm Nâu tây có vị ngọt, tính ấm, công năng tán hàn và thư cân. Protein của nấm Nâu tây có thể so sánh với thịt động vật. Ngoài giá trị dinh dưỡng, nấm còn có nhiều đặc tính của biệt dược, có khả năng phòng các bệnh như làm hạ huyết áp, chống béo phì, hỗ trợ bệnh đường ruột, tẩy máu xấu…và đặc biệt là đã có một số công trình nghiên cứu còn cho rằng nấm Nâu tây nói riêng cũng như họ nấm Sò nói chung còn có khả năng chống bệnh ung thư.
Trong tự nhiên nấm Nâu tây có tiết ra chất kháng tuyến trùng và giun tròn, do đó nấm còn có tác dụng phòng ngừa giun, sán rất tốt.
Ngoài ra, nấm nâu tây được xếp vào top 3 loại nấm có công dụng chữa bệnh tốt nhất được các chuyên gia khuyên dùng.
Xem thêm: NẤM ĐÙI GÀ: CÔNG DỤNG CỦA NẤM ĐÙI GÀ CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT
Bảo quản và chế biến
Nấm Nâu tây cũng như những loại nấm tươi khác cần được bảo quản ở điều kiện từ dưới 2-5oC, tức là trong ngăn mát tủ lạnh, có thể giữ nấm tươi được tới 7 ngày.
Nấm Nâu tây là nguồn thực phẩm cao cấp, thường được sử dụng trong bữa ăn ở rất nhiều quốc gia trên thế giới như: Nhật Bản , Hàn Quốc, Đài Loan…Nấm Nâu tây cũng rất dễ chế biến, có thể xào, nấu kết hợp với các thực phẩm khác (như rau, thịt) hoặc xào nấu riêng. Món ăn thích hợp nhất với nấm Nâu tây là nấu canh, xào và lẩu.
Các món ngon từ nấm nây tây
Nấm nâu tây trộn chay
Nguyên liệu:
- 3 lạng nấm nâu tây
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- rau răm, chanh, ớt trái, bột nêm chay, muối tiêu
- Đậu phộng rang (tùy khẩu vị mỗi gia đình có thể cho vào hoặc không)
Cách làm:
Bước 1: Nấm nâu tây sau khi mua về ngắt bỏ phần gốc, rửa sạch và hấp trong lò vi sóng khoảng 3 phút, lấy ra để nguội và phải thật ráo rồi cho bột canh và muối tiêu vào trộn đều.
Bước 2: Cà rốt bào sợi, hành tây cắt nhỏ rồi trộn đều với ít chanh và đường để giảm bớt độ hăng của hành tây. Cà rốt bào sợi, hành tây cắt nhỏ
Bước 3: Trước khi ăn 5 phút cho hỗn hợp nấm nâu tây và hành tây cà rốt đảo đều, cho rau răm, đậu phộng và cắt ít lát ớt trái cho đẹp mắt là có thể thưởng thức được rồi.
2. Gà xào nấm nâu
Nguyên liệu:
- 3-4 cái nấm đùi gà
- 150 g nấm nây tây
- 5 cái nấm đông cô tươi
- Vài bông nấm sò
- 1/2 củ cà rốt
- 200 g thịt lườn gà. Hoặc thịt đùi càng ngon
Cách làm:
Bước 1: Thit Gà thái miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu hào, xíu đường, hạt tiêu. Ướp 15 phút
Bước 2: Nấm sơ chế rửa sạch, để ráo.
Bước 3: Nấm đùi gà dùng dao lượn sóng thái con chì, nấm nâu tây cắt vừa
Bước 4: Cà rốt thái khoanh tròn mỏng, chần qua nước sôi, vớt ngay ra bát nước đá lạnh, để ráo
Bước 5: Cho 1 thừa dầu vào chảo, dầu nóng trút thịt gà vào đảo lửa lớn. Đảo khoảng 3′ là gà chín, ko nên xào lâu gà bị khô và dai
Bước 6: Cho thêm 1 thìa dầu vào chảo, cho nấm, cà rốt vào xào vừa lửa. Nấm nhiều nước nên lúc xào sẽ không bị khô, thêm 1 thìa dầu hào vào nấm, 1 thìa mì chính, 1 chút đường Bước 7: Đun 2′ cho thịt vào, đảo đều thêm chút nữa rồi tắt bếp. Vậy là xong.
Xem thêm: MUA NẤM NGỌC CHÂM NÂU CHẤT LƯỢNG NHẤT Ở ĐÂU HÀ NỘI, HỒ CHÍ MINH?
Giá nấm nâu tây hiện nay bao nhiêu?
Nấm nâu tây có giá bao nhiêu? có lẽ là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có nhiều cửa hàng bán nấm nâu tây giá rẻ nhưng chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng sản phẩm kém chất lượng sẽ gặp nhiều rủi ro về sức khỏe.
Nếu muốn mua nấm nâu tây giá tốt nhất tại Hà Nội và TPHCM, bạn hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé. Hiện nay, giá nấm nâu tây tại Dũng Hà đang được bán với mức giá dao động từ 60.000 ~ 65.000đ/500g.
Mua nấm nâu tây ở đâu tại Hà Nội và TpHCM?
Hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm không rõ nguồn gốc trôi nổi trên thị trường. Chính vì vậy, để đảm bảo an toàn sức khỏe cho chính bạn và người thân, hãy mua những loại thực phẩm rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Mua nấm nâu tây chất lượng tại Hà Nội
Nấm nâu tây bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán nấm nâu tây uy tín. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua nấm nâu tây giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán nấm nâu tây uy tín tại Hà Nội. Tuy nhiên, để tìm được nơi bán nấm nâu tây chất lượng không phải dễ. Nếu đang tìm mua sản phẩm chất lượng, hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé.
Mua nấm nâu tây uy tín tại TP HCM
Bạn đang tìm địa chỉ bán nấm nâu tây uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán nấm nâu tây không rõ nguồn gốc… Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua nấm nâu tây chất lượng tại TpHCM bạn nhé!
Nông sản Dũng Hà hiện có bán nấm nâu tây chất lượng, giá rẻ nhất tại TpHCM. Sản phẩm tại Nông Sản Dũng Hà cam kết luôn tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.
Đến với Công ty nông sản Dũng Hà chúng tôi chuyên cung cấp thực phẩm sạch đến tận tay các gia đình, nhà hàng, khách sạn,… trên toàn quốc với giá bán cực hợp lý. Chùng tôi luôn đặt chất lượng, sức khỏe, an toàn của mọi người dân lên hàng đầu.
Xem thêm: CÁC CÁCH BẢO QUẢN NẤM NGỌC CHÂM NÂU TƯƠI NGON LÂU, GIÀU DINH DƯỠNG
Feedback của khách hàng
- “Mình rất hài lòng với nấm nâu tây mình mua ở Dũng Hà. Nấm tươi ngon, chắc thịt, không bị dập nát. Mình đã làm nhiều món khác nhau từ nấm này, món nào cũng ngon hết sẩy. Chắc chắn sẽ mua lại!” – Anh Tùng, Hà Nội
- “Nấm nâu tây Dũng Hà chất lượng quá! Mình mua về xào với thịt bò, nấm rất ngọt và thơm. Gia đình mình ai cũng thích. Mình sẽ giới thiệu cho bạn bè cùng mua.” – Chị My, Hà Nội
- “Dũng Hà giao hàng rất nhanh, nấm còn tươi rói khi nhận được. Mình rất ấn tượng với dịch vụ ở đây. Sẽ ủng hộ dài dài!” – Chị Thảo, Hà Nam
Chương trình khuyến mãi
Nông sản Dũng Hà là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch, an toàn và đạt tiêu chuẩn VietGAP. Với phương châm “Vì sức khỏe cộng đồng”, chúng tôi luôn nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng cao nhất, cùng với chính sách bán hàng và chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
Chương trình tại cửa hàng
– Miễn phí vận chuyển toàn quốc cho đơn hàng từ 499.000 VND trở lên.
– Miễn phí vận chuyển tại Hà Nội và TP.HCM cho đơn hàng từ 199.000 VND trở lên.
– Giảm giá 8% khi đặt hàng qua website.
– Tặng thẻ tích điểm hoặc voucher giảm giá trọn đời khi mua hàng trực tiếp tại cửa hàng.
– Giảm giá toàn bộ sản phẩm vào giữa hoặc cuối tháng.
Chính sách bán hàng
– Bảo mật thông tin khách hàng tuyệt đối.
– Thanh toán đơn giản, linh hoạt (chuyển khoản hoặc tiền mặt).
– Vận chuyển nhanh chóng, an toàn và hiệu quả.
– Cam kết nguồn gốc sản phẩm rõ ràng, có giấy kiểm định chất lượng.
– Cam kết giá cả cạnh tranh so với thị trường.
– Đổi một sản phẩm lỗi trong 7 ngày đầu hoàn toàn miễn phí.
– Đội ngũ nhân viên bán hàng giàu kinh nghiệm, tư vấn tận tình.
Khách hàng có thể truy cập website hoặc Fanpage của Nông sản Dũng Hà để cập nhật thông tin khuyến mãi mới nhất.
Nếu đang tìm mua nấm nâu tây tại TpHCM và HN, bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua
Thông tin liên hệ:
Hotline: 1900986865
Địa chỉ trang web: www.nongsandungha.com
Email: nongsandungha@gmail.com
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: Số 11 Kim Đồng – Đường Giáp Bát – Quận Hoàng Mai – Hà Nội
- Cơ sở 2: A11 – Ngõ 100 – Đường Trung Kính – Phường Trung Kính – Quận Cầu Giấy – Hà Nội
- Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 – Đường Trung Mỹ Tây 13 – Quận 12 – Thành phồ Hồ Chí Minh
Review Nấm nâu tây
Chưa có đánh giá nào.